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淡水鱼好还是海水鱼好 海鱼更有营养

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淡水鱼好还是海水鱼好 海鱼更有营养

1、海鱼更有营养

2、海鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、氨基酸等多种维生素和氨基酸,可以降低胆固醇,预防心脑血管疾病。而淡水鱼一般只是蛋白质丰富,脂肪含量小。

3、淡水鱼和海鱼最大的区别在于它们的生长环境。常见的淡水鱼有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼、罗非鱼、鳝鱼等;海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼等。