黄猕猴桃和绿猕猴桃区别 如何区别黄猕猴桃和绿猕猴桃
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1、黄心猕猴桃所含有的营养成分和抗氧化成分要比绿心猕猴桃高,所以黄心猕猴桃的价格也比绿心猕猴桃贵。黄心猕猴桃的果肉较软,肉厚多汁,只要不是特别硬就可以食用,而绿心猕猴桃的果肉偏硬,买回家后需要催熟,可保证水果的口感。
2、黄心猕猴桃是新研发出的品种,果实含糖量较高,口味酸甜适中,常见的品种有金艳猕猴桃和金桃猕猴桃。绿心猕猴桃在市场上较为普遍,果实要比黄心猕猴桃大一点,含糖量不如黄心猕猴桃高,口味酸甜,不过甜味要比黄心猕猴桃差一点。
标签:猕猴桃
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