灯笼果的皮可以吃吗 灯笼果的皮能不能吃吗
1、灯笼果的皮可以吃。
2、灯笼果的皮是直接附在果肉表面的,食用时一般都是连皮带果肉一起吃掉。并且灯笼果的皮还有含有多种营养元素,吃了对身体也是有好处的。但要注意,食用之前一定要清洗干净,以免残留的农药随之进入体内,引起身体不良反应。
3、灯笼果的皮可以吃吗-灯笼果怎么清洗1、用偏碱性的水清洗偏碱性的条件下可以破坏残留的农药,使其原有的作用失活,降低其毒性。
4、具体方法:一般在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水,将初步冲洗后的果蔬置入碱水中,根据菜量多少配足碱水,浸泡5~15分钟后用清水冲洗,重复洗涤3次左右效果更好。
5、热水浸泡热水短时间的浸泡对去除水果表面的农药也有较好的效果,有报道80摄氏度比50摄氏度水去除表面残留农药高5~10倍。
6、清水浸泡洗涤法一般先用清水冲冼掉表面污物,剔除可见有污渍的部分,然后用清水盖过灯笼果部分5厘米左右,流动水浸泡不少于30分钟。必要时可加入果蔬洗剂之类的清洗剂,增加农药的溶出,注意使用合格洗剂。如此清洗浸泡2~3次,基本上可清除绝大部分残留的农药成分。
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