怎么做烤地瓜 做烤地瓜的方法有哪些
1、烤红薯的方法有很多种,如果家里有烤箱的话,可以直接放在烤箱里面烤制。在烤制之前,要把红薯清洗干净,将红薯表面的泥土都清理掉。此外,红薯还可以用微波炉烤制,同样要把红薯洗干净,最好在红薯表面上扎几个小孔,便于红薯更快熟透。
2、用烤箱或微波炉烤红薯的话,是比较方便的,很适合在家里烤制。烤红薯之前,要选择细长型的小红薯,最好是红壤的红薯,因为感觉白薯烤出来口感不是很好。选好的红薯一定要进行清洗,因为大部分红薯的表面都有泥土和脏东西。
3、用微波炉烤制的话,使用高火大约需要6分钟左右,就要进行翻面,同样使用高火烤6分钟左右。烤完后,再翻面烤制3分钟,这样香喷喷的红薯就烤好了。如果用小火烤红薯的,大约需要18~20分钟。
4、烤红薯之前,最好用湿纸巾把红薯包裹住,这样能防止红薯脱水,免红薯表面太干而里面却不易熟。在烤制6分钟左右,再去掉纸巾,翻面烤制。取掉纸巾是为了使已经熟了的红薯表面烤焦,这样会更好吃。红薯虽然口感好,但不要在空腹的时候吃,也不要吃的太多,不然我们的身体可能会出现一系列不良的反应。
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