做羊腿汤的正确方法 清炖羊腿汤的做法
1、羊腿2根,清水5kg,料酒100g,大葱50g,姜10g,大蒜20g,花椒10g,干桔皮10g,山楂10g,食盐20g。
2、把羊腿浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。
3、用清水将羊腿清洗干净,切成块放在旁边备用。姜切成片,大葱切成段,大蒜切好,备用。
4、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊腿放入锅中,中火开锅后撇去浮沫,倒入料酒。
5、接着放入花椒、葱、姜、蒜、干桔皮和山楂盖上锅盖,小火慢炖1-1.5小时后把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐。
6、然后转中火继续炖15-20分钟后关火就可以出锅食用了。
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ap是什么手表
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怎么种植马铃薯
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腌制萝卜怎么腌
腌制萝卜可以按照以下步骤进行:1.**准备材料**:萝卜、盐、糖、醋、香料(例如大蒜、姜、辣椒)、水。2.**准备萝卜**:将萝卜洗净去皮,然后切成你喜欢的形状,可以是薄片、丝或者小块。3.**腌制**:将切好的萝卜放入一个干净的玻璃罐或密封容器中。在萝卜上撒上适量的盐和糖...
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拉萨什么时候旅游最旺季
拉萨的旅游旺季通常是在每年的夏季(6月至8月)和秋季(9月至10月),这段时间天气较为温暖舒适,是游客们前往参观的最佳时机。此外,藏历新年(农历正月初一)也是一个非常热闹的时节,吸引了大量游客前往体验当地的传统文化活动和庆祝活动。...