云南松茸的功效作用以及吃法有哪些 云南松茸的功效和吃法有些什么
1、功效作用:养颜防辐射。松茸中的粗多糖,能消除细胞所受的各种辐射伤害,同时还可以通过干预黑色素沉积的发生,而达到美白肌肤的效果。提高人体免疫力。松茸中富含的双链松茸多糖,对免疫力有很强的作用,特别对身体虚弱、术后或产后的人群有帮助提高免疫力的很好效果。护肝养胃。松茸可以抑制肠胃功能亢进和脾虚所致的泄泻。还具有补肾、益肠胃、理气、化痰的效果。预防糖尿病。松茸中的某种蛋白,能加速肝葡萄糖的代谢,具有直接降糖的功效。预防心脑血管。松茸中含有大量的不饱和脂肪酸,其中亚油酸和油酸的含量最高,它们能中和人体内的脂肪酸,可以软化血管,也能加快血液流动,还能清除血液中的胆固醇,对中老年高发的心脑血管疾病有良好的预防功效。
2、松茸的食用方法:滋补又营养的做法有:松茸炖老母鸡汤,鸽子蒸松茸,松茸排骨汤,松茸蒸滑鸡等等,都是营养又美味的做法。
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