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  • 坛子肉的家常做法 坛子肉介绍

    坛子肉的家常做法 坛子肉介绍

    1、准备材料:猪硬肋肉500克,冰糖15克,肉桂5克,葱、姜各10克,酱油100克。2、将猪硬肋肉洗净,切成2厘米见方的块,入沸水锅中焯5分钟捞出,用清水冲洗干净。葱切成4厘米长的段,姜切成大片,用麻绳捆扎好。3、把肉块放入瓷坛子中,加冰...

  • 四川坛子肉的做法 四川坛子肉怎么做

    四川坛子肉的做法 四川坛子肉怎么做

    1、材料猪带皮五花肉500克、油炸猪肉丸子75克、鸡蛋200克、鸡肉50克、火腿25克、墨鱼50克、冬笋25克、蘑菇25克、金钩10克、姜10克、葱15克、胡椒2克、鲜汤500克、猪油250克、细干豆粉25克、精盐3克、酱油15克、醪糟...

  • 酱坛子如何密封

    酱坛子如何密封

    酱坛子密封的方法:1.使用保鲜膜:在坛口上铺一层保鲜膜,然后用橡皮筋或绳子将保鲜膜紧紧地固定在坛口上,确保不会漏气。2.使用封口胶:将封口胶均匀地涂抹在坛口周围的边缘上,然后将盖子紧固在坛口上,确保密封效果良好。3.使用...

  • 坛子泡菜水怎么做 坛子泡菜水做法

    坛子泡菜水怎么做 坛子泡菜水做法

    1、主料:白萝卜200g、仔姜80g、胡萝卜1根、辣椒150g;辅料:盐适量、花椒适量。材料都洗干净。2、洗干净后仔姜切块、胡萝卜切条。3、白萝卜也切成条用菜筛装着放阳台外凉干水份。4、准备一个锅加入五碗水加入5g左右的花椒...

  • 坛子酸菜怎么泡 掌握这个秘诀

    坛子酸菜怎么泡 掌握这个秘诀

    1、先根据需要准备一个大小合适专门腌泡菜的坛子,就是那种有沿边可以存水的腌菜坛子。2、再向别人要些泡菜老汤做引子,加入凉开水、适量粗盐、1到2两高粱酒(其它便宜的白酒也行)、几十粒花椒和几个干辣椒,坛子的水量不超过...

  • 坛子买什么材质的好 坛子买哪种材质的好

    坛子买什么材质的好 坛子买哪种材质的好

    1、坛子买陶瓷泡菜坛子好。陶瓷泡菜坛子经1380度烧制而成,不含铅、镉等贵金属元素,坛壁较厚,双面施釉、不透光,对温度也有很好的隔绝效果,适合制作需要长期腌制的泡菜。2、土陶泡菜坛子。土陶泡菜坛子做泡菜也很好,不过由于...

  • 坛子肉怎么做好吃川味 坛子肉如何做好吃川味

    坛子肉怎么做好吃川味 坛子肉如何做好吃川味

    1、首先选猪肘一个,洗净。2、先将猪骨垫于陶质坛底,再将开水、料酒、姜、葱、盐、酱油、火腿(切块)、猪肘(切四大块)、鸡肉(切四大块)、鸭肉(切四大块)、冬笋(切片)、口蘑、干贝、冰糖汁等依次放入坛中,以草纸(先润湿)封严坛口,在锯木...

  • 坛子肉那么咸怎么吃 怎么吃咸的坛子肉

    坛子肉那么咸怎么吃 怎么吃咸的坛子肉

    1、建议是用来炖金针菇,菇类的味淡,肉咸了。把肉当盐用,不仅可以提出菇类的鲜味,而且也健康。2、放点油炸豆腐一起煮,或是笋干也行,不要忘了多搁点红酒,最好是酒糟,那样肉的咸味就会给放在一起的菜吸收吃起来就不那么咸了...

  • 酱菜坛子第一次使用清洗 酱菜坛子第一次使用清洗 方法

    酱菜坛子第一次使用清洗 酱菜坛子第一次使用清洗 方法

    1、先用清水简单的把坛子清洗一下。2、往坛子里倒满清水,加入适量白醋,至少浸泡一天左右时间。3、倒掉醋水,换清水洗一遍,然后倒入烧开的热水,闷个8~10分钟,水凉了以后把水倒出来,将坛口朝下放置在阴凉干燥处,有条件的话可以把...

  • 坛子牛肉的腌制方法 坛子牛肉的腌制方法介绍

    坛子牛肉的腌制方法 坛子牛肉的腌制方法介绍

    1、原料:牛肉、鹌鹑蛋、大葱、芹菜、香菜、童子骨、生姜、八角、生抽、豆瓣酱、五香粉、料酒、老抽。2、牛肉切块要切大一点。牛肉缩水比较严重放清水里在放一点姜。泡出血水。然后加入生抽,老抽五香粉,豆瓣酱腌制。五香...

  • 坛子形花盆栽怎么种 坛子形花盆栽如何种花

    坛子形花盆栽怎么种 坛子形花盆栽如何种花

    1、想要坛子形花盆养花,首先坛子形花盆必须得打孔,而且不仅是底部打孔,侧面也要打孔,这样才能让它的透水性、透气性都提高,防止闷根现象。2、在坛子形花盆里填上营养土,抓上一把腐熟的羊粪肥或及鸡粪肥,然后将花种在里面就行...

  • 大酱坛子

    大酱坛子

    大酱坛子是一种装酱料的陶制容器,通常用于储存和保鲜郫县豆瓣酱、豆豉酱等辣酱的传统器具。大酱坛子一般较宽,有着粗壮的底座和胖而矮的形状,有些还有窄颈和低矮的盖子。用大酱坛子储存的酱料可以长时间保持新鲜味美,逐渐...

  • 辣椒酱坛子肉怎么做的 怎么做辣椒酱坛子肉

    辣椒酱坛子肉怎么做的 怎么做辣椒酱坛子肉

    1、准备猪带皮五花肉500克、油炸猪肉丸子75克、鸡蛋200克、鸡肉50克、火腿25克、墨鱼50克、冬笋25克。蘑菇25克、金钩10克,姜10克、葱15克、胡椒2克、鲜汤500克、猪油250克、细干豆粉25克、精盐3克、酱油15克、醪糟汁2...

  • 做酱用坛子还是玻璃的? 其实都差不多

    做酱用坛子还是玻璃的? 其实都差不多

    1、陶缸,玻璃容器都可以。2、只是玻璃容易打碎要防护好。3、做大酱时蛋白质的分解是蛋白酶的作用。4、酶解最适合温度是50多度。5、大酱坛子在阳光下会升温的这有利于酶解。6、玻璃坛子在阳光下有紫外线照射会杀死表面...

  • 坛子储存干腊肉的方法 坛子怎么储存干腊肉

    坛子储存干腊肉的方法 坛子怎么储存干腊肉

    1、将腊肉放在干燥坛子里面,然后将坛子口用胶密封起来,在干燥的仓库里面铺上6-7厘米生石灰,把坛子放在石灰上面,可使让腊肉延长保质期。2、也可以将风干腊肉里面浸泡一层高度白酒,然后放在坛子中进行密封,放在阴凉干燥的地...

  • 坛子放多少年才能吃

    坛子放多少年才能吃

    “坛子放多少年才能吃”这个问题可能存在误解,因为食物是有保质期的。如果说的是食物保存在坛子里,食物的保质期和储存条件有关,一般建议按照食物的保质期来判断是否可以食用。如果坛子是空的,那么使用时就没有时间限制了...

  • 用坛子怎么做酸菜 用坛子做酸菜的方法

    用坛子怎么做酸菜 用坛子做酸菜的方法

    1、将要泡制的蔬菜(包菜、胡萝卜、红尖椒等)洗干净,切成大块(能装入泡菜坛口就行)。2、准备一个泡菜坛子(带水槽密封口的),然后,将坛子里放入半坛子自来水,将洗干净的蔬菜放入坛子中,将密封槽中加入水,盖上盖子。3、然后,待一天至...

  • 坛子腌肉的方法 坛子腌肉的做法

    坛子腌肉的方法 坛子腌肉的做法

    1、材料:猪带皮五花肉500克、油炸猪肉丸子75克、鸡蛋200克、鸡肉50克、火腿25克、墨鱼50克、冬笋25克、蘑菇25克、金钩10克、姜10克、葱15克、胡椒2克、鲜汤500克、猪油250克、细干豆粉25克、精盐3克、酱油15克、醪糟...

  • 汗白玉小坛子值钱吗

    汗白玉小坛子值钱吗

    汗白玉小坛子的价值取决于多个因素,包括原材料的稀缺性、坛子的制作工艺和年代等等。一般来说,汗白玉属于高级玉石,由于产量稀少,在市场上具有一定的收藏价值和投资价值。特别是如果这个小坛子具有独特的设计和精湛的工艺...

  • 家庭清洗坛子的方法 家庭清洗坛子的方法是什么

    家庭清洗坛子的方法 家庭清洗坛子的方法是什么

    1、只需用水清洗罐子。2、将水倒入罐中,加入适量的白醋,浸泡至少一天。3、倒出醋水,再次洗净,然后倒入煮沸的热水中,窒息8到10分钟。在水冷却后,倒出水并将坛口放在阴凉干燥的地方。如果你有条件,你可以把祭坛的嘴巴...

  • 郴州坛子肉的做法 原来是这样做的

    郴州坛子肉的做法 原来是这样做的

    1、把五花肉,鸡肉,猪骨头,茄子,放入煮开的开水煮几分钟,捞出。2、把刚才捞出的五花肉,鸡肉猪骨头,茄子,香菇,放入坛子的清水中,再依次放入,金钩,酱油,白盐,猪油,醪糟汁,细干豆粉,姜丝,胡椒粉,肉桂,冰糖汁,然后坛子盖盖实,用小火煮...

  • 坛子腌制肉怎么腌最好吃 坛子腌制肉如何腌最好吃

    坛子腌制肉怎么腌最好吃 坛子腌制肉如何腌最好吃

    1、材料:猪硬肋肉5000克,冰糖15克,肉桂5克,葱、姜各10克,酱油100克。2、将猪硬肋肉洗净,切成2厘米见方的块,入沸水锅中焯5分钟捞出,用清水冲洗干净。葱切成4厘米长的段,姜切成大片,用麻绳捆扎好。3、把肉块放入瓷坛子中,加冰糖、...

  • 首次做酸水坛子怎么做 首次做酸水坛子做法

    首次做酸水坛子怎么做 首次做酸水坛子做法

    1、材料:泡菜坛子一个、高粱白酒、花椒、辣椒、大料、冰糖、盐。2、首先在冷水里放入一些花椒,适量的盐,然后把水烧开。水量在坛子容量的10%-20%左右,不要太多,盐比平时做菜时多放一点,花椒放大约20到30粒左右。3、待水完全...

  • 怎么做坛子泡菜好吃 坛子泡菜的做法

    怎么做坛子泡菜好吃 坛子泡菜的做法

    1、萝卜用湿毛巾擦干净后去皮,切小长方块。小红椒去蒂后用湿毛巾擦干净。全部蔬菜晾干。2、姜片,八角,花椒,盐,白砂糖,小红椒,清水一起倒入锅中,煮开后小火再煮10分钟,关火彻底放凉。3、将晾干的萝卜倒入泡菜坛中。准备一瓶泡...

  • 正宗的坛子肉怎么做 做坛子肉的正确步骤

    正宗的坛子肉怎么做 做坛子肉的正确步骤

    1、前腿五花肉550g、猪肉丸450g、茄子300g、香菇120g、鸡胸120g、猪骨头30g、金钩45g、白盐45g、酱油20g、猪油60g、醪糟汁70g、冰糖汁50g、姜丝50g、葱花80g、肉桂70g。2、方法/:把五花肉,鸡肉,猪骨头,茄子,放入煮开的开...

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