仔姜双椒兔的做法 怎样做仔姜双椒兔
1、食材:兔子半只、仔姜2小块、泡姜2小块、尖椒、红辣椒、野山椒、红泡椒1个、青花椒一小把、泡萝卜1块、橘皮、蒜3瓣、小葱1根、淀粉1勺、料酒1勺、蚝油2勺、鸡蛋清1个、豆瓣酱1勺。
2、兔子剁成小块,没法就自己剁吧。洗干净沥水,加老姜,胡椒粉,蚝油,盐,干橘皮(切丝),料酒(白酒),红薯粉(淀粉),蛋清,一点食用油,生抽,搅拌均匀,腌制20分钟。
3、把泡椒,泡姜,红椒,仔姜,泡萝卜切丝,蒜剁碎,青花椒准备好。
4、辣椒也切成圈,放一旁备好。
5、锅里烧油,油热下腌好的兔子丁。
6、油不要太少,不然兔肉会不好吃。
7、等兔肉全部变色就把兔肉捞出来,锅里留油。
8、锅里的油留着,烧热,下那一盘配料,泡萝卜,泡姜,泡椒,青花椒。
9、下一半青椒,加一勺豆瓣酱。
10、下兔肉。
11、下仔姜丝。
12、加水和兔肉齐平就行,可以尝尝咸淡,适量加盐,生抽,老抽,蚝油,煮5分钟。
13、出锅前1分钟可以下另一半青椒。
14、因为后下的青椒颜色更好看要出锅前还可以加点白糖,提鲜这样就可以出锅了。
15、装盘后,撒点葱花就好。
-
属鸡的人佩戴什么饰品最旺财
根据中国传统风水文化,属鸡的人可以佩戴一些与金属相关的饰品来旺财。比如黄金饰品或者金色饰品,如金手链、金项链等,都被认为能够带来好运和财富。此外,属鸡的人也可以选择佩戴与红色相关的饰品,因为红色在中国传统文化中被视为喜庆和财富的象征。当然,无论佩戴何种...
-
怎么给神灵供奉牛
给神灵供奉牛需要谨慎对待,因为不同的宗教和信仰可能有不同的仪式和规定。一般来说,供奉牛可以通过以下步骤进行:1.准备祭品:选择一头健康的牛,并确保它没有任何疾病或伤痕。在供奉前,用清水彻底清洗牛身体,让其干净整洁。2.准备祭坛:在祭祀的地点搭建一个祭坛或神龛,可...
-
松花几月份采摘比较好呢
松花是常见的花卉植物之一,它们的花期一般在春季和夏季。具体来说,松花的开花时间一般在4月至7月之间。因此,如果你想观赏到松花的盛开,最好选择在这个时间段进行采摘。而在这段时间内,不同品种的松花开花时间可能会有所不同,你可以根据实际情况进行观察和采摘。...
-
客厅墙什么颜色风水最旺宅
根据风水学说,客厅墙的颜色应该选择能够增加活力和带来正能量的颜色。一般来说,红色、橙色和金色被认为是最能够增加财富和繁荣的颜色,可以带来好运。同时,深绿色和深蓝色也被认为是吸引贵人和提升事业运的颜色。总的来说,客厅墙的颜色应该取决于个人的喜好和需求,但...