木耳菜禁忌人群 木耳菜适宜人群
1、木耳菜禁忌人群:木耳菜无副作用,一般人均可食用,但下列人群最好是少吃或不吃,以免引起不适。
(1)孕妇及脾胃虚寒者少食、慎食。
(2)消化功能弱的人以及处于月经期的女性尽量不吃。
(3)腹痛泻痢患者不宜吃。
2、木耳菜的适宜人群:
(1)便秘者,皮肤炎患者:木耳菜因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,有清热、解毒、滑肠、凉血的功效。可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。
(2)高血压患者,老年人:木耳菜热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿等功效,极适宜老年人食用。
(3)青少年:木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。木耳菜是补钙的佳品,青少年多吃有助于骨骼生长。
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