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猪油怎么炸 猪油如何炸

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猪油怎么炸 猪油如何炸

1、材料:猪板油或者肥肉2000克。

2、先把肥猪肉或者猪板油稍微清洗下。

3、猪肉皮不要,把肥猪肉或者猪板油切块。

4、起锅开火,锅一定要把水烧干。然后放入切好的油或肉,大火慢慢翻炒。

5、翻炒出油后,大火转小火,慢慢熬炸。

6、一直熬到油慢慢变成有点金黄色就不要再炸了。

7、把炸好的肥猪肉或者板油渣先盛在盘中随自己处置。

8、再拿装猪油的碗把猪油盛出。

9、待猪油冷却凝固就好了。

标签:猪油