黄根炖猪骨 黄根炖猪骨的烹饪方法

1、材料：黄根30g，猪骨30g。

2、做法：黄根洗净切片与猪骨加水共煮汤（不加盐）。

3、黄根，中药名。为茜草科植物南山花的根。具有凉血止血，利湿退黄，散瘀强筋之功效。用于牙龈出血，贫血，肝炎，风湿性关节炎，跌打损伤，尿路感染。