柿子怎么催熟是硬的 柿子如何催熟是硬的
1、用50℃——60℃的水泡,一天换2——3次水,大概2天就可以拿出来吃了,这种方法最古老,保证硬变软、涩变甜。
2、用一些香蕉和苹果,与柿子混装在一个密封的纸箱中,这种方式比较快,而且简便。
3、在柿子皮上抹点白酒,然后存放起来,这种方法最简单,但效果不是每次都显著。
4、柿子营养:柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用;柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效;柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
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