关于丝糕的女性知识

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芋丝糕怎么做芋丝糕做法介绍

1、准备材料：香芋1000g、腊肠150g、腊肉150g、虾仁150g、粘米粉100g、生粉1香芋去皮洗干净切成丝。2、腊肠切碎备用，腊肉切碎备用。3、虾仁切碎备用。4、热锅淋油将腊肉倒进去炒。5、加入适量的水将腊肉煮开备用。6、将...
炸芋丝糕步骤如何炸丝糕

1、切丝~表示真的切得好累，也没耐心切更细了。2、把芋丝沥干水，放到大容器里，加点盐和糖然后搅拌。3、再把那些粉加进去，再搅拌~这时候芋丝也变软了。4、然后装盘，（盘子最好抹点油，这样不会黏盘）不用放太多芋丝这样太厚不好熟...
丝糕的做法丝糕怎么做

1、棒子面1000克、面粉300克、干酵母2勺、糖1勺、温水（40度左右）适量、红枣、青红丝适量。2、干性粉类材料混合搅拌均匀；加适量温水，和成散团；加入青红丝搅拌均匀；容器抹油，盛入搅拌好的散面团，压实抹平，表面放枣装饰；温暖处发...
丝糕的做法窍门如何做丝糕

1、芋头适量、胡萝卜适量、淀粉适量、五香粉适量。2、方法：芋头胡萝卜去皮擦丝。3、放入盐、油、五香粉和淀粉搅拌均匀。4、篦子上刷油，放到锅上蒸一下。5、蒸好的芋丝面已经成形。6、把蒸好的芋丝面取出，切块。7、放入...
简单芋丝糕做法你知道吗？

1、简单芋丝糕做法如下：芋头去皮洗干净，切成细丝。2、将芋头丝放入大碗中，加入1g五香粉、5g细砂糖、5g盐、100g粘米粉和少量清水。3、用手抓拌均匀，混合后不能太干或太湿，应该根据情况适量增减粉或水的份量。4、取一个18*1...
芋丝糕的做法芋丝糕怎么做

1、主料：香芋1000g、腊肠150g、腊肉150g、虾仁150g、粘米粉100g、生粉150g。2、辅料：油适量、盐适量、水适量、糖适量、味精适量、五香粉适量。3、香芋去皮洗干净切成丝。4、腊肠切碎备用。5、腊肉切碎备用。6、虾仁切...
广东正宗香芋丝糕做法三个步骤轻松做

1、芋头削皮后先切薄片；再把香芋片切成丝，尽量切细一点；把香芋丝装进大碗里，加入盐、五香粉，拌匀；2、加入粘米粉和水，用手抓匀，让每根芋丝都粘上粉；在容器上擦一层油，方便脱模；3、把芋丝装进容器，稍为压实，锅里水开后进锅，大火蒸10...
五香芋丝糕五香芋丝糕的制作方法

1、芋头，胡萝卜切丝；虾干洗干净，用清水泡软，用少许油爆香，待用；2、在芋丝中加入盐，糖和鸡粉拌均匀；3、再放入五香粉和生粉拌均匀；4、搅拌好后放入蒸糕盘子里，待芋丝变软后，压扁，压紧；5、在上面撒上胡萝卜丝和虾干，再压扁，压紧；6、放入...
做拉丝年糕的教程教你做拔丝年糕

1、食材：年糕适量，砂糖适量，黄油/食用油适量。2、年糕切成0.6cm-1cm厚。3、黄油下锅小火加热。4、把糖浆和温水混合。水可以少，但糖应该完全融化。5、煎年糕。6、煎到表面有些硬硬的，有些鼓起来。7、倒入甜点，用筷子轻轻转...
拔丝蛋糕的做法拔丝蛋糕的介绍

1、将糖、蜂蜜、盐置于搅拌盆中，再加入鸡蛋。轻轻搅拌，将蛋打散，糖搅化。在另一空盆中加入肉松和色拉油在装有蛋液的搅拌盆中加入泡打粉和低筋粉，轻轻搅拌，搅拌至光滑无颗粒。在面糊中加入蛋糕油，轻轻搅拌，打发。2、打发至原...
红丝绒蛋糕怎么做好吃红丝绒蛋糕如何做

1、食材：水适量，玉米油适量，低筋面粉适量，鸡蛋适量，糖适量，红曲粉适量，可可粉适量，淡奶油适量。2、低筋面粉、红曲粉和可可粉混合过筛两次。3、玉米油加入水中。4、搅拌至乳化状态。5、筛入混合好的粉类。6、搅拌至无干粉无颗...
红丝绒杯子蛋糕红丝绒杯子蛋糕做法

1、蛋糕面糊：无盐黄油135克，室温、低筋面粉287克、无糖可可粉3大勺、泡打粉6克、细砂糖340克、鸡蛋3个、香草精1小勺、盐1/4小勺、红色色素适量、温水45克、酪奶210克(没有的话就用一半酸奶一半牛奶代替)、小苏打1小勺...
芝士蛋糕怎么做可拉丝拉丝芝士蛋糕做法

1、鸡蛋5个，低筋面粉100克，细砂糖30克，妙可蓝多芝士200克，牛奶70克，玉米油40克。2、奶酪提前从冰箱拿出来，放两小时左右已经很软，不用隔水加热，用打蛋器打散后放入三分一细砂糖，搅拌均匀至顺滑。3、放入蛋黄，搅拌均匀。4、放入2...
金丝枣糕怎么做金丝枣糕做法介绍

1、准备材料：鸡蛋4个、红糖50克、白糖30克、低筋面粉150克、去核金丝枣100克、色拉油40克、水40克。2、将枣煮十几分钟，倒入食品料理机，加煮枣的水40克，搅拌成枣泥备用；3、将色拉油加入枣泥中搅拌均匀；4、用电动打蛋器将全...
花菇肉丝年糕汤花菇肉丝年糕汤怎么做

1、宁波年糕、适量、精肉、适量、鸡腿菇、适量、塔苦菜、适量、葱、适量、鸡精、适量、盐、适量。2、塔苦菜剥开一叶叶洗净，年糕用水冲一下，沥干。3、花菇洗净切片，大蒜切末，精肉洗净切丝。4、锅热油，放入肉丝滑撒，放入盐。...
京糕拌梨丝怎么做京糕拌梨丝的做法

1、食材：京糕二两，天津鸭梨五两，白糖二两。2、做法：先将鸭梨削皮、去核，用直刀切成薄片。京糕也直刀切成同样的薄片。然后一片梨，一片京糕，排成楞瓦形，再改刀切成毛衣针粗细的丝，花样摆在盘里。如摆成花圈形、三角形、菱形等。...
红丝绒迷你小蛋糕红丝绒小蛋糕的做法

1、主料，低粉100克，细砂糖100克，黄油45克，鸡蛋1个，牛奶90克，可可粉7克，檬汁8克，盐2克，小苏打1/2小勺，进口红色素1/2小勺，表面装饰淡奶油80克，细砂糖8克，甜味口味，烘焙工艺，三刻钟耗时2、软化的黄油加入盐、细砂糖用电动打蛋器充分搅...
拉丝烤年糕怎么做拉丝烤年糕的做法

1、糯米粉，牛奶150克、鸡蛋1个、泡打粉3克、玉米油，糖30克。2、牛奶加入鸡蛋搅拌均匀。3、加入玉米油搅拌均匀。4、加入细砂糖搅拌均匀，加入糯米粉和泡打粉搅拌均匀。5、搅拌至顺滑无颗粒状态。6、倒入披萨模具中。7、放...
阿胶糕拉丝说明什么阿胶糕拉丝正常吗

1、属正常现象。阿胶糕的主要材料阿胶是用动物驴皮熬制加工而成的，而驴皮成分中含有丰富的骨胶原成分，这样熬出来的阿胶糕吃起来会有细密润长的拉丝现象，这是正常现象，而且这也间接说明阿胶是用了品质比较好的阿胶熬成的，...
肉丝炒年糕做肉丝炒年糕的步骤

1、制作方法：将水磨年糕切片，浸泡在水中；精瘦肉切成丝，韭黄洗净沥干切成段待用。2、坐锅点火放入油，放入肉丝煸炒，再放入韭黄翻炒两分钟，加入盐、鸡精、白糖炒匀，其间全用大火。在菜上面均匀铺上事先泡好的年糕片，加盖，焖3分钟，...
如何做拉丝蛋糕拉丝蛋糕做法

1、将鸡蛋，细糖,盐放进打蛋机中速搅拌均匀。2、加入低筋粉，泡打粉高速打1分钟，再低速加入牛奶与专用肉松。3、加入蛋糕油高速1分钟换中速加入大豆油搅拌均匀即可装入模具8分满烘烤温度200/180烤30分钟左右即可。4、拉丝...
拔丝蛋糕可以放几天拔丝蛋糕可以多久

1、2-3天。普通的蛋糕在常温的环境中可以保存2-3天的时间，蛋糕最好是在2天之内吃完，而且蛋糕不能在常温的环境中存放,最好是保存在冰箱的冷藏室。2、蛋糕自己在家也可以制作，制作的时候需要选用低筋面粉，这样做出来的蛋糕...
拔丝蛋糕里的丝是什么拔丝蛋糕的简介

1、拔丝蛋糕里面的丝其实是肉松，因为肉松是丝状的，和面粉鸡蛋混在一起烤出来后，掰开就会出现丝状。正常的肉松是能扯断的，丝只是一种感觉，并不是真的是丝。2、拔丝蛋糕，又名拔丝糕、黄金拔丝蛋糕，是一种特色小吃甜点，是由糖、...
萝卜丝糕如何做萝卜丝糕做法

1、萝卜擦成丝，撒盐静置20分钟，然后用手挤出水份。2、把挤中来的萝卜水中加入粘米粉和成面糊。3、最后将萝卜丝拌入到面糊中搅拌均匀。4、把面糊放入容器中。5、蒸锅中烧热水，将萝卜糕蒸上1小时40分钟。6、蒸好的萝卜丝...
红丝绒蛋糕红丝绒蛋糕做法

1、蛋黄糊原料：鸡蛋黄5个、细砂糖25克、牛奶50克、无色无味食用油50克(玉米油之类没有香味的植物油)、低筋面粉80克、红丝绒专用食用色素。2、蛋白糊原料：鸡蛋白5个、细砂糖60克。3、内馅：奶油奶酪60克、香草精华1/8小勺...