关于泰式的女性知识

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泰国冬阴汤制作方法在家如何自己制作泰式冬阴功汤？

1、花甲放入盐水中浸泡一个小时，洗净之后备用。鱿鱼须洗净焯水捞出，鲜虾剪去虾须去掉虾线备用，番茄洗净切块，蟹味菇洗净，柠檬切半备用。2、锅底少油烧热，放入鲜虾炒至两面金黄捞出，留底油倒入番茄翻炒。3、番茄炒至出汁后倒...
泰式生菜包的家常做法泰式生菜包怎么做

1、猪肉糜/鸡腿肉丁300g，四季豆30g，泰式罗勒5g，小米辣2个，葱白2根，蒜片2瓣，青柠汁1小勺，黑胡椒粉少许，盐少许，糖1小勺，鱼露1大勺，生抽1.5大勺，罗马生菜1颗。2、将肥瘦相间梅花肉/鸡腿肉剁碎，加入1小勺生抽、少许盐、糖搅拌均匀腌渍...
泰式椰香牛肉粥的做法步骤泰式椰香牛肉粥的做法

1、食材：牛绞肉150公克，白饭1碗，鸡蛋1颗，姜丝1大匙，葱花适量，香菜适量，高汤1/2杯，酱油1/2大匙，椰奶1/2杯，鱼露1大匙，糖1/2小匙，白醋1/2小匙，胡椒粉适量。2、牛绞肉、酱油混合,搅拌均匀;鸡蛋取蛋液放入汤碗内,备用。3、取一锅,加入...
泰式炒蚬子做法步骤怎么做泰式炒蚬子

1、用料：蚬子1200g、蒜片15g、姜丝10g、冬阴功酱40g、食用油20g。2、蚬子洗净，蒜切片，姜切丝，备用。3、锅中倒入食用油，烧热后倒入蒜片、姜丝，煸炒出香味。4、倒入冬阴功酱翻炒片刻。5、倒入蚬子。6、翻炒搅拌至酱汁均匀挂...
泰式柠檬鱼的家常做法泰式柠檬鱼的家常做法简单介绍

1、材料：鲈鱼1尾，香茅3支，凤梨1小碗，奇异果1颗，大辣椒1根，小辣椒3根，蒜头3粒，香菜1把调味料：柠檬汁5大匙，鱼露1小匙，糖2小匙。2、先将凤梨片切丁，奇异果去皮后切丁，香茅切薄片后切成细末备用。3、将处理过洗净的鲈鱼里外都用纸巾吸...
泰式酸辣汤的做法

泰式酸辣汤是一道口感酸辣、清爽美味的泰式汤品。下面是泰式酸辣汤的一种简单做法：所需材料：-鸡肉或虾仁：250克-鸡汤或高汤：800毫升-香菜：适量-柠檬：半个-鱼露（或酱油）：1汤匙-酸辣酱：2汤匙-柠檬叶：2片（可选）-干辣椒：适量-大蒜：适量-...
泰式乌头鱼怎么做泰式乌头鱼的做法

1、新鲜乌头鱼一条、香茅两条、干葱一个、芫茜头两条、糖、鱼露、酸梅汁和酸梅(压烂)、葱段。2、香茅两条、干葱一个、芫茜头两条，都打碎、加上虾酱和胡椒拌成酱料。3、水烧下把酱料和姜丝放下煮开后加入鱼煮十分钟。4...
泰式鸡肉咖喱饭的做法怎样做泰式鸡肉咖喱饭

1、食材：胡萝卜半根、土豆1个、泰式红咖喱1袋、洋葱半个、鸡腿肉1只、盐适量、椰浆适量、糖适量、蚝油适量、黑胡椒适量、料酒适量、姜适量。2、土豆，胡萝卜，鸡腿。切下滚刀。鸡腿肉用料酒、黑胡椒和姜腌。把洋葱切成两...
泰式黄瓜沙拉怎么做泰式黄瓜沙拉做法

1、食材用料：大黄瓜3根、盐20克、白糖100克、米酒醋120毫升、墨西哥辣椒2个、香菜10克、花生仁75克。2、将黄瓜和盐拌匀，放到一个漏网里，然后放到水槽里沥30分钟。然后用冷水冲洗，沥干后用厨房用纸拍干青瓜。3、将糖和醋...
泰式冬阴功汤做法泰式冬阴功汤怎么做

1、主料：鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只。2、调料：姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。3、虾洗净去壳（不去壳也行）。4、草菇去蒂洗净，切对半。5、...
泰式玉米浓汤如何做泰式玉米浓汤的做法

1、先将洋葱和火腿切丁，取热锅，倒入淡奶油和面粉，小火滑炒成糊。2、在面糊中加入清水，加入玉米番茄和火腿文火慢煮。3、将洋葱在化开的黄油油锅中煎出香味后加入浓汤中。4、当玉米的香气出来时再向浓汤中加入甜辣酱焖煮。...
泰式黑胡椒鲜虾面的做法泰式黑胡椒鲜虾面怎么做

1、原料：茄子、面粉、啤酒、盐、胡椒粉、大蒜、面包糠、油适量。虾解冻，圆白菜洗净控干切丝备用；锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底。2、放入大虾烹入料酒、生抽翻炒后成出备用；煮锅中加清水烧开，放入方便面面饼，煮开滑散即可...
泰式甜辣酱炸鸡怎么做泰式甜辣酱炸鸡做法介绍

1、材料：鸡腿3个、姜10片、蒜15片、黑胡椒粉10g、盐适量、料酒1小匙、花椒10g、鸡蛋2个、万用香脆炸粉适量、泰式甜辣酱适量。2、将鸡腿冲水洗净、沥干水分。再用刀将鸡皮剔除掉。从中间划一刀，剔去骨头，留下完整的鸡腿...
泰式香脆椒麻鸡的做法如何做泰式香脆椒麻鸡

1、原料：大鸡腿4个。2、调料：酱油2大匙、米酒1大匙、白糖适量、盐少许、蒜粉少许、姜片、葱段。3、炸料：普通面粉、生粉。4、鸡腿去骨，与所有调料混合均匀，腌制入味。5、将1均匀裹上一层面粉与生粉的混合粉。6、锅内倒入适...
泰国柠檬鱼的做法泰式柠檬鱼的做法步骤

1、主料：鲈鱼1条、柠檬1颗、芹菜适量、香菜适量、辣椒适量、鱼露2小匙、盐1/4匙、糖1/4匙、香油1/4匙、料酒适量、姜片适量、葱白适量。2、自制泰式酸辣酱：先将芹菜、香菜和辣椒切成颗粒状，放进碗里之后挤入柠檬汁，和鱼露...
泰式咖喱鸡如何做泰式咖喱鸡的做法介绍

1、仔公鸡搓洗干净，斩成小块儿沥干水分备用；2、草菇削去根脚，洗干净，剖成两半或四块；3、青红二荆条斜切，洋葱切成块，番茄切成块，准备好红咖哩酱、青柠叶和椰浆；4、炒锅放油少许烧热后倒入鸡块炒干水分，炒至鸡肉缩小变色，鸡皮出油...
泰国的酸辣蘸料是怎么做的正宗泰式酸辣正蘸汁做法

1、食材柠檬1个，红朝天椒1个，白砂糖1茶匙，鱼露2茶匙，香葱2根，白醋1茶匙，油2汤匙。2、柠檬清洗干净，从中间对半切开，挤出柠檬汁备用，红朝天椒洗净后切成小圈，香葱洗净切成葱花。3、小煮锅内加入60ml冷水和白砂糖，大火煮开后，关火，将...
泰式粟米椰汁糕粟米椰汁糕应该怎么做呢

1、食材：西米2两，香兰叶10余块，罐头粟米粒3/8杯，鲜椰汁1杯，清水1/4杯，糖1/2两，盐少许。2、粘米粉水:(开匀)粘米粉2汤匙，清水适量。3、粘米粉浆:(开匀)粘米粉1汤匙，泰国生粉2汤匙(或生粉)，鲜椰汁1/4杯。4、做法：将香兰叶洗净，抹干，...
泰式奶茶做法和配方泰式奶茶做法和配方分别是什么

1、配方。牛奶500ml、泰国手标红茶粉适量、炼乳适量。2、500ml牛奶加入奶锅，小火。3、茶叶一把多，加入牛奶中。4、用橡皮刮刀搅拌直到牛奶加茶煮开。5、煮开之后，关火，盖锅盖焖一会儿。6、用滤网把茶叶滤掉，根据自己的口味...
泰式凉面怎么做泰式凉面如何做

1、食材：面条200g、细砂糖20g、熟白芝麻6g、卤牛肉片4片、卤豆干适量、黄瓜1根、辣椒粉6g、花椒粉2g、八角1个、桂叶2片、植物油60g、生抽30g、老抽10g、细砂糖10g、盐6g、甜辣酱适量。2、先来做调味汁：碗里放入辣椒粉...
泰式红咖哩牛肉泰式红咖哩牛肉的做法

1、原料：牛肉（250克，切条，放2勺红酒和1勺生抽1勺橄榄油腌一会儿。2、辅料：洋葱1个，青辣椒2个，大蒜2瓣，橄榄油3勺，牛奶250克，泰式红咖喱酱3勺。3、制作：橄榄油放入锅里，炒蒜片，放入牛肉，煸炒，肉变色后加切好的洋葱和青椒，加入牛奶，煮。...
泰式海鲜菠萝饭的做法如何做泰式海鲜菠萝饭

1、将小尖椒切片，圣女果切半。2、热锅下油，炒米饭，加入胡椒粉提味。3、将米粉炒得颗粒分明后加入尖椒、泰式甜辣酱、鱼露。4、翻炒均匀后，加入大虾，豌豆；炒熟后加入剩下的萝卜块、圣女果。5、最后加入少许盐或者生抽调味即...
泰式咖喱鸡块饭的做法泰式咖喱鸡块饭的做法介绍

1、食材：泰国茉莉香米10克、鸡胸肉10克、土豆10克、红萝卜10克、洋葱10克、咖喱10克、西兰花10克、椰浆10克、姜10克、盐少许、黑芝麻10克。2、洋葱红萝卜土豆鸡肉全部切块。3、鸡肉用少许盐和姜片抓匀稍微腌制一会儿...
详解泰式冬阴功汤的做法泰式冬阴功汤的做法介绍

1、材料：鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1支、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。2、虾洗净去壳（不去壳也行）。3、草菇去蒂洗净，切对半。4、姜拍松，香...
泰式鸡爪制作方法泰式鸡爪制作方法简述

1、鸡爪剪去指甲，从中间剁开一分为二洗净备用，把处理好的鸡爪放入锅中，加适量清水，加姜片和料酒煮至出浮沫后捞出洗净。2、另取开水锅，放入洗掉浮沫的鸡爪，煮10至15分钟至你喜欢的熟烂程度后捞出，迅速用凉水冲洗干净，然后用加...