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  • 南雄包糍的做法和配方 南雄包糍如何做

    南雄包糍的做法和配方 南雄包糍如何做

    1、食材:包糍粉2斤某宝有卖,黄栀子4~6个,淀粉半斤,酸菜,榨菜,萝卜干适量。2、拿5.6个黄栀子,洗干净,用刀拍扁,放壶里烧开水。3、烧开水隔渣。4、将水慢慢倒入粉里。5、搓到面团光滑,就可以开始做了。6、煮好菜,也可以放茄子,豆角。...

  • 手指糍的做法和配方 怎样做手指糍

    手指糍的做法和配方 怎样做手指糍

    1、糯米一小盆,黄豆红糖粉若干。2、将糯米用盆淘干净备用,在大锅里加入比较多的水加热煮沸,加入备用的糯米随便煮一下,记得,糯米不能像大米一样煮,不然会变稀。3、把煮好的糯米与米汤分开,糯米漏掉多余水分,糯米用木制饭甑蒸...

  • 正宗的艾糍的制作方法 正宗的艾糍怎么做

    正宗的艾糍的制作方法 正宗的艾糍怎么做

    1、艾清洗干净,锅里烧一锅开水,水开后将洗干净的艾倒入锅里出一下水。汆水后捞起放到干净的清水中清洗两次,去除涩味。2、洗好后再次煮艾,水量为没过艾即可,水开后倒入40克枧水,继续煮,不必盖锅盖。煮至用手轻轻捏叶子会烂就...

  • 如何做苹果糯米糍 苹果糯米糍的做法

    如何做苹果糯米糍 苹果糯米糍的做法

    1、主料:糯米粉150克,玉米淀粉40克,辅料:冰糖适量,熟糯米粉适量,苹果酱适量。2、准备好糯米粉、熟糯米粉、玉米淀粉、糖、苹果酱。3、将玉米淀粉和糯米粉放入容器中拌匀。4、将冰糖放入容器,用少量开水搅匀,在加入凉水。5、将...

  • 清明节吃艾糍的寓意 清明节吃艾糍的寓意是什么

    清明节吃艾糍的寓意 清明节吃艾糍的寓意是什么

    1、清明时吃艾糍的寓意是为了纪念先人、团圆的意思。而且吃艾草做的艾糍子还可以预防疾病,提高自己的身体免疫力。还有个说法,就是太平天国时期,李秀成的一个大将躲在了农民朋友家里,这个农民朋友给这个大将做的艾糍吃。2...

  • 糯米糍糕做法 芒果糯米糍的做法介绍

    糯米糍糕做法 芒果糯米糍的做法介绍

    1、原料:糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、芒果、油、淀粉。2、芒果去皮切成小块。3、糯米粉、淀粉、糖混合,加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状,入蒸锅大火蒸至凝固,大约15分钟。4、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手上涂一些水防...

  • 抹茶糯米糍的做法 抹茶糯米糍怎么做好吃

    抹茶糯米糍的做法 抹茶糯米糍怎么做好吃

    1、材料:糯米粉200g,粘米粉100g,牛奶200g,炼乳2匙,抹茶粉5g,豆沙馅适量,椰蓉适量,糖粉80g。2、除椰蓉豆沙馅外的所有材料混合搅拌至糊状。3、将面糊上锅蒸15分钟。4、将蒸好的面糊揉成面团。5、取一小块面团,压平放入豆沙馅,随...

  • 糯米糍的家常做法 糯米糍的做法

    糯米糍的家常做法 糯米糍的做法

    1、糯米粉150克,玉米淀粉50克,糖25克,油15克,牛奶250克,柠檬汁、豆沙、椰蓉丝适量。2、将糯米粉、玉米淀粉、糖、油和牛奶搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。挤入几滴柠檬汁,搅拌均匀。3、盖上盖子,入微波炉,先高火1分钟。4、取出,...

  • 芒果檽米糍做法 糯米芒果糍的烹饪技巧分享

    芒果檽米糍做法 糯米芒果糍的烹饪技巧分享

    1、用料:糯米粉150克、玉米淀粉30克、白糖30克、牛奶200毫升、黄油融化15克、椰蓉适量。2、做法:(1)所有材料混合。(2)调成比较稀的面糊,上锅蒸25分钟。(3)芒果切块备用。(4)蒸好的糯米面团放凉后取一小块压成小饼,包入芒果,裹上一...

  • 大薯糍的家常做法 大薯糍做法

    大薯糍的家常做法 大薯糍做法

    1、食材:红薯100克、土豆淀粉120克、坚果拌饭料10克2、红薯上锅蒸熟,捣成泥。3、加入坚果粉。4、加入土豆淀粉。5、和成光滑的面团。6、先搓成小圆球,再按个小窝窝。7、做好的放在盘子中备用。8、水开放入红薯小窝窝。9...

  • 懒人糯米糍的做法 懒人糯米糍的做法介绍

    懒人糯米糍的做法 懒人糯米糍的做法介绍

    1、材料:糯米粉60克、玉米粉15克、砂糖25克、牛奶50克、椰奶50克、植物油适量。2、量好所有材料后,先把糯米粉和玉米粉过筛。3、然后把所有材料倒进碗混合。4、要搅拌均匀至没有颗粒的状态。5、把已经混合好的粉浆倒进...

  • 青麻糍步骤 青麻糍的做法

    青麻糍步骤 青麻糍的做法

    1、食材:新鲜艾叶适量、碱少量、糯米粉230克、粘米粉70克、白糖90克、松花粉适量。2、艾叶清洗干净,热水中加点碱,煮2-3分钟,过凉水,捏成团挤干水分。3、取挤干水分的艾青100克,加水200克,白糖90克,用料理机打成浆水。4、加入...

  • 东北油糍的做法和配方 东北油糍的做法

    东北油糍的做法和配方 东北油糍的做法

    1、材料:糯米粉适量、白糖适量、水适量、油适量2、准备好糯米粉和白糖,重量比例大概是2:1(也可根据个人口味增减甜度)。3、把白糖倒入糯米粉中。4、把糯米粉与白糖再加适量水混合。5、揉好的面团做成空心的圆球型。6、准...

  • 饭馆的糯米糍怎么做的 特色糯米糍的做法

    饭馆的糯米糍怎么做的 特色糯米糍的做法

    1、食材和调料:糯米粉一斤半,花生米350g,白糖350g,椰蓉100g。2、将80g糯米粉留起来,微波炉叮30秒,当扳手粉使用。将剩余的糯米粉加入清水和面,使面粉成团不沾手即可,放入盘子里面,大火蒸熟。3、先做馅料,将花生米炒熟后去红皮,...

  • 椰香浓郁糯米糍的做法 椰香浓郁糯米糍的烹饪方法

    椰香浓郁糯米糍的做法 椰香浓郁糯米糍的烹饪方法

    1、材料:糯米粉75克,椰子粉10克,凉水35克,糖10克,澄粉15克,开水8克,植物油10克,莲蓉,红豆沙,椰丝适量。2、将糯米粉和椰子粉加凉水和糖混合揉均。3、将开水冲入澄粉,将之烫熟,再揉入糯米面团中。4、将植物油加入揉均成糯米团,分成6...

  • 芒果糯米糍的家常做法 芒果糯米糍简单做法

    芒果糯米糍的家常做法 芒果糯米糍简单做法

    1、主料:糯米粉80克,粘米粉10克,吉士粉10克,糖40克,水50克,椰浆100克,椰丝适量,芒果1-2个。2、把主材料混合起来。3、糖、水、椰浆混合,然后煮滚,要注意甜度。4、把溶液和进面粉里,快手搅拌至顺滑无粉粒。5、把面团用中火...

  • 角仔糍的做法 怎么做角仔糍

    角仔糍的做法 怎么做角仔糍

    1、米用水浸泡一个晚上,用打浆机加水打,打得越滑越好。2、米浆倒入锅煮成一团,为防止粘底,要不停地翻底,过程比较长,要耐心。等米浆煮成一团没水状就好了,这就是生熟粉。3、生熟粉煮好后稍稍拿起放凉,因为太烫了不能用手揉,这...

  • 芒果糯米糍做法 芒果糯米糍的做法

    芒果糯米糍做法 芒果糯米糍的做法

    1、主料:鸡蛋黄1个、芒果2个、糯米粉120克、玉米淀粉20克、椰浆200克、椰蓉150克、黄油22克、糖粉60克、牛奶70克。2、黄油隔水化成液态,然后取一大碗,将它与蛋黄,牛奶、椰浆、糖粉都搅拌均匀。3、筛入糯米粉和玉米淀粉,搅...

  • 红糖油糍制作方法 红糖油糍的做法

    红糖油糍制作方法 红糖油糍的做法

    1、主料:糯米粉500克。2、辅料:红糖粉120克、芝麻适量、清水250升、花生油适量。3、糯米粉、红糖粉、芝麻倒入大盆,慢慢加入清水搅拌均匀。4、揉成光滑的粉团。5、再分开揉成小圆子,把小圆子压扁。6、大火烧开油转中火,放...

  • 广西糯米糍的做法和配方 糯米糍怎么做

    广西糯米糍的做法和配方 糯米糍怎么做

    1、材料:糯米粉125g,糖50g,牛奶100ml,植物油1大匙,椰丝适量(用来裹在糯米球的外面的),花生酱适量2、做法:(1)将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。(2)将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球...

  • 红豆糯米糍的做法 红豆糯米糍的制作方法

    红豆糯米糍的做法 红豆糯米糍的制作方法

    1、首先把50克细砂糖和250毫升牛奶搅拌。2、完成后,分3次加入250克糯米粉。不要一次过倒入糯米粉,就像图2一样起一大块的粉团。3、搅拌均匀后就拿去锅内蒸10-15分钟左右,这样蒸好是糯米团了。4、蒸好糯米团无论多热也好,...

  • 广东灯盏糍的制作方法 怎样制作广东灯盏糍

    广东灯盏糍的制作方法 怎样制作广东灯盏糍

    1、米粉适量,五花肉适量,油适量,味精适量,盐适量,生抽适量,葱花适量,辣椒适量。2、把米粉调至糊状,不能太稀。根据自己的喜欢,如果在添加少量的面粉,这样吃起来会更柔和一些。不添加面粉的话吃起来脆、香一些。3、买适量的猪肉,...

  • 最简单糯米糍的做法 糯米糍的简单做法

    最简单糯米糍的做法 糯米糍的简单做法

    1、芒果去皮,切成小块。2、糯米粉、淀粉、糖混合,加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状。3、入蒸锅大火蒸至凝固,大约15分钟。4、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手上涂一些水防止粘手,取一小块面团按扁。5、放入芒果块,像包汤...

  • 椰丝南瓜糯米糍怎么做 椰丝南瓜糯米糍的做法

    椰丝南瓜糯米糍怎么做 椰丝南瓜糯米糍的做法

    1、准备食材:南瓜200g、糯米粉250g、椰蓉50g、白糖50g。2、南瓜切好,把南瓜放入蒸锅中蒸熟。3、蒸熟的南瓜,放入白糖。4、放入糯米粉搅拌均匀,放入蒸锅中蒸熟,搅拌均匀。5、把搅拌好的南瓜糯米糊,取出沾上椰蓉,揉成圆形即可...

  • 番薯糍怎么做 美味家乡番薯糍的做法

    番薯糍怎么做 美味家乡番薯糍的做法

    1、用料:黄肉番薯适量,面粉一斤,花生粒适量,油适量,盐或砂糖少许。2、花生米用锅炒香,去衣。3、用面粉擀压碎,大小看个人口感,加入少许盐调味,放好一边准备做馅。喜欢吃甜的可以放砂糖调味。4、番薯切小块煮软,注意为了快软可以...