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  • 苹果味的雪媚娘怎么做 雪媚娘在家怎么做

    苹果味的雪媚娘怎么做 雪媚娘在家怎么做

    1、先将80克的糯米粉、25克的玉米淀粉、20克的白糖放入盆里,再倒入150克的纯牛奶。2、用电动打蛋器打均匀,再用细网过滤一下。3、然后倒入碗中再放到蒸锅里,在碗上面放两根筷子盖上个盘子,盖上锅盖水开蒸20分钟。4、将巧...

  • 雪媚娘的家常做法

    雪媚娘的家常做法

    雪媚娘是一道具有浓郁江南水乡风味的传统小吃,发源于江苏苏州。苏州雪媚娘风味独特,有着口感酥脆、内馅鲜美的特点,深受人们喜爱。下面就为大家介绍一下雪媚娘的家常做法。材料:1.中筋面粉250克2.糯米粉50克3.鸡蛋1个4.温...

  • 雪媚娘冷冻可以放多久 雪媚娘冷冻可以放多长时间

    雪媚娘冷冻可以放多久 雪媚娘冷冻可以放多长时间

    1、雪媚娘冷冻可以放1-3天。2、雪媚娘放在冰箱的冷藏室可以保存一天左右的时间,而放在冰箱的冷冻室可保存2-3天的时间,但放在冰箱冷冻室的时候需要注意,雪媚娘里面有一些新鲜水果的话,是不能放到冰箱的冷冻室保存的,放到冷...

  • 雪媚娘怎么做最正宗 雪媚娘如何做最正宗

    雪媚娘怎么做最正宗 雪媚娘如何做最正宗

    1、将50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖混合搅拌均匀。2、将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀。3、将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟,使所有原料充分融合。4、将粉浆过一下筛,使其口感更细腻顺滑。5、将过好筛的粉浆上...

  • 雪媚娘俗名雪胖子的做法 雪胖子的做法

    雪媚娘俗名雪胖子的做法 雪胖子的做法

    1、食材:糯米粉适量,玉米淀粉适量,白糖适量,奶油适量,奥利奥粉适量,纯牛奶适量,黄油适量。2、碗中放入适量的糯米粉,适量的玉米淀粉,适量的白糖,适量的纯牛奶搅拌均匀,直到没有颗粒。3、上锅蒸熟。4、蒸熟以后趁热加入适量的黄油...

  • 家里雪媚娘怎么做 雪媚娘家常做法

    家里雪媚娘怎么做 雪媚娘家常做法

    1、将50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖混合搅拌均匀。2、将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀。3、将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟,使所有原料充分融合。4、将粉浆过一下筛,使其口感更细腻顺滑(这一步也可省略)。5、将...

  • 简单芒果雪媚娘的做法 芒果雪媚娘怎么做

    简单芒果雪媚娘的做法 芒果雪媚娘怎么做

    1、材料:糯米粉100克、玉米淀粉30克、牛奶175克、细砂糖40克、色拉油10克、熟糯米粉适量、芒果肉丁适量、动物淡奶油100克、糖10克。2、牛奶、细砂糖混和小火加热至糖融化。3、加入糯米粉、玉米淀粉混和成浆状,拌至无面...

  • 做雪媚娘没有黄油可以用什么油代替 制作雪媚娘可以用什么代替黄油

    做雪媚娘没有黄油可以用什么油代替 制作雪媚娘可以用什么代替黄油

    1、在做雪媚娘没有黄油,可以选择亚麻籽油或者是橄榄油来代替,需要注意的是,需要选择无色无味的食用油,以免颜色和味道影响到雪媚娘原本的外观和口感。将适量糯米粉、玉米淀粉、牛奶和糖混合均匀成为粉浆后,上锅蒸熟凝结成...

  • 用面粉如何做雪媚娘 雪媚娘的制作方法及步骤

    用面粉如何做雪媚娘 雪媚娘的制作方法及步骤

    1、准备50g面粉,加15g玉米淀粉,15g白砂糖,加入90g纯牛奶,搅拌均匀。2、用保鲜膜包起来,上蒸锅蒸熟。3、趁热放入10g黄油,融和在一起。4、取出揉成面团,揪成剂子,擀成薄皮,放上奶油。5、放水火龙果丁,可以放自己喜欢吃的水果。6...

  • 如何自制好吃的椰蓉雪媚娘 椰蓉雪媚娘的做法

    如何自制好吃的椰蓉雪媚娘 椰蓉雪媚娘的做法

    1、准备材料:糯米粉50克、玉米淀粉15克、白糖20克、纯牛奶90克、黄油10克、椰蓉、奶油、奥利奥饼干碎适量;2、糯米粉、玉米淀粉、白糖、纯牛奶搅拌均匀,上锅蒸熟,我约15分钟;3、蒸熟后加入约10克黄油,揉压成团,放入冰箱冷藏...

  • 雪媚娘皮太粘怎么办 雪媚娘皮太粘怎么解决

    雪媚娘皮太粘怎么办 雪媚娘皮太粘怎么解决

    1、雪媚娘的皮太粘可以在和面的时候适量添加一些玉米淀粉,加水时也要一点一点往里加。2、另外雪媚娘的皮主要材料是糯米粉,本身就比较粘,所以可以在擀面杖和面板上涂上一层粉,防止粘手,另外将雪媚娘的冰皮做好后放到冰箱冷...

  • 雪媚娘能放冰箱冷藏吗 雪媚娘可不可以放冰箱

    雪媚娘能放冰箱冷藏吗 雪媚娘可不可以放冰箱

    1、雪媚娘可以冷冻保存也可以冷藏保存,但是短时间的保存,直接冷藏即可,大概可以保存2-3天。如果冷冻放的时间更久,但是会对口感造成一定的影响。2、不管是什么样的保存方式,雪媚娘都不宜存放太久,以免让出现异味、发酸的情...

  • 雪媚娘放进微波炉叮多久 雪媚娘放进微波炉需要热多久

    雪媚娘放进微波炉叮多久 雪媚娘放进微波炉需要热多久

    1、放微波炉上大火热三分钟即可取出。2、雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一。“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种??草莓大福的一位夫人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。雪媚娘细白软糯,第...

  • 雪媚娘可以常温保存吗 雪媚娘在室温下能放多长时间

    雪媚娘可以常温保存吗 雪媚娘在室温下能放多长时间

    1、雪媚娘外表是冰皮,在室温26℃情况下大约半个小时就融化掉了。不过保存方法也有,在冰皮外壁撒一层细盐,放在冰箱里冰冻半小时拿出来,可以保持5个钟头不化。2、或者用保鲜袋把做雪媚娘的皮包起来,然后放在冰箱冷藏室内就...

  • 雪媚娘冷藏后变硬如何解决 雪媚娘冷藏后变硬怎么办

    雪媚娘冷藏后变硬如何解决 雪媚娘冷藏后变硬怎么办

    1、微波炉加热。雪媚娘冷藏之后变硬了,其实并不好解决,因为雪媚娘本身是不可以冷藏的,就算是冷藏也需要注意保存方式,冷藏之后变硬的话,就证明其已经受到了损伤,不好解决。2、尤其是雪媚娘内的夹心层是奶油,这种雪媚娘是需要...

  • 雪媚娘的做法简单做法 雪媚娘的做法简单做法分享

    雪媚娘的做法简单做法 雪媚娘的做法简单做法分享

    1、所需食材:纯牛奶220毫升,白糖50克,糯米粉适量,玉米淀粉适量,黄油适量,淡奶油适量。2、首先大碗中倒入220毫升的纯牛奶,加入50克的白糖搅拌至白糖溶化倒入150克的糯米粉,40克的玉米淀粉混合均匀再把面糊过滤一下。3、盖上耐...

  • 雪媚娘最快制作方法 雪媚娘怎么做

    雪媚娘最快制作方法 雪媚娘怎么做

    1、用料:糯米粉(皮)50g、玉米淀粉15克、糖粉30克、淡奶油20克、水75克、淡奶油(馅)100克、细砂糖10克、奥利奥碎适量、糯米粉(手粉)30克。2、糯米粉,糖粉,玉米淀粉混合。3、加入水和淡奶油搅拌均匀。4、将面糊过筛一次,放...

  • 雪媚娘一定要玉米淀粉吗 雪媚娘介绍

    雪媚娘一定要玉米淀粉吗 雪媚娘介绍

    1、不一定。做雪媚娘的时候也可选择用糯米粉,只要用来做外皮的粉,淀粉含量在55%-70%之间即可。这样做出来的外皮才能细白软糯、Q弹可口、晶莹剔透。建议用水磨糯米粉,水磨糯米粉做出来的雪媚娘口感会更加细腻,如果用的粉...

  • 雪媚娘皮牛奶放多了会怎么样 雪媚娘皮牛奶放多了导致皮变黏吗

    雪媚娘皮牛奶放多了会怎么样 雪媚娘皮牛奶放多了导致皮变黏吗

    1、雪媚娘皮牛奶放多了会导致皮变黏。2、牛奶中的主要成分是水分,做雪媚娘的时候如果牛奶放多了的话,就会使得雪媚娘皮做出来奶味偏重,并且会使得雪媚娘的皮很黏,即使是蒸熟之后还是会偏黏。像这种情况的话建议再加点面粉...

  • 雪媚娘是什么东西做的 有具体的做法吗

    雪媚娘是什么东西做的 有具体的做法吗

    1、糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克(或无色无味的色拉油)、无糖淡奶油和草莓适量、手粉(即熟糯米粉)适量;(媚娘粉是用来做雪媚娘的,如果没有雪媚娘粉,可用糯米粉+玉米淀粉调配。)香芋红豆雪媚娘材料:雪媚娘...

  • 雪媚娘皮可以反复蒸吗 雪媚娘皮是否可以反复蒸

    雪媚娘皮可以反复蒸吗 雪媚娘皮是否可以反复蒸

    1、可以。雪媚娘主要是靠蒸的方式,将糯米粉、玉米淀粉、牛奶与糖混匀蒸熟,使其变成面团,这是制作雪媚娘最重要的一步,通常一次性就能蒸好。2、但可能会出现,面团过稀或者过粘,需要取下来加入材料进行调整后,再进行蒸熟,由于需...

  • 雪媚娘皮硬了怎么变软 雪媚娘皮硬了如何变软

    雪媚娘皮硬了怎么变软 雪媚娘皮硬了如何变软

    1、雪媚娘的皮硬了,可能是放在冷冻室里冻得太久的缘故,因为温度比较低,冻久了就会变硬且变干,这个时候我们可以将硬了的雪媚娘放到常温下进行解冻,解冻之后的雪媚娘吃起来口感和平时不会差别太大。2、一般建议将雪媚娘买回...

  • 雪媚娘皮的做法 不会硬皮的雪媚娘家常做法分享

    雪媚娘皮的做法 不会硬皮的雪媚娘家常做法分享

    1、用料:(1)防粘手粉的材料:水磨糯米粉80克。(2)皮部分的材料:水磨糯米粉200克、玉米淀粉60克、全脂牛奶360克、细砂糖150克、无盐黄油100克。(3)内馅部分的材料:淡奶油800克、糖粉50克。2、做法:(1)准备好材料。(2)手粉部分的材料放...

  • 雪媚娘能保存多久 雪媚娘能保存多长时间

    雪媚娘能保存多久 雪媚娘能保存多长时间

    1、制作好的雪媚娘在冰箱冷藏保存一般可以放2天左右,由于雪媚娘的外皮是湿的,放置时间过长皮会非常的硬,因此放置时间不宜过长,注意在保存雪媚娘的时候一定密封好,密封一定要尽可能的小包装,以及尽量去掉多余的空气。还有就...

  • 雪媚娘的皮是什么做的 雪媚娘的简介

    雪媚娘的皮是什么做的 雪媚娘的简介

    1、雪媚娘的皮是用雪媚娘粉做的。2、雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一...