关于骨皮炖的女性知识

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骨皮炖猪蹄

主料：猪蹄200克辅料：地骨皮80克调料：盐3克味精2克各适量方法/步骤1猪蹄去残毛，用刀刮洗白净，洗净。2将洗净的猪蹄放入沙锅中，加水适量，再投入地骨皮。3沙锅置武火上烧沸，改文火炖至猪蹄熟透即可。调入精盐、味精，饮汤吃肉。注...
炖大骨头怎么炖好吃炖大骨头如何炖好吃

1、大骨头用清水洗净备用；坐锅点火，锅中倒入清水，下入大骨头煮沸，捞出大骨头，汤倒掉。2、锅中重新倒入清水，将紧过的大骨头放入清水锅中，继续炖煮。3、切两块姜，用刀背拍扁，放入炖大骨头的锅中；将两棵葱去皮，切成段放入炖骨头的...
排骨炖粉皮的做法排骨炖粉皮的怎么做好吃

1、材料：排骨2斤、粉皮2张、白菜叶子2片、葱段少许、姜片少许、八角一个。2、粉皮掰成大片泡温水，白菜洗净切段，葱姜切大片备用。3、排骨飞水备用。4、锅中倒入油烧热至6成热，加入葱段姜片爆锅，炒出香味后加入排骨翻炒1分...
怎么炖排骨炖排骨的做法

1、排骨提前用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水。2、将大块的排骨改一下刀，剁成小块。3、将排骨冷水下锅，大火煮开，撇去血沫。4、高压锅中加入姜片、葱段、桂皮和八角。5、炒锅中加入油，加入冰糖，炒至冰糖融化，成焦糖色。6...
骨头怎么炖炖骨头的方法

1、主料：猪排骨(大排)300克。辅料：黑豆30克。调料：盐3克,味精2克,姜10克,大葱15克。2、先将黑豆洗净，泡软备用；3、再将猪骨洗净，砸断；4、放入锅内加适量清水，煮至骨头发白；5、加入泡软的黑豆，煮至黑豆熟烂；6、加姜、葱、盐、味精...
炖排骨怎么炖炖排骨如何炖

1、排骨剁成小块，放入热水中焯一下，捞出控除水分。2、准备葱段姜片蒜，干辣椒，花椒大料。3、香菇提前泡发，剪成小朵备用。4、热锅中放油，放入花椒、大料、干辣椒。5、放入排骨，大火翻炒。6、放入酱油，糖，继续翻炒2分钟。7、加水...
炖排骨汤炖排骨汤的做法

1、原料：白萝卜500克（就是白萝卜一斤）、排骨500克（就是排骨一斤）、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。2、排骨清洗干净，剁成小块（这步很重要），萝卜去皮切滚刀块。3、切成小块的排骨放入大碗中，调入盐，鸡精，白胡椒...
炖排骨怎么炖好吃炖排骨的做法

1、把买来的排骨放入盆中，用清水洗干净，泡半个小时，把血水洗去。2、锅中加入凉水，把排骨放到锅中，记住要冷水下锅。把排骨用水煮到开锅，然后捞出。把锅中的水倒掉。3、把葱切成段、姜切成宽些的条状，或者直接把一块姜用刀拍...
炖排骨汤怎么炖炖排骨汤的做法

1、材料：排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋。2、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。3、排骨切块、清洗干净。4、将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左...
筒子骨怎么炖怎么炖筒子骨

1、筒子骨1000克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。2、将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗.3、将大骨放入高压锅中,加入葱、姜,然后放入冷水，冷水最好一次性加足.4、...
如何炖排骨炖排骨做法

1、排骨加清水洗去血水，白萝卜去皮，切滚刀块，装盘备用，姜切段，打葱结。2、锅里加水烧开，倒入排骨，下葱结、姜，再次煮沸。3、捞出放温水里，洗去浮沫，捞出备用，锅里倒入排骨，加两倍清水，倒入白萝卜，加两片姜。4、转煲汤键，煮好后加一勺...
棒子骨炖带皮产妇可以吃吗棒子骨炖带皮产妇是否可以吃

1、棒子骨炖带皮产妇可以吃。2、棒骨汤可以补充足够的丰富的维生素以及微量元素钙和磷，对女性产后皮肤以及机体各项功能起着很好的作用。含有促进骨质发育的钙，有强身健体的作用，对增强体质有好处，产妇吃棒骨汤可以补充足...
清炖排骨怎么做清炖排骨

1、准备精排250克、萝卜100克（萝卜切成薄片）。2、准备枸杞16粒、姜切片、葱切段。3、排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出，捞出备用。4、锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段，开锅后小火炖1个时左右。5、关火前10分加入...
土豆炖排骨炖多长时间土豆炖排骨炖多久

1、土豆炖排骨需要炖约1小时。2、制作步骤：（1）将排骨和土豆洗净，并切成块，放入碗中备用。（2）在锅中加入食用油，再加入葱、姜、蒜、料酒、八角、酱油烧制5分钟。（3）将排骨和土豆放入炖锅中，加入适量水，盖上锅盖，用大火炒制5分钟。（4）...
龙骨炖藕怎么炖龙骨炖藕的炖法

1、龙骨洗净、葱摘好洗净打葱结、姜去皮切块、花椒八角备好。龙骨冷水入锅（冷水淹没龙骨即可）、将料酒加入，煮开。煮开后能看到血沫，因为会直接倒掉这锅水所以不用撇除啦，差不多这样后再煮1、2分钟。2、捞出龙骨、洗净，放入...
腊排骨炖牛皮怎么做腊排骨炖牛皮的制作方法

1、将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净；2、小白菜洗净，去根部，一切两段；3、葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用；4、锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，下排骨，添汤；5、旺火烧沸，撇净浮沫，倒入陶...
如何做陈皮炖c 制作陈皮炖排骨

1、主料：猪大排500g。2、调料：色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、陈皮50g、水适量。3、排骨用冷水浸泡，浸去血水。4、排骨洗净沥干水份。5、油锅姜片爆香。6、下入排骨，翻炒至微黄...
排骨炖土豆怎么炖排骨炖土豆教程

1、排骨500克，土豆500克，花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，大葱10克，盐10克，鸡精5克，猪油（炼制）30克2、做法将排骨剁成5厘米长的段；土豆去皮切成滚刀块。姜切片、葱切段、香菜洗净切段；锅内放入水，烧开后将排骨烫一下，洗净浮沫；锅内加...
电炖锅炖排骨要多久电炖锅炖排骨怎么做

1、电炖锅炖排骨的时间再半个小时至一个小时为最佳。炖骨头汤或猪蹄汤，时间可适当延长，也不要超过3个小时。汤煮得越久，蔬菜里的维生素C、肉里的维生素B1损失越多，对营养不利。2、做法（1）材料：排骨一斤，姜片、辣椒、桂皮、八...
炖大骨头怎么炖炖大骨头的做法

1、主料：猪骨1100克。2、辅料：大葱2段、肉蔻1个、荜茇2个、小茴香3克、桂皮1块、白豆蔻2个、香叶2片、干山楂2个、白酒8毫升、老抽30毫升、蚝油5毫升、蒜1瓣、冰糖5克、盐25克、醋少许、鲜姜10克、干姜10克、干红辣椒1...
筒子骨怎么炖如何炖筒子骨

1、材料:筒子骨500克、玉米棒600克、植物油10克、精盐7克、味精4克、白糖1克、姜15克、香葱10克、克椒粉3克。2、将筒子骨从中间用刀背敲断成两截，入锅焯水，捞出冲洗干净，沥干水待用。3、玉米棒子洗净，剁成2厘米长的段；姜...
怎么炖骨头炖骨头的方法

1、材料：大骨头（筒子骨或者大棒骨）1000克、香葱50克、姜片七八片、白醋少许、枸杞子适量、料酒适量、盐适量。2、大骨头块冲洗干净，再泡半小时清水去血水，捞出骨头冷水入锅放三片姜和少许料酒加盖大火烧开，开盖再煮两分钟煮...
排骨炖脱骨需要炖多久

排骨炖脱骨需要炖的时间视个人口感和炖的方法而定。一般来说，炖排骨脱骨需要至少炖煮1小时以上，这样排骨才会变得软烂，易于脱骨。如果使用电压力锅或高压锅，炖煮时间可以缩短至30分钟左右。最好的方式是根据个人偏好进行...
炖排骨炖排骨简述

炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法，但主料均为排骨；可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同，味道亦不同。做法如下：1、玉米切成段，胡萝卜切成滚刀块，豆角剔除筋后掰成5厘米上的段，姜...
排骨怎么炖香排骨炖法

1、排骨剁成节放清水中泡出血水，而后放锅中加水烧开焯水5分钟，捞出放清水中冲洗干净。2、玉米棒剥皮拣干净玉米须，剁成3厘米宽的节，放入锅中加入水，烧开焯水5分钟，捞出放清水中洗干净。3、锅中加水，放盐，葱花，姜片，花椒，用大火烧...