羽衣甘蓝怎么做好吃 怎么做羽衣甘蓝好吃
1、做糖醋羽衣甘蓝菜,需要准备鸡精,酱油,糖醋,橄榄菜,先把菜清洗干净撕成块状,一定要用手撕,这样口感才能变得更好,再把调味料准备好,锅中加入适量的油烧热,把羽衣甘蓝菜放进去爆炒,加入适量的水,然后再把调味汁倒进去翻炒均匀就可以出锅吃了。
2、做凉拌羽衣甘蓝,需要准备香油,白醋,盐,黄瓜以及羽衣甘蓝,先把羽衣甘蓝外面干的皮去除,清洗干净切成丝,黄瓜的皮去除清洗干净刨成丝,羽衣甘蓝里面添加适量的盐腌制5分钟,再把汤汁过滤,把甘蓝丝,黄瓜丝倒进大盆子里面,加入适量的香油,白醋搅拌均匀以后就可以装盘了。
3、可以制作羽衣甘蓝拌青椒丝,需要准备虾皮,麻油,醋,酱油,味精,盐,大葱,白皮,大蒜,羽衣甘蓝,青椒,先把大蒜的皮剥掉剁成碎末,大葱根部去除洗干净切丝,把甘蓝青椒洗干净切丝装盘,然后再加入花椒油,醋,酱油,味精,盐,葱丝,蒜末,虾皮搅拌均匀就可以吃了。
4、可以做羽衣甘蓝马铃薯泥,需要准备香葱,无盐奶油,白胡椒粉,盐,肉豆蔻粉,菜心,月桂叶,大蒜,牛奶,酒葱以及零脂肪鸡汤,再准备一些黄肉马铃薯,准备一个锅里面添加一些鸡汤以及水,马铃薯放进去煮20分钟左右,一直到酥软,另外准备一个汤锅,把月桂叶,大蒜,葱放进去,盖上盖子用大火煮开,然后再改成小火煮15分钟到20分钟,一直到韭葱变软,再把大蒜取出来,水分沥干备用,月桂叶可以丢掉,汤锅中加入一些羽衣甘蓝菜,然后再加入一些冷水,锅盖盖上小火慢慢的煮10分钟到15分钟,一直到蔬菜变软,然后再取出来,菜叶切碎,马铃薯放到大碗里面,加一些大蒜,牛奶,把马铃薯捣成泥,然后再加一些奶油,胡椒粉,盐,肉豆蔻粉,甘蓝菜以及葱,撒上一些香葱就可以吃了。
5、可以做羽衣甘蓝菜炖苹果,需要准备核桃,蜂蜜,苹果,米酒,醋,鱼油,甘蓝菜,小洋葱以及蔬菜,油锅中加入适量的油烧热,把洋葱放进去翻炒5分钟,一直到洋葱变软,然后再把羽衣甘蓝菜,盐,醋放进去,盖上盖子煮4分钟左右,一直到蔬菜变软,锅盖拿掉,再加一些蜂蜜以及苹果,改成大火继续煮4分钟到6分钟,需要不停的搅拌,一直到苹果脆嫩汤汁收干就可以盛盘,撒上一些核桃,这样就可以吃了。
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