自制冰淇淋家庭DIY做法 家庭自制冰淇淋简易做法
1、食材:鸡蛋3个、牛奶一盒、淡奶油250G、白砂糖50g、柠檬汁几滴、抹茶粉、可可粉、黑巧克力适量、芒果果泥、草莓果酱适量。
2、外面首先需要把蛋黄单独分离出来,然后加入白砂糖和少量的柠檬汁,打至发白状态。
3、然后把牛奶倒入蛋黄糊里,搅拌均匀,再放入奶锅里用小火加热。
4、加热过程中不停搅拌,避免蛋奶分离,煮到浓稠时关火,把锅放入冷水中快速降温。
5、淡奶油打至湿性发泡状态,和冷却后的蛋黄奶液混合拌匀。
6、将冰激凌液装入保鲜盒中放入冰箱冷冻,隔半个小时取出来用打蛋器再搅拌一次,如此反复五六次。
7、如果要制作芒果口味的冰淇淋,需要先把芒果果肉用料理机打成果泥,接着再按照步骤4打发淡奶油,最后一起加入蛋奶液混合拌匀。
8、如果要制作巧克力口味的冰淇淋,需要在步骤2的时候加入可可粉,在加热到浓稠状态后加入黑巧克力拌至融化。
9、如果要制作抹茶口味的冰淇淋,需要在步骤2加热蛋黄奶液时放入抹茶粉。
10、如果要制作草莓口味的冰淇淋,需要在步骤4打发淡奶油后一起加入蛋奶液混合拌匀。
-
属龙的养殖什么最旺运气
传统上,属龙的人在中国文化中被认为是非常幸运和成功的。对于属龙的人来说,养殖金鱼是一种被认为最旺运气的养殖方式。金鱼象征着富有和繁荣,因此被认为可以为属龙的人带来好运和财富。除金鱼外,养殖一些标志着繁荣和幸福的花卉和植物,如兰花、吊兰、和财神竹等,也被...
-
属猪女人戴什么最旺财头发
属猪女人戴什么最旺财头发,这是一个民间传统说法,根据风水学说,一些人认为戴红色或金色的发饰可以带来好运和财富。所以,如果想要旺财的话,可以尝试戴一些红色或金色的头发饰品。...
-
下巴长痘的原因
下巴长痘的原因有多种可能,包括:1.内分泌失调:激素水平的变化可能导致毛囊过度分泌油脂,从而引发痘痘的形成。这种情况常常发生在月经期或怀孕期间。2.不良生活习惯:如不规律的饮食、缺乏运动、不良的睡眠质量等,这些习惯可能会导致体内毒素积聚,影响皮肤的健康。3.压...
-
蟑螂怎么消灭最干净彻底的方法
Toeffectivelyeliminatecockroaches,youcanfollowthesestepsforathoroughandcleaneradication:1.Identifyandsealentrypoints:Cockroachescanenteryourhomethroughsmallcracksandcrevices.Sealoffanyentrypointstopreventthemfromgettingin.2.Keepyourhomeclea...