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卤金钱肚的做法 不妨动手做一下
1、金钱肚翻开,里边儿黑的黄的不干净的全都切掉2、修理干净的肚子,为了方便做切成了两片3、加淀粉和少许盐搓洗几分钟,冲洗干净4、加十几颗花椒和1茶匙白醋,加满清水,浸泡一个下午5、再冲洗干净后焯水,焯水后加老卤水和葱姜...
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烧鸭粉的做法与配方 大家不妨动手做一做
1、材料:无头新鲜鸭一只,(或者半只鸭加四五只鸭肫)2、从中间劈开,整鸭分成五六大块,烧一大锅沸水,投入鸭块五分钟后捞出洗净沥干3、起油锅,下葱段,姜块,鸭块煸炒片刻,依次加入浙醋,绍酒,冰糖,老抽,生抽(比例照个人口味,一般来说醋最...
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川味卤牛肉的做法 不妨动手做一下
1、主料五花肉1000克猪耳朵1个2、辅料酱油1/2碗油1大勺五香1小把冰糖1小把大葱1根盐1勺鸡精1小勺姜6片水适量干辣椒3个3、肉肉洗净4、切成大块5、鸡粉一小勺,生物抽半碗,老抽半勺,美味香酱。一勺再加半碗清水6、料汁里加...
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怎么做创意奶茶 自己动手做美味创意奶茶的步骤
1、材料:奶粉,茉莉花茶,黑珍珠粉圆,砂糖,水。2、将水烧开,将珍珠粉圆倒入沸水中,缓缓搅动,待粉圆浮出水面以后小火再煮4-5分钟。3、把煮好的粉圆放入凉水中过一下即捞起,放在容器里备用。4、把茉莉花茶包放在泡奶茶的容器中,加...
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蜜枣甜粽家常做法 大家可以动手做一下
1、糯米浸泡一夜,浸泡好的糯米淘洗干净后沥干水分备用;2、干粽叶洗净后放入锅内煮半小时后;3、取出用凉水浸泡备用;取粽叶两片卷成筒状;4、装入些许糯米压实;放入一个蜜枣;再放入一些糯米;5、用手指按压粽叶两边,将上面的粽叶...
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牛奶菌菇汤家常做法 不妨动手做一下
1、将菌类处理干净,香菇切薄片;将香菇片和草菇放入烤碗底部,码放均匀,而后加入盐。2、将牛奶加入碗中,而后倒入橄榄油;将金针菇码放在上面,而后加黑胡椒碎。3、上面覆盖1-2片柠檬,如果烤碗有盖子就盖好盖子,如果没有盖子,用锡纸...
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灯笼做法 可以自己动手做一个
1、首先裁剪出一张长方形的卡纸。2、在长方形的两端用尺子和笔各画出一条宽1厘米的线,这是灯笼的上下边缘,在两条线之间的卡纸上,用尺子和笔,画宽度为1厘米的线条。3、这是灯笼的骨架部分,用小刀把纸中划出的线条一条一条...
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牛排怎么做好吃在家自己动手做牛排 牛排在家好吃的做法
1、材料:牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,黑胡椒粉少许。2、牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松,我用的是擀面杖,可能力气不够,拍的不够松。3、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时。4、剁碎蒜头和洋葱...
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浙江鱼丸的做法 不妨动手做一下
1、鮸鱼(黄鱼那是最好,马鲛鱼、包头鱼也行)一条约750克(也就是1斤5两吧);生姜、葱、盐、味精、胡椒粉、米醋少许;山粉(地瓜粉、藕粉都行,只要不是面粉)2、鱼斩头,鱼身从背部下手选肉去刺(净肉也就是500克吧);然后连皮用刀切成小条(也...
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饸饹面汤料配方 不妨动手做一做
1、用料:香油适量,生抽1勺,香菜半勺,蒜末1勺,醋2勺,糖半勺,辣椒油适量,葱末半勺,色拉油适量。2、蒜末切好,结合以往经验,蒜末比蒜泥香,锅里烧烫的色拉油泼在蒜末上。3、加入1勺生抽,加入2勺醋,加入半勺香油。4、加入半勺糖,加入适量...
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传统广式月饼的做法 自己在家也能动手做好吃的广式月饼
1、饼皮材料:中筋面粉210g、转化糖浆140g、花生油35g、枧水4g。2、馅料:豆沙(看个人口味,换成莲蓉就变成莲蓉月饼)、生咸蛋黄16个。3、蛋黄液(刷面皮用):1个鸡蛋黄+几滴水+几滴油,混合均匀即可。4、中筋面粉过筛,倒入盆里,加入糖...
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葱花肉饼的做法 大家不妨动手做一做
1、葱洗净,切成葱花备用;姜切末备用。2、面粉和成面团揉透揉匀。3、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,继续搅打至肉馅上劲。4、肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始...
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小饼干的做法烤箱 自己动手做很简单
1、原料:熟花生仁、海藻糖、纯净水、香草精、海盐、即食燕麦片、蔓越莓干。2、做法步骤:花生用烤箱150度低温烤十到十五分钟。全部A材料入料理机打成糊状。3、蔓越莓先入料理机打碎再加入麦片用点动的的方式稍微打碎混...
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鸡丝拌面的做法 不妨动手做一下
1、锅中倒入水开火煮沸,放入姜片大葱,煮沸后将鸡胸肉放入锅中,放入一勺鸡粉使其味道更鲜美,煮熟即可捞出备用。2、准备一根胡萝卜切丝,青瓜同样切丝,蘑菇用刀切为小碎丁,用晒网装入放入锅中焯水。3、把鸡胸肉用手撕成小条,锅...
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清蒸鳝鱼做法 希望大家能动手做一下
1、原料:活鳝鱼1000克,火腿20克,香菇25克,玉兰片40克,猪板油10克,葱白、豌豆苗、料酒、精盐、味精、水淀粉、鲜汤各适量。2、将鳝鱼宰杀,去头、骨、内脏,洗去污血,放入沸水锅中焯一下,用清水漂洗干净,切成段,背面剞十字花刀,摆在盘...
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自己动手做美食的句子 享受自己做美食的说说
1、千万不要被周围的环境给同化,快乐其实很简单,工作之余,吃着自己做出来的美食也是一种享受。2、生活的仪式感很重要,忙绿的日子里也要把柴米油盐的生活过的有诗意。给自己做一顿美食,好好享受。愿自己每天都可以保持愉悦...
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香菇糯米饭做法图解 不妨动手做一下
1、主料:糯米400克猪里脊肉100克;2、辅料:香菇(鲜)70克紫菜(干)10克虾米10克;3、调料:姜5克料酒5克盐2克香油5克酱油5克植物油20克各适量;4、糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;5、紫菜和虾米泡软,并将紫菜...
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兵马俑制作方法 快动手做一个属于你自己的兵马俑吧
1、陶俑工艺2、彩绘工艺3、陶马工艺方法/步骤1陶俑工艺陶俑的制作分三个步骤进行:第一步先用泥塑成俑的大型(粗胎或初胎);第二步是在俑大型的基础上,进行第二次复泥并加以修饰和细部刻划;第三步是将单独制作的头、手和躯...
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番茄炒芹菜家常做法 大家不妨动手做一做
1、主料:番茄酱300g芹菜300g2、调料:食盐适量酱油适量调和油适量3、芹菜摘去叶子,把芹菜切成段4、西红柿洗干净,把西红柿切成条状5、锅中放入适量的豆油,把西红柿放入锅中翻炒6、避免糊锅可以加入适量温水7、当西红柿果汁...
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在家怎么弄卷发 百变造型动手做
比起直发,现在是不是觉得卷发更加百变有型呢,那么除了去理发店做卷发,我们是不是还可以在家中做卷发呢?其实家中做卷发并不难,一起来动手学一学吧!比起直发,现在是不是觉得卷发更加百变有型呢,那么除了去理发店做卷发,我们是不...
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怎么做魔芋豆腐 自己动手做魔芋豆腐的做法
1、将碱粉用开水溶解开备用,要让碱粉充分溶解。称量50g魔芋粉备用。2、将水下锅,烧热至约70℃左右,再将魔芋粉缓缓下入锅中,搅拌搅散,有团的需打散。整个过程都要不停的大幅度搅拌哦,搅拌时由内至外,不能粘锅哦。否则还会起...
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辣炒辛拉面的做法 快动手做一下
1、用料:卷心菜半个,辛拉面半份,煮豌豆一小碗,香煎鸡胸肉一份,煎蛋一个,蒜瓣3颗,大葱若干,洋葱若干,干辣椒1个,辛拉面调料包1包,老妈特制辣椒油1勺2、做法(1)准备好煎蛋、煎鸡胸肉、煮豌豆将除调料外的所有配料,热油爆炒,出味。扔入...
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红烧茄子如何做 大家可以动手做一下
1、把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净,切成段。2、猪肉洗净切片,剁成泥后,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀,腌制10分钟入味。3、倒3汤匙油进锅烧热...
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小车空调怎么清洗 自己可以动手做
1.首先买好空调清洁剂2.取出空调滤芯3.清理空调滤芯4.清理空调管道5.把准备好的空调清洗剂摇一摇6.接着打开A/C开关方法/步骤1首先买好空调清洁剂(找万能的淘宝就好),准备一块抹布。2取出空调滤芯。(这个滤芯一样可以在马...
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蒸鸭子的做法 大家不妨动手做一做
1、料酒50克,味精10克,盐30克,姜20克,葱30克,胡椒粉少许,汤适量。2、鸭子剖膛去内脏、足、舌、鸭臊、及翅尖的一段,用水洗净,控去水分。然后,在烧开的汤内把鸭子煮一下,将血水去掉,捞出后用水冲洗,并尽量把水分控干。3、用盐在鸭...