关于金针菜的女性知识

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金针菜怎么做好吃金针菜的烹饪方法

金针菜炒木耳好吃，具体做法如下：1、材料：金针菜1斤，干木耳50克，瘦肉100克，盐2克。2、焯好的金针菜捞出来泡在凉水里两小时。泡金针菜的间隙，泡几朵木耳。泡好后清洗干净，撕成小块。瘦肉切丝，金针菜捏干水分。3、锅内放油烧热，放...
金针菜的做法爱吃凉菜的你要记得收藏哦

1、沸水2、配料方法/步骤1买回的新鲜黄花菜，剔除花芯，放入盐水浸泡半小时，再入沸水焯熟，浸冷水。以减少秋水仙碱的含量，防止中毒。2加入酱油、盐、糖、葱花、蒜末；加热少许芝麻油，入花椒，干辣椒碎，爆香；热油浇淋蒜末葱花上，适当...
金针菜银耳蒸鸡怎么做怎么做金针菜银耳蒸鸡

1、鸡半只，300克、鲜木耳50克、干金针菜25克、红椒1只、蒜末半汤匙。2、腌料：油1汤匙、盐1/5汤匙、鸡粉1/3汤匙、白糖1/4汤匙，蚝油1汤匙、生抽1汤匙、生粉1汤匙、姜3片、葱段5根。3、金针菜先用冷水泡发,如果有时间也可...
金针菜的功效与作用金针菜的功效与作用有哪些

1、吃金针菜是可以帮助起到防治失眠的功效，而且还可以在一定程度上起到缓解抑郁情绪的功效，对于这种常见的身体不适情况，可以利用金针菜来改善。2、同时金针菜可以有健脑、抗衰的功效，因为在金针菜中的营养成分中，有能够促...
金针菜和黄花菜一样吗金针菜和黄花菜是一种吗

1、金针花和黄花菜是一样的，金针花和金针菜都是黄花菜。金针花多在夏季盛开，花蕾可以食用，含有大量胡萝卜素、蛋白质和多种微量元素等营养成分，食用对人体健康有益，不过植株含有秋水仙碱成分，食用前需要清除掉，否则食用后会...
金针菜黄豆煨猪爪怎么做金针菜黄豆煨猪爪

1、原料：黄花菜50克，黄豆200克，猪蹄1只，调料适量。2、黄花菜、黄豆，猪蹄分别洗净，放锅中，加葱、姜、盐、黄酒、清水适量。3、用武火烧沸后，转用文火炖4小时，再加味精少许，啃猪爪、喝汤。4、金针菜黄豆煨猪爪是黄花菜，黄豆为主料...
金针菜怎么种植

金针菜是一种比较容易种植的蔬菜，以下是金针菜的种植方法：1.土壤准备：选择肥沃、排水良好的土壤，最好是砂质或壤土。可以在播种前施入有机肥料，并松土使土壤松软。2.播种和定植：一般在春季或秋季播种，每年可以播种2-3次。可...
红烧肉金针菜的做法如何做红烧肉金针菜

1、五花肉切成厚些的块，用热水烫肉去除腥味。2、金针菜用温水泡20分钟。3、泡好的金针菜，挤出水分。4、油六分热下花椒大料姜，爆锅，然后捞出，下糖，糖色变咖啡色，下肉炒出糖色。5、添加适量的水，酱油小火炖。6、最后下金针菜和...
鲜金针怎么做好吃脆爽可口凉拌鲜金针菜家常做法

1、用料：新鲜黄花菜250g、味极鲜适量、香醋适量、花椒油适量、盐适量、糖适量。2、把已经开花的黄花菜摘除其花蕊，冲洗，然后浸泡20分钟，当然时间越长越好。因为鲜黄花菜中的有毒物质是秋水仙碱，它具有可溶于水的物理特性，用...
金针菜枸杞炖猪展肉的做法金针菜枸杞炖猪展肉如何做

1、材料；猪展肉250克，金针菜适量，枸杞子适量。调料；盐适量，料酒适量，生姜片适量。2、枸杞子和金针菜洗净后泡入清水中。3、猪展肉泡清血水后洗净，切成小块。4、冷水下锅绰水后出锅洗净。5、泡发的金针菜用清水反复清洗挤压洗...
金针菜结排骨汤的做法金针菜结排骨汤的做法步骤

1、准备用料。猪小排、泡发后黄花菜、红枣、火腿、姜、草果、葱、黄酒、盐。2、排骨剁成约两指宽的段，洗净后，冷水下锅，煮出血沫后关火。3、用热水把排骨上的血沫冲干净。4、将焯干净的排骨、红枣、火腿、姜、草果、葱，一...
金针菜炖猪蹄怎么做金针菜炖猪蹄做法步骤

1、准备用料。金针菜、猪蹄料酒、精盐、葱、姜、味精。2、将金针菜放入清水中泡发、去老梗洗净备用。3、猪蹄拔毛洗净,剁成四块，下沸水锅中焯去血水。4、锅中放清水、猪蹄、料酒、精盐、葱、姜烧沸。5、再改用文火炖至...
龙须菜拌金针菇如何制作龙须菜拌金针菇

1、龙鬚菜挑取前端嫩的部分洗净；金针菇洗净沥干，去根部后切段；胡萝卜去皮后切丝；黑木耳洗净沥干切丝备用。2、取一深锅，倒入1200cc的水煮至滚沸后，加少许盐、油及龙鬚菜汆烫至熟，捞出沥干摆盘备用。3、热锅，倒入沙拉油烧热，爆...
金针菇是蔬菜吗金针菇是不是蔬菜

1、金针菇是蔬菜。2、在农业生物学上蔬菜划分以下十二种：瓜类、绿叶类、茄果类、白菜类、块茎类、真根类、葱蒜类、甘蓝类、豆荚类、多年生菜类、水生菜类、菌类。3、金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合...
金针绍菜云耳汤怎样做金针绍菜云耳汤

1、绍菜1个，梅头猪肉1斤，切片，金针、云耳、冬菇适量，姜片数块，粉丝1札，干贝4颗，鸡粉，腌料：盐2茶匙，糖1茶匙，酱油1汤匙，生粉2茶匙2、金针、云耳、冬菇和干贝浸泡1-2小时，然后洗干净。金针,云耳,冬菇切去尾部。干贝，捽碎。3、猪肉用盐...
酸菜炒金针菇制作酸菜炒金针菇的方法

1、食材：金针菇600g，酸菜150g，红椒150g，油适量，盐适量，鸡精适量。2、金针菇和酸菜洗净切好，大蒜切好备用。3、红椒洗净切成小圈圈备用。4、热油锅，爆香大蒜。5、下酸菜煸炒一会。6、把金针菇放进去一起煸炒一会，加一点点盐调料...
金针菇白菜汤的做法金针菇白菜汤怎么做

1、金针菇切掉尾巴那一小段，在水里泡一会儿，然后几条几条分开用水冲洗干净，番茄洗干净切成小块备用，白菜最好是用白菜心，大概就78片的样子，因为白菜心特别甜，好吃，不用切，一片片洗净备用就行2、放油，要少，油热后，把洗净的食材放入...
韭菜金针菇怎么炒韭菜金针菇如何炒

1、主料：韭菜60克、金针菇230克。2、辅料：大豆油适量。3、配料：盐适量。4、金针菇切去老根。5、金针菇洗净切段。韭菜也洗净切段。6、锅里入油，烧热。7、加入金针菇翻炒。8、加入韭菜翻炒。9、加点盐炒匀即可出锅，简单方便...
香菜拌金针菇的做法如何做香菜拌金针菇

1、材料：金针菇200克、红椒1个、香菜2根、蒜泥适量、香油数量、盐2克、味精少量、辣椒油数量、生抽适量。2、把金针菇洗干净，开水焯一下，过凉水，挤掉水分。3、香菜切碎，红椒切丝，放入金针菇一起，然后加入香油，辣椒油，盐，味精，生...
菠菜金针菇怎么凉拌菠菜金针菇如何凉拌

1、食材：菠菜200克、金针菇120克、蒜5克、干辣椒6克、花椒油5克、盐5克、蚝油10克、味极鲜5克、白糖5克、香醋5克。2、菠菜去根，洗净，放开水中烫1分钟，捞出过两遍凉水，攥干水份备用。3、再烧一锅水，水沸腾，加入金针菇煮两分...
金针菇炒白菜的做法金针菇炒白菜怎么做

1、所用材料为白菜200克、金针菇200克、冬笋50克。2、将金针菇切根洗净，切成3厘米的长段；冬笋洗净后切成薄片；白菜心切成段。3、锅架旺火上，放入油烧至七成热，投入葱花爆香，放入金针菇、冬笋翻炒片刻，再放入白菜心段炒透，倒入...
油菜心扒金针菇油菜心扒金针菇做法

1、材料：油菜心250克、金针菇200克、大蒜5瓣、淀粉适量、食用油25克、蚝油3小匙、胡椒粉2小匙、精盐1小匙、味精1小匙2、油菜、金针菇洗净备用；蒜捣成泥；3、将锅中水烧开后，加少量精盐，倒入油菜氽烫后捞起沥干水分，装盘；4、...
金针白菜汤做法步骤怎样做金针白菜汤

1、材料：金针菇100克、白菜小半颗、肥牛卷7个、豆腐1/3块、白萝卜3-4片、大葱1/5根、食用盐1勺半、油少量、鸡精1/2勺。2、准备食材，金针菇洗净去蒂撕开，萝卜切片，豆腐切块，葱切大块。3、白菜洗净切块。4、起火油热后加入...
金针菇凉拌菜凉拌金针菇的做法

1、准备金针菇适量，清洗干净。2、去除根部，撕成小朵。3、水开放入锅中，烫一分钟。4、捞出过凉，控干水分。5、加适量黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、小米椒。6、再加适量生抽、醋、盐、鸡精、辣椒油、香油。7、最后加上适量香菜...
金针菇咸菜怎么做金针菇咸菜的做法

1、食材：金针菇500克、蒜5克、白糖10克、辣椒酱50克。2、金针菇用水冲一下，去蚂匠掉根部，将金针菇连着的部分撕迅轿掩开，这样能更好入味。3、锅中烧开水，放入金针菇焯一下，水开焯3分钟左右。4、金针菇咸菜的做法捞出放入凉...