家常红豆派怎么做 红豆派的做法
1、面粉200g,黄油90g,盐1g,冷水少许,豆馅适量。
2、冰冷的黄油切成小块,面粉称重备用。
3、切成小块的黄油混入面粉,用双手把黄油搓成碎屑,加入食盐和适量清水揉成面团。
4、面团用保鲜袋封好放冰箱冷藏室松弛一小时。
5、南瓜派馅很简单,把南瓜蒸熟,用奶油、白糖、肉桂粉调味。
6、把松弛好的面团擀开,成为一个大薄片,把面皮铺在派盘上。
7、用擀面棍在派盘上面滚一下,就可以轻松去掉面皮多余部分。把做好的南瓜馅倒入派盘。
8、用做南瓜派剩余的边角料揉成面团再擀开,成为一个很薄的大片,切2刀分成4份。
9、南瓜派送进了烤箱,有很多空余时间来做红豆派,把面片修成长方形。
10、拿出自制的红豆馅放在面皮上面,面皮随意对折。
11、把边缘捏紧,随意捏花边,放入烤盘。
12、用小刀在派皮上扎一些孔,防止涨鼓,表面还可以刷一些蛋液。
13、南瓜派烤好了,把红豆派送入烤箱,180度20分钟。
14、传统的红豆派都是油炸的,直接烘焙的派也不逊色,掰开看看,酥得掉渣。
-
新疆无花果几月份采摘
新疆无花果一般在9月到11月之间采摘。这个时候,无花果已经成熟,呈现出丰满的黄色或紫黑色。其中,10月份是无花果的主要采摘期。值得注意的是,无花果的成熟时间也与品种、气候和种植环境等因素有关,所以具体的采摘时间还需根据实际情况来确定。...
-
茉莉春天多久浇一次水
茉莉春天浇水的频率取决于环境温度、土壤湿度和植株的生长状态。一般来说,茉莉春天的浇水频率可以每周一次,保持土壤略湿但不过湿。可以用手指插入土壤中约2-3厘米深度来检查土壤湿度,如果感觉到土壤干燥,则需要浇水。但是要注意不要过度浇水,避免长时间的湿润环境...
-
庭院种什么果树最旺财
在庭院种植果树可以增添生活情趣,而且一些果树也被认为能够带来好运和财富。在选择种植果树时,可以考虑以下几种:1.**柑橘类果树**:柑橘类果树如橙子、柠檬、柚子等被认为是旺财的象征,因为它们在很多文化中都象征着财富和好运。2.**柿子树**:柿子在一些文化中也被视...
-
保鲜膜能加热吗
保鲜膜本身并不具备加热的功能。保鲜膜主要用于保持食物的新鲜度和防止食物外露。如果将保鲜膜放置在热源附近,例如在微波炉中或者加热器旁边,可能会导致膜材料熔化或起火,从而带来安全隐患。因此,不建议使用保鲜膜来加热食物。如果需要加热食物,应该使用适合加热的...