关于雪耳焖的女性知识

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苹果雪耳焖瘦肉煲苹果雪耳焖瘦肉煲的做法

1、2-3人份调味料：盐适量、瘦肉200克、苹果1个、雪耳半个、胡萝卜半根、黑枣2个、水4碗。2、雪耳浸泡至软，撕去蒂部的黄色部分，再撕成大小适中的块状；3、打湿苹果，用适量盐揉搓片刻，洗净；切成6瓣，去芯；4、胡萝卜洗净，切块；黑枣冲...
黄雪耳和银耳的区别黄雪耳和银耳的区别有哪些

1、外形的不同雪耳是银耳的一种。雪耳在涨发率上会比银耳低些，不会像银耳那样泡的非常大，但雪耳泡发后像一朵盛开的花，非常悦目。雪耳朵形紧密小巧，含胶质高，颜色要比普通的银耳(雪耳)更黄一些。银耳状似鸡冠或花瓣，有平滑...
焖烧壶煮银耳要多久焖烧壶煮银耳要多长时间

1、一般情况下，用焖烧杯煮银耳汤大概需要两到三个小时左右。2、首先把银耳泡发一个多小时，然后再撕成比较小的朵备用。如果自己还配了干百合与莲子等之类的，也最好是提前泡发一下，另外也可以适量的加入红枣，把红枣去核也撕...
银耳雪梨汤简单银耳雪梨汤做法

1、鲜活银耳1盒，银耳直接入水，挖去银耳的根部并将银耳掰开，摘去银耳黄色的部分，清洗完毕，甩尽水分捞出备用。2、梨子一个，用刀划出一个圆圈，再用戳刀沿着圆圈深戳一遍，不想麻烦可直接切下，戳刀稍稍用力取下梨的上部，用小刀挖去...
香椰银耳焖排骨自制香椰银耳焖排骨的方法

1、材料：椰子1个，白木耳115g，排骨600g，莲子75g，盐2小匙。2、椰子剥开留汁备用；白木耳洗净，用水浸泡15分钟备用。3、排骨过热水氽烫后洗净备用。4、锅内放入排骨、白木耳及莲子，加入5000㏄的水用大火煮开，转中小火炖煮2小时，起锅...
雪耳怎样煲汤雪耳如何煲汤

1、材料：雪耳(干)20克、鸡骨架500克。2、调料：盐2克、胡椒粉1克、姜10克、大葱10克、料酒5克。3、用水洗净雪耳，除去杂质及蒂头，用水泡6小时，再于热水中浸泡2小时，雪耳可以膨胀到七八倍大。4、半土鸡之鸡骨头二副，洗净，用刀背...
雪耳的浸泡方法雪耳怎么浸泡

1、准备一个比银耳面积大的容器，在里面放入能将银耳全部没过的凉水。2、银耳根部朝上的放在水里，一般等三到四个小时左右就可以了，水分能够渗透到银耳中，使其变成半透明状，这样泡出的银耳不仅数量最大化，而且质量较为优质。...
莲藕木耳焖排骨怎么做莲藕木耳焖排骨的做法

1、材料：肋徘300克，莲藕300克。水发木耳2朵，姜2片，葱1棵，蒜蓉1茶匙。腌料：生抽1汤匙，白糖1茶匙，老抽、淀粉、胡椒粉各适量。汁料：蚝油、老抽各1汤匙，植物油、湿淀粉各2汤匙。2、排骨洗净切件加脂料胸半小时；莲藕洗净切块。3、炒...
雪耳和银耳的区别雪耳和银耳的区别有什么

1、制作过程不同：雪耳没有经过清洗直接烘干；银耳增加了水泡清洗工序，经过清洗后再用脱水机烘干。2、分布不同：中国雪耳主要分布于新疆天山山脉；银耳主要在四川、浙江、福建、江苏等地。3、形状不同：雪耳外形紧密小巧，颜色发...
雪耳瘦肉汤作用雪耳瘦肉汤做法

1、雪耳瘦肉汤，是一道主要用雪耳、猪瘦肉和韭黄煲成的菜肴。2、有脂降压、护心、解毒、消食、养胃、亮发、提高免疫力、减肥、健脑、补充能量、温肺,、有益心血管、养颜护肤、通血、抑癌抗瘤、养阴补虚、抗衰抗辐射的...
雪耳要泡多久雪耳要泡多长时间

1、泡银耳一般需要三到四个小时即可食用，把银耳放入凉水中浸泡，之后清洗银耳的根部。银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用。2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；其还富含硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤...
雪耳和银耳的区别是什么雪耳和银耳的区别介绍

1、外表不同：雪耳的朵形小，颜色要更黄；银耳的朵形状似鸡冠或花瓣，颜色为半透明的白色。2、发性不同：雪耳在水里泡发后比较小；银耳放在水里泡发会比较大。3、制作不同：雪耳不需要清洗就直接烘干；银耳制作时需要先进行水泡清洗...
银耳雪梨甜汤银耳雪梨糖水做法

1、材料：银耳(1两)、雪梨(1个)、红枣(15粒)、冰糖(8汤匙)、枸杞（8个）。2、银耳用清水浸泡1小时，等它泡发开后，剪去蒂部，以滚水焯一下捞出沥干水，再撕成小块。3、红枣洗净，剪成两半去掉核；雪梨洗净削皮，切成块状。4、枸杞洗一下...
椰汁焖雪蛤膏椰汁焖雪蛤膏的做法

1、食材：雪蛤膏15克左右，椰浆1盒，冰糖适量。2、将雪蛤膏用温水泡发，洗净，氽水。3、然后装入炖盅不用加水，隔水炖一小时。冰糖煮溶，雪蛤膏炖好后，吃的时候装碗，倒入适量冰糖水及椰浆就行了。4、椰汁焖雪蛤膏是一道简单的家常菜...
雪耳灵芝焖乌鸡怎么做家常雪耳灵芝焖乌鸡的做法

1、材料：净乌鸡1只约600克，水发雪耳100克，灵芝1个，枸杞子15克，冰糖50克，精盐2克。2、将锅内放清水，下入灵芝、雪耳、冰糖煮开。3、下入净乌鸡煮开，撇净浮沫，炖至熟烂。4、下入枸杞子、精盐略炖，装碗即成。...
毛豆雪菜焖带鱼怎么做怎样做毛豆雪菜焖带鱼

1、原料：带鱼500克、雪菜100克、毛豆50克、蒜片、干红椒适量。2、将带鱼洗净斩块，吸取表面水份。薄博地拍上一层淀粉，在一旁静置；3、将雪菜提前过水，在水里泡1个小时，去去咸味。4、煎带鱼。冷锅倒油，油热至5、6成时，关火，下带...
雪耳雪梨瘦肉汤怎么做雪耳雪梨瘦肉汤的烹饪方法

1、材料：雪梨一个、雪耳一朵、蜜枣2个、瘦肉250克。2、雪耳用水泡开，洗干净后，撕成小朵；3、雪梨洗干净后，去核，切成薄片；4、瘦肉切大块，飞水；5、把瘦肉、雪梨、蜜枣放开水里煲30分钟，加进雪耳，再煲10分钟；6、放盐调味即可。...
银耳雪梨怎么做银耳雪梨如何做

1、食材：银耳适当，雪梨200克，冰糖100克，枸杞子20克。2、银耳提早泡开，将雪梨洗净，切割成大面积，放进器皿中。3、随后添加冰糖和银耳上锅蒸三十分钟。4、随后再放进泡好的枸杞子蒸5分钟就可以。...
雪梨焖燕窝怎么做雪梨焖燕窝功效有哪些

1、材料：雪梨一个、枸杞适量、燕窝一盏。雪梨从上面切开，挖掉中间的核。燕窝泡发3个小时，戳开。把燕窝放进雪梨里面。炖煮20分钟后加枸杞，再炖煮10分钟。2、雪梨焖燕窝的功效：燕窝炖雪梨本身具有心肺热、止咳嗽的功效，从中...
怎么做木耳焖饭香菇木耳焖饭做法介绍

1、用料：大米100克、水发香菇8个、黑木耳2朵、盐少许、鸡精少许、油少许、黑胡椒少许。2、事先把香菇和黑木耳用水泡发。3、待香菇和黑木耳发好后，将大米洗净，蒸着或者放入电饭煲里煮着。4、将香菇切成小丁，黑木耳切成末...
雪耳怎么洗雪耳如何洗

1、用小刀将新鲜雪耳的根蒂黑色部分切割干净。2、中间黄色部分是雪耳的根部，不需要切削太深。3、加水浸泡新鲜雪耳，加的水量应该没过雪耳。4、浸泡大约十分钟。5、将浸泡新鲜雪耳的水倒掉，并用清水清洗干净雪耳。6、用手...
雪耳雪梨瘦肉汤雪梨银耳瘦肉汤做法

1、主料：雪梨2个。配料：百合适量、银耳30g、瘦肉100g、盐适量。2、银耳泡软，把黄色部份去掉。3、百合洗净泡软。4、雪梨去皮去心。5、雪梨切块，瘦肉切块。6、把材料全部加进锅里煲。7、煲约半小时即可出锅。...
冬菇木耳焖鸡脚冬菇木耳焖鸡脚的做法

1、主料：鸡脚，木耳，冬菇；辅料：生抽，料酒，姜。2、木耳提前发泡。3、冬菇也需提前发泡然后去掉蒂切成小块。4、鸡脚把指甲剪去，放入凉水大火煮沸片刻。5、接着用凉水冲干净泡沫与油。6、先把木耳冬菇放入压力锅。7、然后把鸡脚...
怎么做雪耳羹如何做雪耳羹

1、主料：银耳。2、银耳撕成小朵，越小越好。3、拿一个保温瓶或保温杯。4、把银耳放入保温杯，倒入沸水。盖好盖子。泡发8个小时。5、这样泡好的银耳加适量的水，在熬十几分钟就能熬出粘稠状。可以晚上睡前泡，，早上熬煮，营养又快...
银耳雪梨怎么炖银耳雪梨做法

1、准备银耳10g，雪梨100g，薏仁40g，调料：蜂蜜15g。2、雪梨去皮后切块，银耳加温水泡发半小时，薏仁用温水浸泡４小时左右。3、锅内放适量水，水开后，放入浸泡好的薏仁，煮二十分钟。4、加入雪梨、银耳再煮二十分钟即可，放凉后淋入蜂蜜...