海带怎样煲汤 海带汤怎么做
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1、准备材料:猪大排500g、干海带100g;盐适量、姜片适量、陈皮适量。
2、猪大排洗净斩小块,用料酒、姜片腌制排骨块。干海带准备好,用清水泡发,然后清水冲洗洗净,再随意切成小段或条。
3、排骨块倒入汤锅中,开大火。水开后,用汤勺捞出汤面上的浮沫,然后慢火炖1个钟。
4、将海带倒入汤中,继续炖20分钟即可。
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