清洗杏的方法 杏子如何洗干净
1、小苏打。也就是食用碱,清水中放的小苏打不要太多,含量在2%2~15% 之间。一般是500ml的水中,放入5~10克。浸泡10分钟左右。之后,再用清水冲洗2~3遍。
2、淘米水。淘米水,不仅含有多种营养成分,而且去污能力也很强。通常第二遍的淘米水呈弱碱性,对清洗掉农残效果很明显。
3、醋。醋的作用非常多,不仅可以调味、杀菌、去污,还可以有效去除农残等毒素,注意水中放的醋也要适量。
4、清水。先用清水冲洗几分钟,然后用清水泡15分钟左右,时间不宜过长,最后,再用清水过一遍,基本上就可以放心食用。
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