电饭煲哪种内胆最健康 电饭煲什么内胆最健康
1、铝质内胆:铝质内胆的优点是受热均匀,缺点就是铝质内胆不能跟食物直接接触,需要涂层,而涂层容易变薄脱落。是中档锅具的主力材料。
2、陶晶内胆:陶晶内胆的电饭锅被称为是纯天然无机物,它没有使用到涂料,不会对人体带来伤害,并且耐酸碱和腐蚀性强,保温性能好等。但其加热比较慢,热效率很低,并且容易摔碎。
3、不锈钢内胆:不锈钢材质的电饭锅内胆在煮饭的时候就比较快了,不过价格也比较贵一些。不过不锈钢内胆很难清洗,万一把饭煮焦了,那就会留下锅巴。市面上有些售价非常低的不锈钢内胆的电饭煲一定要慎选,因为极其可能是采用了不能达到卫生标准的201不锈钢。
4、复合内胆:复合多层材料内胆一般是纯铜混合的,从里到外有五层不同的材质,集合了各个材料的优点,导热性强,不易粘锅,但是造价也是比较高的。
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