微波炉烤批萨需要多长时间 微波炉烤披萨需要多久
1、中火烤制12-14分钟即可。
2、主料:中筋面粉200g、调和油10g、泡打粉3g。
3、辅料:番茄酱20g、洋葱1个、青红椒2个、西红柿1个、牛肉150g、起司1块、黄油1块、调味品适量。
4、面粉200克,盐3克,调和油2调羹,泡打粉3克,用温水100克揉成面团,盖湿巾醒30分钟;待体积膨大,揉成4个面团,将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。
5、牛肉或猪肉末100克调味腌制,培根几片切成细末,洋葱半个切丁,青红椒或者西红柿一个切丁。
6、面饼放在刷好油的盘子上,倒入3调羹番茄酱,用调羹的背面将番茄酱刮开,均匀涂抹在面饼上。
7、用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上;再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。
8、整理好比萨饼的一圈边缘,使边缘高出一些,防止在烤制过程中馅料溢出。
9、放进微波炉,中火烤制12-14分钟即可,烤好后取出,将比萨切成4瓣或6瓣即可。
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