紫薯蓝莓蛋挞的做法 自制紫薯蓝莓蛋挞

1、用料：牛奶100克，奶油65克，鸡蛋2个，白糖25克，蓝莓一盒。

2、先到牛奶和白糖搅拌均匀，再打入鸡蛋。

3、鸡蛋打散搅拌均匀，倒入淡奶油一起搅拌。

4、最好可以过滤一下蛋挞液，会更细腻。

5、依次倒9分满蛋挞内中。

6、放入预热好的烤箱内，220度20分钟～25分钟。