汤圆怎么做简单又好吃
制作汤圆的方法有很多种,以下是一种简单又好吃的做法:
材料:
- 糯米粉:250克
- 水:适量
- 红豆沙馅或芝麻馅:适量
- 白糖:适量
步骤:
1. 将糯米粉放在一个大碗中,逐渐加入适量的水,搅拌均匀,直到成为一个有弹性的面团。
2. 将面团揉成一个长条状,并将其切成小块,然后用手掌将每一个小块搓成圆形的面团。
3. 在每一个面团中间放入适量的红豆沙馅或芝麻馅。
4. 将汤圆放入沸水中煮熟,直到它们浮起来,然后再继续煮1-2分钟。
5. 捞出汤圆,沥干水分,并将其放入一个碗中。
6. 撒上适量的白糖,轻轻拌匀,以防止汤圆粘在一起。
7. 美味的汤圆就准备好啦!
提示:
- 可以根据个人口味选择不同的馅料,例如花生馅、红豆沙馅、黑芝麻馅等等。
- 汤圆要适量的揉搓,以免太硬或太软。
- 在面团中加入一些糖可以使汤圆更加甜美。
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