关于烧豆的女性知识

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五花肉烧豆干五花肉烧豆干的家常做法

1、食材：五花肉200g、豆干5块、料酒一勺、葱适量、腐乳汁一勺、生抽两勺、茴香1颗、干辣椒2个、生姜片适量、香菜适量。2、五花肉切成小块，把切成小块的五花肉洗净并放入锅中汆水。3、珐琅锅置于煤气炉上，锅中放入少量食...
蒜烧豆皮怎么做制作蒜烧豆皮的方法

1、材料：豆皮两块，尖椒一个，盐少许，花生油少许，大蒜少许，鸡精少许。2、将豆皮掰成小块放凉水中泡至一个小时，洗净滤干水分备用。3、锅内油烧热下大蒜煸出香味，放入豆皮炒至两分钟。4、倒入尖椒，加入盐炒一分钟，加入鸡精即可出锅...
肉烧豆泡怎么做肉烧豆泡

1、食材：五花肉500g、豆泡8个、老姜一块、老抽适量、蒜叶三根、盐2g、鸡精2g、糖2g。2、五花肉切厚片，改刀成约3厘米见长方块，老姜切片，蒜叶切段，用木块穿过孔的豆泡。3、点火，烧入底油，然后把已经切好的五花肉下锅，用小火煸...
豆筋怎么做好吃排骨烧豆筋的家常做法分享

1、主料：排骨500克、豆筋200克。2、辅料：食用油2勺、盐少许、豆瓣酱2勺、生抽1勺、老抽1勺、冰糖2颗、味精1/2勺、花椒10粒、八角1颗、桂皮1块。3、做法：（1）豆筋用水泡2小时。（2）切小段。（3）排骨切断、洗净。（4）锅里放入适量水，排...
茼蒿烧豆干怎么弄制作茼蒿烧豆干的方法

1、用料：茼蒿一大把、豆干一块、蒜瓣五瓣、葱花少许、盐、糖、鸡精、食用油适量。2、洗净茼蒿，切段备用。3、豆干切条，准备点葱，切些蒜片4、豆干先放少许油，下锅炸一下，喜欢软一点豆干的，就略过这一步。炸好的豆干备用。5、...
烧豆皮是怎么做烧豆皮的做法

1、食材：豆腐片300克，胡萝卜30克，木耳30克，甜豆荚30克，蒜苗10克，红辣椒1个，生姜1小块，大蒜1瓣，淀粉适量。2、调料：食用油30克，香油1小匙，蚝油1小匙，高汤2大匙，精盐1小匙，白糖1小匙，味精小匙。3、豆腐皮切条后，用平底锅煎至双面呈金黄色...
牛肉烧豆筋窍门牛肉烧豆筋窍门及做法

1、主料：牛肉豆筋制，老姜花椒，豆瓣酱料酒或米酒，八角，草果，香叶等大料，干辣椒，菜籽油备用。2、将牛肉切块，姜切片，牛肉淖水一到两次，直到血水去完，倒出晾干水分。豆筋泡透切寸短。3、热油，可适量多些，加一小撮老姜，下牛肉翻炒前将一...
金钱菇烧豆泡金钱菇烧豆泡做法分享

1、原料：金钱菇、豆泡、调料等。2、金钱菇泡发。3、锅烧热，煸香蒜末、姜末和豆瓣酱。4、下金钱菇和豆泡炒一会，加水，水可以稍微多一点。5、大火煮开后改小火。6、加生抽、盐、糖、胡椒等调料，大火收汁，出锅。...
刀豆烧土豆的做法刀豆烧土豆怎么做

1、材料：土豆一大个，刀豆200克，蚝油、生抽适量。2、土豆洗净去皮，切条块。3、刀豆洗净去两头，手扳成寸段。4、小米椒去蒂去籽，两三个。5、这一步很重要，锅中水开后，放盐放入刀豆，煮上一会儿。刀豆熟滤出。6、起油锅，中小火入小...
鱼烧豆腐怎么烧好吃鱼烧豆腐好吃的烧法

1、用料：草鱼一条，豆腐1块，香菇少许，红椒少许，辣椒，生姜，大蒜，葱，八角。2、草鱼洗干净，切块。3、放入盆内，加生姜，淀粉，料酒，盐腌制半小时。4、豆腐切块备用，锅内倒油，开始煎鱼块，煎至鱼皮面金黄捞出。5、少许油，加入蒜瓣，姜末，干辣椒段，部...
土豆冻豆腐烧肉土豆冻豆腐烧肉做法

1、前腿肉300g，冻豆腐100g，泡发木耳50g，葱姜蒜，八角，香叶，干辣椒适量。2、调料：糖，生抽，盐，醋，味精适量。3、前腿肉切洗净切块备用。4、土豆洗净切块泡水备用。5、冻豆腐切块，木耳泡发洗净，各放小碗中备用。6、葱姜蒜切段，干辣椒洗...
鸡烧土豆怎么烧好吃鸡烧土豆如何烧好吃

1、食材：鸡肉半只、土豆2-3个、八角3个、干红椒3个、生姜半颗、蒜瓣一个、香叶2片。2、首先要把买回来的鸡肉进行热水浸泡几分钟，然后兑些凉水清洗干净后切成块状，再把土豆削皮洗净切块。3、紧接着就要准备各种辅材。生...
红烧土豆红烧土豆的做法

1、准备材料。2、先把土豆去皮，把土豆切成若干块，切忌一定不要切片。3、锅里烧开水，土豆花生米冷水入锅，焯去淀粉。4、捞出晾干水分。5、把食用油倒在烧热的锅里，然后把葱放入到热油里面，再放入生姜蒜，要不断的煎炸，烧出葱姜...
豆豉烧芸豆怎么做豆豉烧芸豆的做法

1、原料：芸豆500克，蒜9瓣，姜1块，豆豉2勺。2、先把芸豆切成段，其他材料也洗干净。3、热锅入油，加姜片、蒜爆香。4、再加进芸豆不停翻炒到略微脱水5、最后加入豆豉、盐、糖，炒到豆豉香味逸出即可。...
土豆烧肉怎么烧土豆烧肉的做法

1、食材；排骨适量、土豆适量、小香菇适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、胡椒粉适量。2、排骨焯水熟了捞起备用。3、把蒜头，小香菇，排骨一起翻炒，炒至微黄，放入土豆，加盐翻炒。4、加水，炆火煮熟，剩少许汁调小火，加胡椒...
猪蹄烧黄豆怎么烧好吃猪蹄烧黄豆怎么烧

1、猪蹄买回来，自己再次仔细地处理一下，刮猪毛，清洗干净。锅里加冷水，猪蹄焯水。水煮沸，撇去浮沫，捞起来，再次清洗干净。2、洗干净的猪蹄放到高压锅里，加清水淹没猪蹄煮一会儿，等到高压锅上汽就差不多了，大概就二十分钟不到，捞出...
土豆烧红烧肉怎么做土豆烧红烧肉的做法

1、用料：五花肉500克、土豆300克、植物油1大勺、盐1小勺、葱1棵、姜5片、八角1个、花椒10粒、干辣椒2个、番茄酱1大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、冰糖1小把、桂皮3段、料酒1大勺。2、土豆去皮，切滚刀块，五花肉切块。3、锅...
土豆怎么烧烧土豆的做法

1、将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。2、将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。3、将牛肉、姜丝放入热油锅中炒，到牛肉变色后，加入土豆和红萝卜一起炒...
牛腩烧土豆怎么烧牛腩烧土豆如何烧

1、原料：牛腩、小土豆、八角、辣椒、豆瓣酱、生姜、蒜、老抽、生抽、冰糖、花椒、料酒、香菜。2、牛腩用清水浸泡一会。3、切块，冷水下锅焯水。4、用温水冲洗干净。5、锅中热油煸香花椒蒜头生姜冰糖。6、加入一勺豆瓣酱...
如何做芸豆烧土豆做芸豆烧土豆教程

1、原料：芸豆300克，土豆300克，猪肉片50克，葱姜蒜若干。2、配料：花生油，盐，面酱（北方人的吃法），鸡精。3、方法：先把芸豆抽丝掰成段（约一寸），将土豆切成块，再将葱姜切丝，以备用。锅内放入两汤匙油加热，将面酱放入锅里，让油炸一下，葱姜丝放...
豆腐烧汤怎么烧好吃豆腐烧汤如何烧好吃

1、材料：番茄240克，鱼丸150克，豆腐150克，泡发木耳50克，葱一根，蒜三瓣。2、豆腐切方块，木耳随意切几刀，番茄切小块，葱蒜切碎，鱼丸切成小块。3、汤锅里倒适量的油。4、先下葱蒜，紧跟着就下番茄。5、番茄炒变色，下木耳。6、木耳炒倒...
肉烧扁豆怎么烧好吃肉烧扁豆如何烧好吃

1、原料：肉片、扁豆、大蒜、嫩姜、老干妈辣椒酱、玉米淀粉、玉米油、盐、生抽。2、肉片用老干妈辣椒酱一勺，大蒜，嫩姜，玉米淀粉，生抽腌制5分钟备用。3、油锅烧至六成熟，倒入肉片炒片刻捞出备用。4、扁豆洗干净沥干水分备用...
红烧豆腐红烧豆腐的做法

1、首先将豆腐切片后，用平底锅煎至双面呈金黄色，2、胡萝卜、木耳切片，蒜苗切斜段，红辣椒切段，大蒜、生姜切片备用，3、然后锅内放入油烧热，先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段。4、再加入高汤、蚝油、白糖，煮开后加入豆腐片、木耳...
毛豆烧豆腐的做法怎样做毛豆烧豆腐

1、毛豆280克、老豆腐310克、生抽适量、白糖1勺半、盐适量、鸡精适量。2、材料：毛豆、老豆腐。将毛豆剥壳淘洗一下，待用。将老豆腐放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。4、随后，合入切开的老...
土豆烧黄豆怎么做土豆烧黄豆的做法

1、用料：黄豆200棵、牙签串适量、土豆2个、酱油适量、盐适量、白糖少许芝麻适量、辣椒面适量、孜然末适量、大葱适量、香油适量、食用油适量。2、取牙签串适量解冻装碗，黄豆洗净装碗，将黄豆下开水锅略微焯一下。3、土豆...