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  • 粉蒸排骨土豆的做法 粉蒸排骨土豆怎么做

    粉蒸排骨土豆的做法 粉蒸排骨土豆怎么做

    1、材料:排骨,土豆,粉蒸肉粉包,2、排骨洗净,加少许水(500克排骨约加20克水),放入粉蒸肉酱包调料混合均匀,腌制半个小时;3、土豆去皮切片,铺入碗底;4、腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均匀,铺到土豆上;5、放入蒸笼,大火蒸开,中火蒸...

  • 粉蒸素肉怎么做 粉蒸素肉的做法

    粉蒸素肉怎么做 粉蒸素肉的做法

    1、原料:大豆蛋白、土豆、蒸肉米粉2、土豆去皮、洗净、切成块,大豆蛋白泡软、挤干水分。3、大豆蛋白和土豆放在盆中,倒入半袋米粉,将米粉均匀地包裹住大豆蛋白和土豆。4、另准备一个大碗,先在底层铺上大豆蛋白,再放土豆块,淋...

  • 粉蒸芋头的做法 粉蒸芋头怎么做

    粉蒸芋头的做法 粉蒸芋头怎么做

    1、食材:芋头、蒸肉粉、油、葱花。2、将芋头洗净,然后把芋头切成滚刀快放入大婉中;3、倒入粉蒸肉,加少许清水和油拌匀腌制2小时;4、上蒸屉,然后大火30分钟;5、出锅前撒上葱花即可。6、芋头不容易进油盐,蒸肉粉拌匀后腌制2小时...

  • 玉米粉蒸馒头的做法 玉米粉蒸馒头怎么做

    玉米粉蒸馒头的做法 玉米粉蒸馒头怎么做

    1、用料:玉米面160克、白面200克、酵母5克、泡打粉5克。2、白面、玉米面放入盘里,放入泡打粉搅拌均匀。3、酵母用温水化开。4、把酵母水倒入面粉里,加温水和面。5、揉成光滑面团。6、面团醒发两倍大即可。7、把面团放入...

  • 粉蒸娃娃菜家常的做法 快手好吃必学家常菜

    粉蒸娃娃菜家常的做法 快手好吃必学家常菜

    1、蒜切末,粉丝用温水泡软,不要泡的太厉害。娃娃菜洗净葱根部剖成8半,不要让叶子散了。2、锅里放水,放入一勺盐、一勺油,将娃娃菜煮一下,煮软呈半透明状,捞出沥干水。最好用手把水捏掉。3、热锅,倒入食用油将一半蒜末小火炒至...

  • 粉蒸茼蒿的做法 粉蒸茼蒿的做法介绍

    粉蒸茼蒿的做法 粉蒸茼蒿的做法介绍

    1、食材:茼蒿叶子200g,大蒜4个,面粉55g,食盐3g,芝麻油10ml,红糖3g,鸡粉2g。2、茼蒿叶子清洗干净。3、大蒜剁碎。4、茼蒿叶子和面粉混合,搅拌均匀。5、放入蒸锅中,蒸4分钟。6、打开锅盖,搅拌茼蒿叶子,再次盖上盖子,蒸熟。7、加入大...

  • 蚝油粉蒸排骨怎么做 制作蚝油粉蒸排骨的方法

    蚝油粉蒸排骨怎么做 制作蚝油粉蒸排骨的方法

    1、原料:肋骨400g、耗油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、淀粉适量、葱花适量、姜片适量、洋葱适量。2、选择新鲜的猪排,新鲜又好。3、放入盘内泡洗出血水。4、放入碗内,放入盐,鸡精,蚝油,和淀粉搅拌均匀。5、盘内铺上洋...

  • 粉蒸凤爪做法窍门 粉蒸凤爪需要什么材料

    粉蒸凤爪做法窍门 粉蒸凤爪需要什么材料

    1、材料:鸡爪500克、青红椒适量、泡椒适量、豆豉适量、生姜适量、香葱适量、蒜瓣适量、烤肉酱3汤勺、食盐1茶勺、白糖1茶勺、生抽1汤勺、料酒1汤勺、辣椒粉适量、糯米粉3汤勺。2、做法:(1)鸡爪洗净、剪去指甲一分为二,放入...

  • 川贝粉蒸多久为好 川贝粉蒸多长时间为好

    川贝粉蒸多久为好 川贝粉蒸多长时间为好

    1、川贝粉和梨一起小火隔水蒸炖1小时左右。2、主料:雪梨1个。3、辅料:冰糖3-4小块,川贝5克。4、食材:雪梨1个,冰糖3-4小块,川贝5g。5、雪梨洗净去皮(可以不去皮),横切开进步,用不锈钢汤匙挖去中间的核,形成一个盅。6、冰糖和川贝...

  • 粉蒸螺肉怎么做 螺丝肉蒸米粉的做法步骤

    粉蒸螺肉怎么做 螺丝肉蒸米粉的做法步骤

    1、把干米粉提前用水泡软,干香菇提前泡发。2、螺丝肉剁碎加入油,盐,生抽,和生粉抓匀腌制。3、把香芹和大蒜切粒,香菇和萝卜干切丝。4、把米粉用手抖散后控干水份。5、香菇和蒜粒加入米粉。6、加入适量油,盐,生抽,蚝油。7、拌...

  • 粉蒸五花肉的家常做法 粉蒸五花肉怎么做

    粉蒸五花肉的家常做法 粉蒸五花肉怎么做

    1、食材:半条五花肉切片,少许姜丝,蒜蓉适量,红尖椒丝适量,葱花适量,豆鼓适量,五香粉适量,沙茶酱适量,白胡椒粉适量,酱油适量。2、锅里面放适量水,把五花肉煮至九熟;3、锅里面放适量食用油烧开,小火把蒜蓉煎至金黄色,下适量酱油,沙茶...

  • 发酵粉蒸馒头用放碱吗 发酵粉蒸馒头用不用放碱

    发酵粉蒸馒头用放碱吗 发酵粉蒸馒头用不用放碱

    1、发酵粉蒸馒头一般不放碱,放碱会破坏面粉中的营养成分,特别是维生素B的含量,虽然口感会好,但是会降低面粉食物的营养密度。2、另外,蒸馒头技巧:蒸馒头先要和面,将面活成面团后,不能立马入锅蒸制的,醒面半个小时左右在再入锅...

  • 粉蒸蛋卷怎么做 粉蒸蛋卷怎么做

    粉蒸蛋卷怎么做 粉蒸蛋卷怎么做

    1、首先我们在耐热食品袋里打入一些鸡蛋。2、然后加入一些洋葱丁,甜椒丁,还有火腿丝,马苏里拉芝士,切达奶酪,然后我们将这个塑料袋的口封上,摇匀。3、放在锅里煮十分钟,我们就可以把它拿出来,裹成蛋卷的形状,上面挤上一些番茄...

  • 粉蒸白萝卜丝的做法 粉蒸白萝卜丝的制作方法

    粉蒸白萝卜丝的做法 粉蒸白萝卜丝的制作方法

    1、白萝卜切成均匀的细丝。粗细比火柴棒稍微粗一点。2、加盐拌均匀,腌制十分钟。3、腌制十分钟后会出汤汁。4、用布包着把汤汁挤出来。5、挤掉水分后都散加入约10克的油拌均匀。6、用油拌均匀后再加五香粉和少许的盐拌...

  • 粉蒸红薯 粉蒸红薯的家常做法

    粉蒸红薯 粉蒸红薯的家常做法

    1、主料:米粉、盐、红薯。2、粉蒸红薯的做法:先把红薯洗净,去皮,切成1公分厚的菱形片,撒点盐拌匀,腌制5分钟。3、撒上米粉,翻拌均匀,摆入盘中。4、将摆好的盘子放入锅中,按下煮粥键,30分钟左右即熟。5、打开锅盖,取出来就可以吃...

  • 粉蒸排骨的制作方法 粉蒸排骨做法介绍

    粉蒸排骨的制作方法 粉蒸排骨做法介绍

    1、准备材料:排骨500克、红薯100克、四川辣豆瓣酱、老抽、蒜、酒醩汁(没有可用料酒代替)、白糖、盐、鸡精、蒸肉米粉、葱、食用油各适量。2、将排骨宰成3厘米长的段,红薯消皮切成小块,蒜葱切末.3、将豆瓣酱,少量老抽(主要...

  • 红薯粉蒸牛肉做法 红薯粉蒸牛肉怎么做

    红薯粉蒸牛肉做法 红薯粉蒸牛肉怎么做

    1、材料:金钱腱1只、粉蒸肉适量、红薯适量。2、辅料:姜、蒜、小米椒适量、盐、胡椒粉、盐适量、料酒、生抽、蚝油适量、香菜适量。3、金钱腱切片。4、加入姜、蒜、小米椒、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、糖后搅拌均匀...

  • 怎么用酵母粉蒸馒头

    怎么用酵母粉蒸馒头

    1.准备材料:酵母粉、面粉、白糖、温水。2.将面粉、白糖和酵母粉混合均匀,加入适量温水搅拌成光滑的面团。3.将面团放在温暖的地方静置1-2小时,等待其发酵至两倍大小。4.将发酵好的面团揉成条状,切成小段并搓成圆形馒头。5...

  • 粉蒸排骨怎么做好吃

    粉蒸排骨怎么做好吃

    要制作好吃的粉蒸排骨,可以按照以下步骤进行:1.准备材料:500克排骨、适量的米粉、姜片、葱段、蒜瓣、盐、糖、生抽、料酒、鸡精和胡椒粉。2.排骨预处理:将排骨洗净后切成小段,放入开水中焯水,去除血水和杂质,捞出控水备用。3...

  • 粉蒸羊肉的家常做法 粉蒸羊肉怎么做

    粉蒸羊肉的家常做法 粉蒸羊肉怎么做

    1、原料:羊肉250克,酱油一勺,红薯或土豆一个,盐1勺,水120克。2、准备材料,羊肉片先解冻。3、羊肉解冻好后,加一勺酱。4、再加入一勺盐,均匀搅拌。5、加入蒸肉粉搅拌。6、加入100克水,一起均匀搅拌,放置20分钟入味。7、红薯去皮,...

  • 老成都粉蒸牛肉的做法 老成都粉蒸牛肉怎么做

    老成都粉蒸牛肉的做法 老成都粉蒸牛肉怎么做

    1、主料:牛肉(肥瘦相宜肋条无骨最好)辅料:盐、白糖、大米、花椒粉、辣椒粉、豆瓣酱、姜、五香粉、白酒、辣椒油、香葱。2、大米(也可以用糯米)提前洗洗晾干,炒锅烧热加大米小火炒制黄色捞起,凉晾。3、用料理机搅拌十秒即可,不...

  • 清蒸粉蒸鱼的做法窍门 怎么做粉蒸鱼

    清蒸粉蒸鱼的做法窍门 怎么做粉蒸鱼

    1、原料:草鱼1条,米粉150克,盐、胡椒粉、味精各3克,葱片、料酒各l0克、姜米8克、白糖2克、熟猪油50克、葱花5克。2、草鱼宰杀治净,切一字条,用盐、葱片、姜米、料酒、白糖、味精、胡椒粉码味。3、将码好味的鱼条加米粉搅拌...

  • 玉米粉蒸多久能熟 玉米粉蒸多长时间才熟

    玉米粉蒸多久能熟 玉米粉蒸多长时间才熟

    1、玉米粉蒸多30分钟熟。2、要特别注意的是需要等水烧开后再将玉米粉放上去,哟啊先盖上锅盖开大火蒸15分钟,等锅中冒有蒸汽后再转小火蒸10分钟。3、蒸好以后先别打开锅盖,焖五分钟之后再将锅盖打开。这样蒸出来的玉米粉...

  • 粉蒸排骨腌制去腥多久合适 粉蒸排骨腌制去腥多久

    粉蒸排骨腌制去腥多久合适 粉蒸排骨腌制去腥多久

    1、泡好的排骨沥干水分加入生抽、老抽、姜片、大蒜片和盐腌制二十分钟的样子。腌制完成之后加上一点甜酒糟,甜酒糟有去腥和软化骨头保持肉质鲜嫩的作用哦。2、很多人做菜的时候总是喜欢加上一大堆的调料和香料,而这个粉...

  • 重庆粉蒸肥肠做法 大家可以学习一下

    重庆粉蒸肥肠做法 大家可以学习一下

    1、材料:猪大肠头500克,蕃薯50克,酱油25克,干米粉子50克,辣椒粉25克,花椒粉25克,姜5片,盐、味精各适量,花生油25克,水25克。2、先将猪肠清洗,去除污物和肥脂,洗过,加下盐、生粉各一汤匙拌擦,再用清水冲洗。将其切成1寸长的条;蕃薯切...

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