关于猪排的女性知识

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里脊肉猪排腌制方法里脊肉猪排腌制方法及步骤

1、食材：大里脊肉一块、葱1根、姜一块、油1勺、胡椒粉少许、酱油1勺、葡萄酒2小勺、盐适量、调料粉适量、淀粉少量。2、将里脊肉洗净切好，把葱和姜切片，把切好的肉和葱姜片都放入碗中。3、把胡椒粉，酱油，葡萄酒，盐，调料粉，淀...
韩式烤肉猪排酱汁怎么做怎样做韩式烤肉猪排酱汁

1、材料：洋葱末2大匙、蒜末1/2大匙、芥末酱1/2大匙、酱油1/3茶匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙，糖、乌醋、橄榄油1茶匙，辣椒酱1/3大匙、韩式辣椒酱1大匙。2、做法：将所有材料放在碗中调匀即可。3、用法：适合作为牛、羊、猪及海鲜的...
焦糖洋葱烤猪排怎么做怎么做焦糖洋葱烤猪排

1、所需食材：猪排、洋葱、焦糖。2、猪排冷藏解冻，拭干水分，均匀撒以海盐、研磨黑胡椒以及少许百里香，冷藏腌渍2－4h。3、锅内入橄榄油和黄油，盐调味，中高火力翻炒洋葱丝。4、待洋葱至焦糖色后放入红糖翻炒，盛出待用。5、取出腌...
怎么煎猪排好吃比较嫩

煎猪排要做到好吃嫩滑，以下是一些方法和技巧：1.选择猪排：选择瘦肉比较多、有一定厚度的猪排，这样烹饪时不容易过熟。2.腌制猪排：先将猪排用一些调味料腌制一段时间，可以用盐、胡椒粉、大蒜、酱油等，腌制时间不要太长，大约15-3...
秘制猪排做法窍门教你秘制猪排做法窍门

1、用料：猪大腿肉或里脊肉500g，黑胡椒调味料，盐，糖，生抽,老抽，烧烤汁，蜜糖。2、买回来的猪肉洗干净，用刀切成一片片的猪排形状，厚度要适中，太薄或太厚都不好，放在一个碗里。3、另外拿一只碗调腌料，1勺～2勺黑胡椒调味料，一点点盐，2茶...
空气炸锅猪排怎么做空气炸锅版猪排

1、主料：猪肋条2斤。2、辅料：大蒜一头、蚝油一勺、鸡精一勺、味极鲜一勺、料酒三勺、盐适量、老抽适量。3、将猪肋排洗净，放料酒，鸡精，耗油，味极鲜，老抽，盐，蒜放入盆中进行腌制，隔夜最好，附上保险膜放入冰箱冷藏。4、空气炸锅提...
红烧猪排怎么烧才好吃红烧猪排如何烧才好吃

1、食材：猪排2片、辣椒1条、葱3根、酱油1.5大匙、糖0.5小匙、油0.5小匙。2、猪排先用酱油和糖抓匀。3、不沾锅加少许盐，小火将猪排表面两面都稍微煎一下。4、将抓匀剩下的酱油倒入锅里再加一米杯的水，盖上锅盖中小火将酱...
怎么做猪排简单又好吃

功效：猪排富含蛋白质和维生素B，能提供丰富的营养和能量，有助于增强肌肉和增加体力。材料：-猪排（可以选择猪肉里脊或排骨）-鸡蛋-面包糠-盐-黑胡椒粉-橄榄油（或其他食用油）做法步骤：1.将猪排洗净，用厨房纸巾擦干，然后用刀背轻轻拍...
威士忌烤猪排步骤威士忌烤猪排做法

1、带骨猪肉（大厚片）300g，细磨海盐1勺，四玫瑰威士忌3勺，草莓2枚，花椒10颗，大蒜1瓣，老干妈风味豆豉3勺。2、先把草莓切四瓣浸入威士忌中，浸泡1夜最好，第二天酒体变成了粉红。3、准备调味酱：大蒜切片，花椒，豆豉，酒，盐混合。4、用调味酱...
烤熟猪排时间和温度多少合适

烤熟猪排的时间和温度会根据猪排的大小和厚度而有所不同。一般来说，烤熟猪排的温度应该在160-165摄氏度（320-330华氏度）之间。以下是一般的烤熟猪排时间和温度指南：1.温度预热：先将烤箱预热至190摄氏度（375华氏度）。2.准备猪...
猪排的家常做法

猪排的家常做法有很多种，以下是其中一种常见的做法：材料：-猪排：2块-盐：适量-黑胡椒粉：适量-鸡蛋：1个-面包糠：适量-食用油：适量步骤：1.将猪排洗净，用厨房纸巾吸干水分。2.在猪排两面均匀地撒上适量的盐和黑胡椒粉，腌制15分钟。3.在...
香辣猪排做法窍门香辣猪排骨怎么做

1、食材：原味排骨适量、油辣椒1大勺、油泼辣子1小勺、黄豆酱1小勺、蒜泥1小勺、姜末1小勺、冰糖2粒、生抽1小勺。2、炒锅放入1大勺油，烧至5成熟的时候放入酸姜末，炒香。3、然后翻入排骨与油泼辣子与油辣椒，生抽翻炒均匀后...
猪排是用猪的哪个部位猪排是猪什么位置的肉

1、猪排是猪里脊肉，是猪身上最为脆口的部位——猪肋骨边上的大里脊肉，其主要位于猪身上的脊椎骨内侧的条状嫩肉。2、猪排并不是我们通常所吃的猪排骨，其实它就是一块平整的猪肉，而且没有骨头也没有太多肥的，可以十分方便地...
空气炸锅炸猪排的做法怎么用空气炸锅炸猪排

1、用料：猪排6块、面包糠75克、、鸡蛋1只、淀粉15克、盐少许、黑胡椒少许、色拉油少量。2、用刀尖在大排上划上几刀。3、上肉锤没难度，正反面都要锤。4、在每块猪排的正反面均匀的抹上盐，黑胡椒，最后抹上淀粉，腌制1小时。5...
猪排怎么煎煎猪排家常做法

1、原料：猪通脊肉300克，面包渣100克，面粉50克，味精2克，胡椒粉少许，食盐10克。2、将猪通脊肉去筋，横切成厚片，用刀拍松拍薄，撒上盐、味精和胡椒粉，再拍上面粉，蘸上鸡蛋液，裹上面包渣。3、锅上火，放油烧至五、六成熟，下猪排炸至两面呈...
红烧猪排怎么做好吃想学的快来

1、将排骨洗净剁成三厘米长段，用开水沥一下，捞出放盆内，加入盐，酱油腌入味。2、砂锅注油烧至六成熟，下排骨炸至淡黄色捞出；油温加之八成，在下锅炸至金黄色捞出。3、砂锅留少许油烧热，下入葱花，姜末爆香，加入适量清水，酱油，醋，白糖，...
日式猪排怎么做外酥里嫩炸猪扒新手也能做

1、先不要点火，锅中倒入高汤，酱油和砂糖。如此一来，汤底就OK了。2、切洋葱，外侧厚7毫米左右，向芯切。3、猪肉从冰箱取出放在砧板上在肉的单面上划十刀正反面都要（多切几刀也无妨）。4、打一颗鸡蛋。5、蛋打好后再准备2个搪瓷...
红烧猪排的做法每口都是肉超级满足

1、准备食材：猪排、葱、姜、盐、八角、料酒、生抽、老抽、淀粉、糖。2、将猪排洗净沥干备用。用刀背将大排锤松，加入适量黄酒，撒一点点盐，撒上葱、姜抓匀，腌制半小时。腌制好后在大排两面拍上干淀粉。起热锅烧油，烧至8成热，...
家里猪排怎么做好吃家里猪排如何做好吃

1、原料：里脊肉、鸡蛋、黑胡椒粉、香酥炸鸡粉、盐。2、新鲜里脊肉切成适当的薄片画上刀花以便入味加少许的盐和黑胡椒粉腌制十分钟。如果是用面粉的话，盐要多放一点，如果是用现成的。香酥炸鸡粉的话盐要少放，因为那个炸鸡...
酱香烤猪排怎么做酱香烤猪排的做法介绍

1、用料：排骨500克、料酒200克、蜂蜜5克、蚝油20克、姜5克、黄豆酱20克、葱5克、生抽9克。2、排骨选小肋排，洗净，每根切成两段！加葱，姜，生抽，料酒，蚝油，黄豆酱！3、排骨用料抓匀，腌制2--4小时，不腌制也可以！我喜欢直接烤！4、排骨放到...
鲜猪排做法鲜猪排如何做

1、洋葱甜椒切条准备香菜取中间段既有叶子又有菜杆的部分。2、取里脊肉切块建议薄一些肉熟了会膨胀变厚加盐黑胡椒适量用拳头捶打。3、先下甜椒后洋葱炒熟后转小火加入盐黑胡椒，最后加白糖焖1min后放入香菜30s即可出锅...
猪排是哪个部位的肉猪排的营养价值有哪些

1、猪排是猪身上的里脊肉，猪排和猪排骨是两个概念，猪排骨是指猪肋骨上的骨头，而猪排指的是一块肉，无骨瘦肉，一般都是里脊肉。2、猪排的营养比较丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，在日常生活中常吃猪肉可以让我们的身体更...
猪排烤箱怎么做好吃又简单烤猪排做法

1、主料：猪肋排2斤，配料：少量的盐，一点糖，一小勺醋，一小勺黄酒。2、排骨用两勺老抽、少量的盐、一点糖、一小勺醋、一小勺黄酒涂抹均匀后稍置。3、烤盘铺铝箔后洋葱铺底。4、猪排放入烤盘，放些大料，胡椒入味。5、猪排上再铺一...
起司火腿猪排饭怎样做起司火腿猪排饭好吃

1、将2片猪里肌双面撒上少许盐、胡椒粉，放置约10分钟，单面涂上薄薄一层太白粉，再将有太白粉的那面放入重叠的火腿片与起司片，盖上另一片猪里肌后用手压紧四周边缘。2、将猪排依序沾裹上低筋面粉、蛋液、面包粉，放入170℃的...
蒜香猪排做法步骤蒜香猪排怎么做

1、猪大排去骨洗净，用刀背切打蓬松去筋。2、倒少许抹油、盐、大蒜末和胡椒腌一会儿。3、开火，锅不用倒油，待锅热了将猪排放入。4、约不到1分钟就可以翻面了，如果肉太厚可以1分半。5、翻面后放一些料酒、老抽几滴或姜粉根...