鲜山楂怎么保存 鲜山楂保存方法介绍
1、切开的鲜山楂保存:如果是短时间存放,比如今晚买回来明天才食用的话,可以将其洗净切开后放在盐水中浸泡着,就能防止其发黄。
2、完整鲜山楂保存:
(1)把山楂洗干净,在罐子里放上一层细沙,然后把山楂放进去,在铺上一层细沙,然后盖上罐子的盖子即可。
(2)如果家里有保鲜膜的话,可以用保鲜膜把山楂密封包好,并将其中的空气尽可能的放干净,然后放到保鲜中就可以了。
(3)可以把新鲜的山楂用塑封袋塑封好,并抽去里面的空气,然后放到冰箱的冷藏室中,进行冷冻保存。
3、如果不介意将山楂水分破坏的话,可以将山楂切成片状,然后放在太阳下晒,让阳光把山楂中的水分蒸发掉,这样有利于保存。
4、做成山楂酱保存。可以将山楂洗干净切成小块,然后用制浆机把它打成浆糊状,用玻璃瓶装起来密封保存。
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