红糖发糕发酵好后过夜蒸可以吗 红糖发糕发酵好后过夜蒸可不可以
1、看情况。
2、红糖发糕发酵好之后过夜能不能蒸主要与保存的环境有一定的关系,一般来说,将其存放在冰箱中冷藏,过夜之后是可以蒸的,因为冷藏属于低温条件,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,从而延长食材的保存时间,若是将其存放在常温下,那么过夜之后是不建议蒸的,会滋生大量细菌等有害物质,还有可能出现异味、发酸等变质情况。
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