关于酱蒸的女性知识

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牛仔骨怎么做好吃简单酱蒸牛仔骨做法步骤

1、原料：牛仔骨、蚝油、韩式烧烤酱、料酒。2、牛仔骨冲洗一下。3、切小块，放蚝油，韩式烧烤酱腌2小时以上。4、腌好的牛仔骨铺放在大碟子里。5、放入开水锅。大火蒸8-10分钟即可。（如果平铺一层就8分钟，如果量比较多，7分钟后...
叉燒醬蒸雞翼的做法叉烧酱蒸鸡翅做法

1、食材明细：鸡中翅适量、叉烧酱适量、姜适量、酱油适量、鸡精适量。2、鸡中翅划两刀，放入切片的姜，两勺酱油，一勺叉烧酱，少许鸡精调味。3、将加入调料的鸡翅抓匀，冰箱冷藏了数小时入味。4、腌好的鸡中翅码上盘中，电饭锅按煮...
农家酱蒸茄子的做法农家酱蒸茄子怎么做

1、原料：茄子、豆酱、辣椒酱。2、准备茄子，豆酱，辣椒酱。3、茄子切好，放入锅中蒸三分钟，软了就行。4、锅中倒入油，放入辣椒酱，稍炒出红油。5、倒入茄子，翻炒后加入豆酱，因为蒸过，不用炒太久就熟了。...
黄豆酱蒸排骨多长时间好吃制作黄豆酱蒸排骨的时间

1、15分钟左右。2、黄豆酱蒸排骨这种食物的做法是比较简单,只要我们准备好黄豆酱、排骨,然后将排骨切段之后,在排骨上面拌上黄豆酱跟食盐、生粉以及料酒等,然后将拌好的排骨放进锅里面进行清蒸,一般蒸的时间是15分钟...
酸梅酱蒸排骨的做法酸梅酱蒸排骨怎么做

1、食材用料:排骨半斤，酸梅酱一大勺，姜丝适量，蒜粒3粒，酱油适量，盐适量，糖适量，淀粉一小勺，泡椒一个。2、排骨洗干净。3、把所有配料倒进排骨，混合均匀。腌半小时。4、放饭锅或隔水蒸15-20分钟至熟。香喷喷的酸梅酱蒸排骨出锅...
辣椒酱鱼头怎么做香辣酱蒸鱼头的做法

1、首先将鱼头清洗干净，摆盘。2、加少许盐，腌制鱼头。3、葱切丝备用，辣椒切碎，将香辣酱和辣椒涂抹在鱼头的表面。4、锅里下水煮开，放鱼头进锅，盖上锅盖，蒸大概10分钟。5、出锅，在鱼头上摆上葱丝，用热油浇淋，香辣酱蒸鱼头就成了...
黄豆酱蒸螃蟹怎么做黄豆酱蒸螃蟹的做法

1、材料：大闸蟹4只，两勺黄豆酱、葱姜适量。2、先将大闸蟹去肚脐，然后用刷子将大闸蟹刷干净，再将大闸蟹对半切开。3、蒸盆里放两勺黄豆酱，撒上葱姜末子，可以往豆瓣酱里兑点凉开水，中和一下咸味，然后根据自己的喜欢，加半勺白糖，加...
樱桃酱蒸多长时间好吃樱桃酱怎么做

1、樱桃酱蒸30分钟最好吃。2、樱桃去蒂洗净去核，取搅拌缸一个，把樱桃码放一层，上面放一层冰糖，在放一层樱桃，在放一层红糖，依次码放好，至材料用完。上蒸锅蒸30分钟，打开盖凉凉，盖好放入冰箱保鲜室。...
黄豆酱蒸鲈鱼做法如何做黄豆酱蒸鲈鱼

1、食材：鲈鱼1条（500克左右），黄豆酱15克，头道酱油10ml，滚油10ml、生姜、葱、小红椒适量。2、鲈鱼去鳞，清洗干净，清理干净鱼鳃和内脏，在两面背部割一刀，这样方便入味，而且熟得更快；3、铺上姜丝和葱白。4、加入1大勺黄豆酱，均匀抹在...
黄豆酱蒸排骨的做法如何做黄豆酱蒸排骨

1、材料：西排3条、酱油适量、玉米粉适量、糖适量、料酒适量、蒜蓉两粒、生姜适量、黄豆酱适量、油适量。2、将买回来的西排洗净，沥干，备用。3、把蒜头，生姜一起切碎，备用。4、将酱油，玉米粉，糖，料酒，蒜蓉，姜蓉一起加入准备好的...
黄豆酱蒸排骨的做法

黄豆酱蒸排骨是一道美味健康的传统中式菜肴，下面是制作黄豆酱蒸排骨的步骤：材料：-排骨500克-黄豆酱适量-姜片适量-蒜瓣适量-料酒适量-生抽适量-糖适量-盐适量-白胡椒粉适量-葱花适量步骤：1.排骨先洗净，然后用刀将排骨切成...
酱蒸长茄子做法步骤酱蒸长茄子需要哪些材料

1、主料：长嫩茄子400克，猪肉馅100克。配料：鸡蛋半个，色拉油750克，湿淀粉10克。调料：碘盐4克，味精3克，酱油6克，料酒3克，葱姜末3克，鲜汤100克。2、制作：（1）茄子去蒂洗净去皮，顶刀切成厚0.4厘米的片。肉馅加葱末、姜末、盐、味精、酱油...
虾酱怎么蒸好吃虾酱怎么蒸

1、食物主要材料虾酱40g、生鸡蛋2个，辅材油适当、五花肉适当、葱适当、箩卜适当、小辣椒2个。2、虾酱买的新鮮小白虾，卖虾的现榨成酱的，回家放盐，酒等发醇。3、箩卜、五花肉、小辣椒切小傅，葱剁碎。4、生鸡蛋打撒，打撒的生...
酱油蒸鱼的做法酱油蒸鱼怎么做

1、鱼去腮去内脏和鱼鳞，洗干净。2、把鱼放到碟中隔水蒸10-15分钟，鱼肚和鱼面上放几片姜去腥。3、准备些葱姜蒜。4、小碗加入酱油4汤匙和1茶匙的糖，1茶匙鸡粉再加点水。5、鱼蒸好后倒掉碟子里的水。6、起锅放点油爆香姜蒜...
鸡蛋酱怎么蒸如何做蒸鸡蛋酱

1、原料：鸡蛋、辣椒、葱花、油。2、碗中打入鸡蛋加入葱花。3、然后把辣椒切碎。4、均匀搅散蛋液，准备黄豆酱，加三勺黄豆酱。5、搅拌均匀加入适量花生油上锅蒸10分钟，关火出锅即可。...
辣椒酱的蒸制方法辣椒酱怎么蒸

1、将糯米粉用开水和面，制成圆饼状，中间穿孔后在热水中煮熟捞出。此时，煮糕的水不要倒掉，将其保管好。2、煮熟捞出的糯米糕，放在铜盆中，在其温热时，打至其出现水泡。3、如果觉得有点稠硬，可以倒入煮糕的水，做成糊状。4、煮糕的...
酱油蒸肉做法酱油蒸肉怎么做

1、主料：精五花肉500克、豆干适量。2、辅料：葱适量、料酒2匙、酱油适量、大料几瓣、生菜适量、姜适量。3、葱切段、姜切片。精五花肉洗净控干水分。4、锅中加冷水，下入五花肉、葱姜、大料、料酒煮开。煮至肉变色有浮沫后...
蒸虾酱的做法蒸虾酱怎么做

1、用料：虾酱40克、鸡蛋1个、葱末适量、油（可以忽略）适量、白菜（可以忽略）随意、水20-50克2、虾酱准备一小包40克。3、几片白菜叶子随意剁碎。4、虾酱挤在白菜上。5、再来一个鸡蛋。6、无需加盐，可以加20-50克水，加水蒸出来...
蒸茄子酱的做法蒸茄子酱怎么做

1、食材：茄子300g、小葱1根、辣椒1根、蒜适量、辣椒粉适量、烧烤酱适量、花生油适量、食盐适量2、茄子洗净后蒸制十五分钟，用筷子戳透就可以了。3、将大蒜、小葱、红辣椒切碎，作为配料。4、红辣椒、蒜末、一勺烧烤酱、辣...
笋片蒸酱肉方法笋片蒸酱肉做法

1、准备笋1-2棵，咸肉3两。2、所用的笋不宜过老，尽量挑选个头小一点的嫩笋，不要买一颗超过1斤的大笋，比较建议在笋新上市时做这道菜。3、将笋切去根部，再剥去外边的硬皮，只留笋芯的白色部分，做一盘菜基本一根笋就够用了。4、...
蒸鱼酱料怎么弄蒸鱼酱料做法

1、把姜葱蒜子胡萝卜芹菜香菜干香菇放入不锈钢桶中加水20斤上火烧到16斤左右出味为止。用细漏过滤或者用纱布过滤备用。2、取味精0.8克、鸡粉0.8克、鱼露0.4克、美极鲜0.4克、鲜露0.4克、蒸鱼豉油1.0克、生抽1.2克、...
蒸酱的做法蒸酱怎么做

1、原料：鸡蛋、辣椒、葱花、油。2、准备食材。3、碗中打入鸡蛋加入葱花。4、然后把辣椒切碎。5、搅散蛋液。6、准备黄豆酱。7、加三勺黄豆酱。8、搅拌均匀加入适量花生油上锅蒸10分钟。9、关火出锅喽。...
蒸菜放什么酱蒸菜可以用什么酱

1、蒸鱼豉油万能汁（应用蒸菜：蒸鱼）。2、爆款剁椒复合酱（应用蒸菜：开门红鱼头）。3、酸菜风味开胃酱（应用蒸菜：猪手、笋子）。4、实用百搭金蒜酱（应用蒸菜：海鲜、时蔬）。5、清香藤椒风味酱（应用蒸菜：鱼、鸡）。6、蒸菜是利用水沸后产生的...
蒸虾酱的家常做法如何做蒸虾酱

1、小葱择洗干净后切碎末。2、取干净小碗，磕入两枚鸡蛋搅拌成鸡蛋液。3、挖入虾酱，虾酱的量与鸡蛋液为1:1，虾酱过多的话太咸。4、倒入切好的小葱末，搅拌均匀成糊状。5、把搅拌好的虾酱鸡蛋糊上锅，隔水蒸30分钟。6、把蒸好...
酱鸭蒸几分钟能熟蒸酱鸭时间

1、干酱鸭蒸5-10分钟即可。酱鸭买回来的时候一般比较干，也比较硬，若不喜欢这样的口感，即可将酱鸭蒸一下，因为酱鸭本身已经熟透，所以蒸的时间不用太长，一般蒸5-10分钟即可。2、酱鸭是中国江浙一带的一种特色名吃，属于浙菜系，其...