清明前后甘蔗能吃吗 会中毒吗
1、可以吃,但要在注意不要食用变质的甘蔗,如果甘蔗出现霉变、发红的情况就不要食用了,另外吃甘蔗也要注意适量,还有就是尽量不要买路边已经榨好的甘蔗汁。
2、甘蔗能否食用,跟季节没关系,重点是要观察甘蔗有无霉变。任何时候,一旦发现甘蔗出现红心就不能食用。只要甘蔗新鲜,肉色清白,没有发生霉变,这个季节的甘蔗仍可放心食用。
3、一般而言,甘蔗营养成分比较高适合各类人群食用,但是由于清明前后,气温升高,一些甘蔗更容易发生霉变,霉变的表现就是发红,霉变之后产生的毒素对人体危害很大。主要是对人体神经系统有影响,导致呕吐,头晕。此外,该毒素还有致癌作用。
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