甜椒怎么做好吃
甜椒可以用多种方法制作,下面是一种简单而美味的做法:
材料:
- 2个甜椒(可以选择红色、黄色或橙色的)
- 1个洋葱
- 2个大蒜瓣
- 2汤匙橄榄油
- 盐和胡椒粉适量
- 香草调味料(如牛至或百里香)适量
步骤:
1. 将甜椒切成中等大小的块状,洋葱切成细条状,大蒜切碎备用。
2. 在平底锅中加热橄榄油。
3. 将洋葱和大蒜放入锅中煮炒,直到洋葱变软和稍微变金黄。
4. 加入切好的甜椒和香草调味料,用中小火翻煮几分钟,使甜椒变软,但仍然保持一定的脆度。
5. 加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整味道。
6. 将煮熟的甜椒盛出,可以搭配米饭或面食一起享用。
如果喜欢更多的口味,可以根据个人喜好加入其他调料,如酱油、辣椒粉、蜂蜜等。
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