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  • 蘑菇炒虾仁的做法 营养丰富味道鲜美

    蘑菇炒虾仁的做法 营养丰富味道鲜美

    1、原料:虾仁、白蘑菇、褐菇、青椒、红椒、调和油、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡粉。2、虾仁解冻后洗净吸干水分,放入碗中,加入盐、料酒、白胡椒粉、鸡粉、淀粉搅拌均匀,再加上一点调和油腌制一会。3、两种蘑菇洗净。蘑...

  • 红烧桂鱼最正宗的做法 肉质坚实细嫩味道鲜美

    红烧桂鱼最正宗的做法 肉质坚实细嫩味道鲜美

    1、准备食材:桂鱼、葱、姜、面粉、白醋、糖、大料、白酒、酱油、辣椒。2、将鱼清理干净,放入葱段姜片和白酒腌制。腌制完成后用厨房纸将鱼擦干,均匀的沾上面粉后,轻拍鱼身拍掉多余的面粉。在锅中放入油,油热后,将鱼放进去炸...

  • 清蒸生蚝的做法几分钟 生蚝味道鲜美料汁很关键

    清蒸生蚝的做法几分钟 生蚝味道鲜美料汁很关键

    1、准备食材:生蚝、大蒜、小米辣、生抽、食用油。2、生蚝先用刷子刷洗干净外壳,然后用水多冲洗几遍,摔打一下,去除里面的泥沙和脏东西,彻底清洗干净之后摆放到盘子里。3、蒜切末,小米辣切圈,锅烧热倒入适量的油,油温五成热的...

  • 柴鸡汤的做法 味道鲜美色泽诱人

    柴鸡汤的做法 味道鲜美色泽诱人

    1、主料:农家山地散养2斤重活杀柴鸡1只、贵妃笋3根、咸肉3两、银杏2两、水约3升2、配料:陈皮一片、野山葱3根、姜1块、黄酒1两、胡椒20粒、红枣4颗、枸杞少许、盐5克3、做法:将柴鸡洗净斩块、银杏剥去外皮、笋剥皮切块、...

  • 鱼蛋和鱼丸的区别 味道鲜美多吃不腻

    鱼蛋和鱼丸的区别 味道鲜美多吃不腻

    1、鱼蛋和鱼丸是比较相似的,鱼蛋这个叫法主要出现在港澳台地区,尤其是香港,每年要吃掉很多鱼蛋,台湾的鱼蛋也是比较流行的一种美食,比如说蟹仔鱼包蛋,鳕鱼芝士包等等。2、鱼丸的意思又叫做鱼包肉,在中国南方地区是比较流行的...

  • 四川红烧兔肉的做法 质地细嫩味道鲜美

    四川红烧兔肉的做法 质地细嫩味道鲜美

    1、食材准备:肉兔块200g、香菇100g、豆腐泡50g、干辣椒20g、老姜1块、花椒15g、姜片2片、豆瓣酱1勺、大蒜10个、小葱3根、八角2个、肉蔻3个、香叶5片、桂皮1张、柠檬2片、植物油100g、猪油100g、啤酒500毫升、生抽一勺...

  • 味道鲜美鸡汤味紫菜豆腐汤 紫菜豆腐汤的做法

    味道鲜美鸡汤味紫菜豆腐汤 紫菜豆腐汤的做法

    1、豆腐250克、紫菜4克、鸡蛋1个、红萝卜半根、葱1根、香菜1根、美极鲜鸡粉1勺、美极鲜叶汁1勺、盐1小勺、淀粉适量。2、准备好食材。3、豆腐切小丁。4、红萝卜切小丁,鸡蛋打入碗中。5、鸡蛋打散,准备好水淀粉备用。6、...

  • 韭菜花制作与储存方法 这样制作,味道鲜美,放一年都不会坏

    韭菜花制作与储存方法 这样制作,味道鲜美,放一年都不会坏

    1、韭菜花去老梗洗净。2、摊开置通风处晾干水分。3、将韭菜花捣碎。4、加入姜块与韭菜花混合后继续舂捣至细碎。5、加入盐拌匀。6、装入玻璃瓶中密封,放置阴凉避光处一周后即可食用。...

  • 黄金小黄鱼做法图解 外酥里嫩味道鲜美

    黄金小黄鱼做法图解 外酥里嫩味道鲜美

    1、小鱼去内脏处理干净、洗净控水。2、先把小鱼加入白胡椒粉、盐、生姜片、白酒拌匀去腥,再加入少许孜然碎提味,腌制10分钟。3、淀粉加水调成成淀粉稀糊,状态是比水稠一点,汤匙舀起能挂勺就可以。4、可以夹一条鱼试一下,能...

  • 海米小白菜怎么做 清淡小炒味道鲜美

    海米小白菜怎么做 清淡小炒味道鲜美

    1、准备材料:小白菜250G,虾米1小把,鸡精1汤匙,葱少许,胡椒粉1/4汤匙,油2汤匙,香油1汤匙。2、先将小白菜洗净切成3CM的段用水焯一下,虾米用水泡5分钟,捞出控干水分。3、再将葱在油中爆香,加入小白菜,炒至蔫软加虾米,炒几下。最后放...

  • 鲤鱼鲜汤做法 汤色浓白味道鲜美

    鲤鱼鲜汤做法 汤色浓白味道鲜美

    1、鱼洗净控干(这条鱼太大了,翻锅都费劲,买小的就行)冷冻的鱼不行。2、切断控干,表面可以抹点料酒。3、锅里用姜片先擦锅,尤其是爱粘的锅,一定要擦,我用的不粘锅。4、五花肉煸出油。5、下入鱼。6、煎两面金黄色,加白糖、酒、醋...

  • 猪舌的做法 味道鲜美一吃难忘

    猪舌的做法 味道鲜美一吃难忘

    1、准备食材如下:猪舌4条,葱适量,姜1片,八角5个,花椒1抓,料酒2汤匙,生抽1汤匙,老抽少许,香叶适量,茶叶2大勺,白糖2大勺,大米2大勺,橙皮2片,丁香2个,草果1个,水适量。2、先用盐把那舌头抓洗几次,剪去肥油筋络等东西,煮开一锅水,把猪舌头煮...

  • 冬瓜肉包怎么做 这样做味道鲜美

    冬瓜肉包怎么做 这样做味道鲜美

    1、酵母用水稀释,加入面粉中和成团,盖上保鲜膜,放到温暖的地方发酵约2到3小时,成蜂窝状。2、冬瓜去皮,各种材料备用。3、加老抽,盐,鸡精搅拌均匀。4、把葱姜切碎放入。5、冬瓜切碎,放点盐煞水。6、把冬瓜捏去多余的水分放到调...

  • 形容肉汤味道鲜美的句子 形容肉汤味道鲜美的句子有哪些

    形容肉汤味道鲜美的句子 形容肉汤味道鲜美的句子有哪些

    1、蔬香弥漫,如杯好茶。2、汤味醇厚,适口益饮。3、汁液明透,温胃润肠。4、载杯清水,仍有余香。5、汤如美酒一饮而尽,舌舔唇边回味无穷。6、淡淡的颜色,淡淡的香味刺激了人食欲。7、汤盛在一个土褐色的粗陶碗里,漂浮着几根碧...

  • 银川有什么好吃的 手抓羊肉味道鲜美

    银川有什么好吃的 手抓羊肉味道鲜美

    1、手抓羊肉。手抓羊肉是一种在西北比较常见的食物,在银川市的大街小巷可以看到很多的手抓羊肉馆,价格比较贵一点,但是一分价钱一分货,吃手抓羊肉的时候,别忘了蘸上特制的干碟,或者是醋加蒜,一口咬下去,汁水四溢。2、酿皮。酿...

  • 干贝汤怎么做 教你做味道鲜美的冬瓜干贝汤

    干贝汤怎么做 教你做味道鲜美的冬瓜干贝汤

    1、主料:冬瓜750克、鸡蛋1个、干贝1把。2、辅料:葱姜少许、油少许、花椒数粒、盐适量。3、做法:(1)冬瓜去皮去瓤后切块。(2)干贝冲洗一下放入温水浸泡1个、小时左右,泡软。(3)炒锅烧热倒少许、油,油热将鸡蛋倒入炒熟。(熬汤的油不...

  • 炖羊肉放百里香可以吗 味道鲜美增色不少

    炖羊肉放百里香可以吗 味道鲜美增色不少

    1、当烹调羊肉时用少量的百里香粉能够去除其中的腥味,使羊肉变得更加美味,在羊汤中加入百里香,味道鲜美很多,而且去掉了膻味。2、百里香可入药,主要用来通气消痛,缓解感冒咳嗽,消减头痛牙痛,缓和消化不良和急性胃肠炎等病症,还...

  • 味道鲜美鸡汤味紫菜豆腐汤怎没做 紫菜豆腐汤需要准备哪些食材

    味道鲜美鸡汤味紫菜豆腐汤怎没做 紫菜豆腐汤需要准备哪些食材

    1、食材:豆腐250克、紫菜4克、鸡蛋1个、红萝卜半根、葱1根、香菜1根、美极鲜鸡粉1勺、美极鲜叶汁1勺、盐1小勺、淀粉适量。2、做法:(1)准备好食材。(2)豆腐切小丁。(3)红萝卜切小丁,鸡蛋打入碗中。(4)鸡蛋打散,准备好水淀粉备用。...

  • 微波炉清蒸桂鱼的做法 味道鲜美蒸桂鱼方法

    微波炉清蒸桂鱼的做法 味道鲜美蒸桂鱼方法

    1、把鱼洗净,用刀在鱼两侧斜划几刀,在鱼身上擦上些盐,白胡椒粉,滴上几滴酒,放到盘子里。2、切一些姜丝和葱丝,把姜丝放些在鱼肚子里,洒些在鱼身上,用保鲜膜把盘子包好。3、放到微波炉里,时间三分钟左右。4、锅内倒入油,烧成十分...

  • 炖酸菜怎么做好吃 按照这个做法味道鲜美

    炖酸菜怎么做好吃 按照这个做法味道鲜美

    1、首先我们要把肉煮一下,而且最好的选择就是有肥有瘦的五花肉,点火之后就可以开始热水,开水的时候下锅,一般来说,在制作生肉的时候,都是要用冷水的时候下锅吃的,虽然猪肉本身的腥膻味不重,但是我们用开水下锅,可以避免猪肉中...

  • 海鲜菇的吃法 简单做法味道鲜美

    海鲜菇的吃法 简单做法味道鲜美

    1、节后素食,小炒海鲜菇,一道极其美味的家常菜。海鲜菇质地脆嫩,味道鲜美,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”,是一种低热量、低脂肪的保健食品。特别适合节后素炒,菌肉肥厚,其味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感甚佳。而且...

  • 芝士火腿冷盘的做法 西式风格做法简单味道鲜美

    芝士火腿冷盘的做法 西式风格做法简单味道鲜美

    芝士火腿冷盘的做法:1把薄火腿半重叠排好,一片车打芝士卷成小卷状,用薄火腿卷起来;2再把车打芝士半重叠排好,火腿外面卷上一层芝士;3用保鲜膜把芝士火腿卷包裹好,放冰箱冷藏30分钟,取出后切段,淋上橄榄油即可食用。芝士火腿冷...

  • 红烧田螺的做法 味道鲜美吃到上瘾

    红烧田螺的做法 味道鲜美吃到上瘾

    1、材料:鲜田螺肉400克,五花肉350克。调料:葱姜适量,红辣椒1个,蒜瓣6个,八角3个,料酒25毫升,生抽25毫升,老抽10毫升,白糖10克,胡椒粉适量,香菜适量。2、五花肉切块,葱姜,辣椒洗净切好。锅中水烧开,放入田螺肉焯烫,可加少许料酒。3、锅...

  • 鲈鱼豆腐汤的做法 汤色香浓味道鲜美

    鲈鱼豆腐汤的做法 汤色香浓味道鲜美

    1、准备鲈鱼、盐、油、鸡精、姜、香葱、豆腐。2、把鲈鱼洗干净,在鱼身两面各轻轻割两刀,注意不要切断。3、把姜切片,豆腐切小块,两根葱洗净备用。4、油热后加入切好的姜片,大火爆香,两面煎鱼,煎至有少许金黄即可。5、加热水,...

  • 猪脑做法 这个做法味道鲜美一点也不腥

    猪脑做法 这个做法味道鲜美一点也不腥

    1、材料准备:猪脑2个,枸杞一把,大蒜3瓣,生抽1勺,盐1克2、把猪脑上的红色神经挑干净,不挑干净吃起来会有骚味,个人经验所得。3、清洗干净之后摆在盘子上,用手捏着盐均匀的撒下去,再倒入少许酱油腌制一下。4、表面撒上枸杞和大蒜...

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