牛杂的热量 牛杂的热量是多少
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1、以100克可食部分计,牛杂的热量是168大卡。同等质量下,瘦猪肉的热量是143大卡,米饭则是119卡。所以牛杂属于热量适中的食物。牛杂主要指牛的牛肚、牛肝、牛肠、牛肾、牛横利和牛肺等。
2、牛杂的吃法有干锅牛杂、牛杂火锅、小炒牛杂、原汁牛杂砂锅、牛杂粉丝汤、麻辣牛杂汤等。
3、牛杂由牛的内脏组成,是各种寄生虫的聚集地,建议牛杂要清洗干净并且煮透后才能食用。
标签:牛杂
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