半夏啥时采收 半夏怎么采收
1、半夏一般3月种植的,当年7-8月中下旬就可以采收。四川及湖北产区是半夏产新最早的产区,每年七月份产新;云南、贵州,一般在8月份;最晚的是最大主产区甘肃西和、清水县,8月下旬才陆续采挖。在南方多雨地区和生长较好的种植地块,也可以一年收获两次,即6-7月份收获一次,8-9月份收获一次。
2、适时刨收:半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收加工易脱皮、干的快、商品色白粉性足、折干率高。刨收过早粉性不足影响产量。刨收过晚不仅难脱皮、晒干慢,而且块茎内淀粉已分解,加工的商品粉性差、色不白,易产生“僵子”(角质化)质量差,产量更低。倒苗后再刨收费工三倍还多。多年人工栽培半夏研究结果表明,半夏的最佳刨收期应在秋天温度降低于13度以下,叶子开始变黄绿时刨收为宜;黄淮地区气温13度正为“秋分”前后;长江流域要根据气温差别适当向后推迟;东北各地气温偏低,要适当提前刨收。
3、刨收方法:在收获时如土壤湿度过大,可把块茎和土壤一齐先刨松一下,让其较快的蒸发出土壤中水分,使土壤尽快变干以便于收刨。小面积刨收时从畦一头顺行用爪钓或铁镐将半夏整棵带叶翻在一边,细心地拣出块茎。大面积种植割地上秧苗后机械收获。倒苗后的植株掉落在地上的珠芽应刨收前拣出。刨收后地中遗留的枯叶和残枝应检出烧掉以减轻病虫害的发生。
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