香葱发面饼怎么做 香葱发面饼怎么做又软又香的窍门
1、主料:面粉800g、小香葱40颗、酵母粉3g。
2、辅料:食用油2勺、盐6g。
3、准备适量温水,加入3克效母粉,晃动面盆让效母融化。
4、效母融化在,加入面粉揉光滑的面团,放温暖处盖上保鲜膜,让面团充分的发效到双倍大。
5、发效好的面团,用手指酌点面粉,插入一个洞,面团不回缩即发效到位。
6、发效好的面团排气,重新揉光滑后切割小剂子。
7、把小剂子开始擀成适量厚的薄皮。
8、这是擀好的面皮,厚约有刀背厚。
9、小香葱摘掉干叶,清洗干净。
10、把小葱切碎末。
11、加入食盐油。
12、加入适量盐,拌匀后即成葱油。
13、把葱油均匀的洒在面皮上,一定要均匀,不然盐会不均匀。
14、然后用刀切葱油皮,用刀的一半切面皮中间是连着的。
15、两处切段的面皮中间是有一个刀宽的距离。
16、然后把面皮折叠在中间。
17、在折叠面皮,一个叠一个的把所有的面皮叠摞在一起。
18、叠摞完成的葱油饼,按压一下四周漏气的地方,以方漏油。
19、用擀面杖在按压,擀几下。让面皮更均匀。
20、电饼档预热后,放入葱油饼胚子,小火慢煎,中间适量的断电两次,直到煎到金黄为止。
-
爬山虎怎么种植室内
种植室内的爬山虎需要注意以下几个方面:1.选择适合的品种:爬山虎有多个品种,选择适合室内生长的品种,比如新银叶爬山虎(Hederahelix"Glacier")、宽边黄金蓝女(Hederaalgeriensis"Amberiana")等。2.提供适宜的生长环境:爬山虎喜欢光照充足的环境,但不要直接暴露在强烈...
-
星座颜值排行榜
1.天秤座2.狮子座3.双子座4.处女座5.射手座6.摩羯座7.金牛座8.水瓶座9.巨蟹座10.双鱼座11.白羊座12.天蝎座...
-
腌萝卜条怎么做
腌制萝卜条很简单!以下是一种基本的腌制方法:###材料:-新鲜萝卜-盐-白醋或米醋-糖-蒜(可选)-辣椒(可选)###步骤:1.**准备工作**:-将萝卜洗净,去皮,然后切成细条状或者薄片,根据个人口味调整大小。2.**腌制液**:-在一个大碗或容器中,加入适量的盐、白醋或米醋以及糖。一般比例...
-
野菜采摘季节月份是几月份
野菜采摘的季节会因不同的地理位置和气候条件而有所差异。一般来说,春季至秋季是野菜采摘的主要季节。具体的月份可以视地区的不同而有所变化。在温暖气候的地区,野菜的采摘季节可能会从3月开始,一直持续到10月。而在寒冷气候的地区,野菜的采摘季节可能会从5月开始...