关于烧椒的女性知识

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正宗四川烧椒凉拌茄子的做法四川烧椒凉拌茄子的正宗做法

1、紫茄3大条、蒜末2大匙、葱花2～3大匙、新鲜辣椒末少许、酱油1.5大匙、花椒油1小匙、香油1/2小匙、糖1/2小匙、油泼辣子1大匙。2、茄子洗净沥干切段，用蒸笼中火蒸约5～10分钟蒸熟；蒸熟散热片刻，将茄子撕成适当粗细的条状备...
烧椒皮蛋的家常做法烧椒皮蛋的做法

1、材料：皮蛋两个，红尖椒三个，绿尖椒一个，蚝油两匙，醋一匙，姜末5克，芝麻油适量。2、红尖椒取尖部，切成细段，沿着盘子摆成一圈。3、每个皮蛋切成四瓣，摆在尖椒旁边。4、锅中放少量油，放入红绿尖椒煎一下。5、煎至尖椒变软，用铲子撕...
烧椒凉拌皮蛋的做法烧辣椒拌皮蛋怎么做

1、主料：青椒（不能用柿子椒、菜椒），红辣椒，皮蛋鸡精，盐，香油，醋，大蒜末。2、青椒，红辣椒洗干净，直接放到灶火上烧。等辣椒全身都变黑，变软后，放到事先准备好的一盆自来水里，烧好一个就放进去一个泡着。3、把上面的黑皮洗掉，用手一搓，...
烧椒皮蛋怎么做烧椒皮蛋如何制作

1、食材：皮蛋2个、辣椒300克、大蒜3瓣、生抽1勺、醋1勺、白糖3克、盐2克；2、辣椒摘洗干净，锅烧热下辣椒（不用放油）。3、炒至表面起泡，盛入碗中冷却。4、皮蛋去皮后洗净，再用凉开水过一扁水。5、用刀细细的切开。摆好后等待调...
烧椒郡肝凉菜怎么做的怎么烧椒郡肝凉菜

1、食材：郡肝400g、青椒150g、食用油适量、豆瓣适量、淀粉适量、盐适量、小葱适量。2、切片郡肝，再加入一些淀粉调匀。3、还加入一些花椒、大料、八角。4、炒锅上灶。5、倒入适量的食用油烧热。6、倒入郡肝快速炒散。7...
烧椒茄子的做法烧椒茄子怎么做好吃呢

1、将二荆条辣椒清洗干净之后，放入烧热的锅中炒。2、茄子清洗干净之后，用刀切成0.5厘米厚的大长片，将茄子片放入蒸锅内大火蒸熟。3、青椒炒至表面微焦成虎皮即可，即所谓的烧椒，将炒好的青椒取出切成长节，将边角余料剁碎。4...
如何自制超入味烧椒茄子超入味烧椒茄子的做法

1、将各色辣椒/青椒/甜椒都洗净晾干，将平底锅烧热，锅内不要放油直接放入辣椒，中火煎辣椒约8-10分钟左右，每2分钟翻翻面，至外皮均匀的煎出黑点，辣椒变软时盛出待用。2、继续保持中火，将茄子切长段并剖半后也下锅干煎，每面3-5分...
烧椒皮蛋的做法在家做烧椒皮蛋怎么做

1、食材：皮蛋适量、美人椒适量、姜蒜适量、青椒适量、生抽适量、蚝油适量、香醋适量、盐适量、香油适量。2、皮蛋剥皮洗干净，用线划开或者用开水泡过的刀划开。3、处理好的皮蛋在盘里摆一圈。4、辣椒串铁丝，在灶上烧至表...
烧椒皮蛋蒸茄子怎么做制作烧椒皮蛋蒸茄子的方法

1、原料：长茄子250g。2、辅料：香油适量，盐适量，麻酱适量，鸡精适量，糖适量，皮蛋30g，青椒20g，蒜适量，红椒适量。3、把茄子洗净放到蒸锅里蒸20分钟。4、青椒放到饼铛里煎一下，不放油。5、把麻酱用香油调开，放入盐，鸡精，糖。6、青椒煎的...
川菜家常菜介绍香辣羊排和烧椒翘壳的做法

1、香辣羊排制作：（1）把羊排放入川味卤水锅先卤熟，捞出来晾冷后，改刀成块。（2）锅里放油橄榄果渣油烧热，下羊排炸至色泽棕红时，捞出来沥油。（3）锅留底油，下蒜瓣、干辣椒节和青红椒节炒香后，与羊排一起下锅翻炒，其间加盐、孜然粉及少许...
烧椒皮蛋的做法

烧椒皮蛋是一道地道的中式小吃，在中国各个地方都非常受欢迎。它使用了椒盐和红油调味，口感麻辣，并且外观色彩鲜艳，非常诱人。下面是详细的制作步骤。材料:-鸡蛋5个-青红椒适量-料酒1汤匙-老抽1汤匙-生抽1汤匙-白胡椒粉适...
干辣椒烧肉怎么做怎么做干辣椒烧肉

1、准备好干辣椒，炒熟。2、腌制五花肉。放入生抽，花椒粉，孜然粉，适量盐。3、将腌制的五花肉炒。4、放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，炒匀。5、炒至金黄。6、将干辣椒与五花肉炒匀，调味。7、一道干辣椒炒五花肉就完成。...
豆角剁椒烧土豆怎么做豆角剁椒烧土豆

1、原料：豆角、土豆、剁椒、大蒜、酱油。2、豆角洗净去筋，用手掰成小段；土豆洗净削皮切块；大蒜去皮切碎。3、油热下豆角，炒至豆角稍变色，下土豆。4、倒酱油、加水，煮至豆角土豆熟透，颜色变深。5、加入剁椒，炒匀出锅。6、装盘后...
红烧辣椒怎么做好吃红烧辣椒的做法

1、食材：辣椒若干，葱末适量，酱油适量，盐适量，味精适量，鸡精适量，肉馅适量。2、将姜末，葱末，少许酱油，盐，味精或鸡精，放入肉馅，开始和馅。3、将小辣椒处理好，不想太辣就把里面的辣椒筋和辣椒籽处理尽可能干净点，然后填入肉馅。4、锅里...
剁椒烧酸冬瓜怎么做剁椒烧酸冬瓜

1、准备冬瓜600克、淘米水适量。配料：剁辣椒、纯米醋、蚝油、鸡精、生姜、大蒜、葱、生抽各适量。将淘米水放入无油的锅中煮开后晾凉；冬瓜去皮去瓤后洗净，切成约1.5厘米厚的小块；生姜与大蒜切成末，葱切花。2、将切好的冬瓜...
青椒烧豆腐怎么做青椒烧豆腐做法

1、首先将青椒豆腐准备好。2、然后将青椒洗干净掰成小块，豆腐切成条。3、在锅里放油，把豆腐炸一下，炸至表面金黄即可。4、在锅里放油，放葱花炝锅。5、然后倒入青椒和豆腐，再放入生抽和盐，大火翻炒。6、炒熟出锅。...
烧鹅辣椒酱怎么做烧鹅辣椒酱做法介绍

1、配料：柠檬汁1/4杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。2、将以上配料充分混合并且搅拌均匀。3、之后将混合均匀的配料置于明炉上微火煮开即可。...
烧辣椒怎么做烧辣椒的做法

1、原料：绿尖椒4只。2、直接将辣椒放到灶火上烤，注意控制火的大小，不时翻面，等到辣椒表面变黑离火。3、用流动的水冲洗净辣椒表面的黑皮，露出里面的辣椒肉即可。4、?将洗好的辣椒用手撕成条状，就可以进行下一步的拌制了。...
洋葱芦笋烧甜椒怎么做洋葱芦笋烧甜椒

1、材料：芦笋适量，葡萄醋适量，橄榄油适量，盐适量，蒜蓉适量，甜椒适量，洋葱适量，蘑菇适量。2、蘑菇切片，洋葱切丝，甜椒切成细圈，芦笋切成1厘米长的小段。3、锅里放橄榄油，油微热后放一半蒜蓉，出香味后放入洋葱，中火炒2分钟。4、再放入...
白鳝烧红椒白鳝烧红椒的做法

1、主料：白鳝1条（约500克）；配料：配料：五花肉100克，红椒15克。调料：蚝油、老抽、鱼露、料酒、味精、大蒜、姜、香油、花生油、高汤。2、将白鳝宰杀，去内脏，洗净后，切成1.5厘米厚的块。五花肉切丁儿，用老抽腌制一会儿，红椒切小片，姜切...
椒盐烧饼的做法椒盐烧饼怎么做简单

1、材料：面粉800克。调料：香油、椒盐、发酵粉、食用碱、白芝麻各适量。2、将发酵粉用温水化开，加面粉和成面团，静置发酵；待酵面发起后，加入食用碱揉匀，稍饧。3、把面团搓成长条，揪成面剂，按成中间稍厚的圆皮蘸上少许香油和椒盐...
炭烤烧椒酱怎么做怎么做炭烤烧椒酱

1、泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。2、先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉，特鲜1号、鸡...
冰椒红烧肉怎么做冰椒红烧肉

1、原料：五花肉、冰糖、蒜姜、八角、红椒、盐。2、五花肉切成均匀的方块。3、入开水中滚一下，捞出控干水分。4、把铁锅烧热，下入控干水的五花肉，用中火翻炒，炒出的油取出。5、待油基本控干，肉面呈黄色，下入冰糖，蒜姜、八角、...
辣椒怎么烧怎么烧辣椒

1、新鲜辣椒850g，蒜头50g，盐5g。生抽、白糖、香醋适量。2、将青椒洗干净，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽。3、大蒜拍破后去皮，切成碎末。4、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里，混合均匀成调料汁备用。5、锅中倒入油，中火加热至四成热...
烧椒酱的做法关于烧椒酱的做法

1、材料线椒，10个姜，3个大蒜，1个青花椒粒1把。2、将洗干净的线椒放入炒锅中，炒出水分。3、将炒好的辣椒切碎，备用。4、锅中倒油，将青花椒、大蒜末、姜末，辣椒碎倒入锅里。5、放入适量食盐、白糖、生抽、蚝油，翻炒均匀。6、炒...