肥猪肉怎样做才好吃 肥猪肉如何做才好吃
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1、食材:大白菜600g,肥肉500g。
2、首先把肥肉洗一下,然后把水分沥干,然后切成片状备用。
3、大白菜洗净后,然后用手撕成片状备用,锅中不要放油,直接把肥肉放入锅中进行炒制。
4、炒至表面焦黄即可,然后把白菜倒入锅中一起进行翻炒。
5、调入适量的盐,味精,生抽,调入少许的水盖上锅盖焖制片刻,最后把煮好的白菜肥肉盛出。
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