木耳用热水泡直接吃吗 木耳是否可以用热水泡直接吃
1、在吃木耳的时候一定要注意将木耳洗干净,也可以用温水或者热水浸泡一下,但是一定要注意用开水泡了之后最好不要生吃,这种情况可能会对自己的肠胃有一定的影响,可以先把木耳放到开水里面煮一下之后再用来炒熟,这样对自己的肠胃有好处。
2、日常生活中,如果不是急用,常建议用冷水泡木耳,随泡随食,先将木耳挑净杂质,放入盛器内,加冷水浸泡不超过1小时,木耳吸收水分自然膨胀发透,摘去根,再换水漂洗几遍,无泥沙为止,换上冷水浸泡备用,冬季或急用时可用温水。
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