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  • 怎么做妙脆角 做妙脆角的方法

    怎么做妙脆角 做妙脆角的方法

    1、豆皮买厚实的那种。2、水里加适量的盐搅拌均匀。3、水完全没过豆皮浸泡至少半小时,可以找个勺子压住,这样不需要很多水豆皮就完全浸泡了。4、所有的食物每个人喜好不同口感也不同,这里给大家友情小建议一下,泡豆皮的水...

  • 椰蓉做法步骤 做椰蓉的妙招

    椰蓉做法步骤 做椰蓉的妙招

    1、椰子劈开。挖出椰肉。然后倒入豆浆机中,倒入适量清水。2、然后高档两次打成椰肉碎。然后将多余的水分篦出来,尽量多的挤出水分。3、然后将篦干净水分的椰肉碎放入平底不粘锅里面,小小火慢慢煎去水分,过程很漫长,有耐心...

  • 鸡肉丸子怎么做 做丸子的妙招

    鸡肉丸子怎么做 做丸子的妙招

    1、鸡胸脯泡去血水,去筋膜;剁成肉泥。2、蛋清两个;把蛋清倒入肉泥中,顺时针搅拌,让蛋清充分融到肉泥中。3、再加淀粉2勺搅拌均匀;接着加盐1勺搅拌均匀;把丸子挤到准备好的凉水中。4、把挤好的丸子小心倒入锅里,小火慢慢煮,等到...

  • 妙脆角的制作方法 豆皮妙脆角的做法

    妙脆角的制作方法 豆皮妙脆角的做法

    1、用料:豆皮一张、盐适量、水一大碗、调味料适量2、豆皮泡入盐水半小时。3、切成小方块,吸干水份。4、空气炸锅预热180度10分钟,放入锅内烤180度15分钟。5、豆皮妙脆角出炉撒粉(五香粉、孜然粉、烧烤粉)即可。...

  • 做肉饼的小妙招 肉饼做法

    做肉饼的小妙招 肉饼做法

    1、原料:面粉200克、开水(70-80度)105克、凉水30克、猪肉馅90克、葱50克2、调料:姜末1/2茶匙、料酒1茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蚝油1/2汤匙、淀粉1/2汤匙、水1汤匙、盐1/4茶匙、香油1/2茶匙3、开水冲入面粉中,快...

  • 做饭小窍门 做饭的妙招介绍

    做饭小窍门 做饭的妙招介绍

    1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或者在水开后加一些盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连:在和面时,每500克面粉加一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连。2、炖肉时,在锅里加上几块橘子皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味。3、煮牛肉时,为了使牛肉...

  • 湿巾妙用生活小妙招 湿巾可以用来做什么

    湿巾妙用生活小妙招 湿巾可以用来做什么

    1、在湿巾盖子周围一圈涂上胶水,粘在排插上,可以保护宝宝们的安全。2、在湿巾盖子周围一圈涂上胶水,粘上网布,可以用来收纳耳环。3、将湿巾盖子周围一圈涂上胶水粘在纸上,每个胶水盖子里面贴上动物图,可以用作和宝宝互动的...

  • 手抓糕的做法 做手抓糕的妙招

    手抓糕的做法 做手抓糕的妙招

    1、鸡蛋打散备用,之后刷在手抓饼上,也可以只用蛋黄,蛋黄液比鸡蛋液着色更深、鸡蛋香味更浓。2、我们在一开始就预热烤箱,200度5分钟。取5张手抓饼堆在一起。3、将手抓饼四边切入,再在中间十字两刀,切成四份方形块块。4、四...

  • 香蕉奶油妙芙教程 香蕉奶油妙芙做法介绍

    香蕉奶油妙芙教程 香蕉奶油妙芙做法介绍

    1、用料:熟透的香蕉3个、植物油125毫升、鸡蛋2个、面粉250克、精白砂糖100克、小苏打半茶匙、发酵粉1茶匙、巧克力糖少许。2、烤箱预热至200度,准备12妙芙模具和妙芙纸。3、将香蕉捣碎,放置一旁备用。4、将油放入搅拌盆,...

  • 做滋养鸡汤窍门 做鸡汤的妙招

    做滋养鸡汤窍门 做鸡汤的妙招

    1、红枣纹党参从冰箱取出,先用水泡一会,猪肚用流动的水冲搓净表面粘液,翻出里面,继续冲洗,用生粉完全搓一遍,搓完之后冲水,接着用食盐完全搓一遍,冲洗干净,再用生抽和白醋各完全搓一遍,冲洗干净。2、接下来,起锅烧水,水微开,把洗净...

  • 浇驴肉的巧妙做法

    浇驴肉的巧妙做法

    浇驴肉的巧妙做法有很多种,下面是一种简单易行的做法:材料:-驴肉片300克-青椒1个-红椒1个-姜蒜末适量-生抽2勺-料酒1勺-蚝油1勺-白糖适量-盐适量-鸡精适量-水淀粉适量步骤:1.驴肉切成薄片,用料酒和生抽腌制15分钟。2.青椒...

  • 妙脆角怎么做 豆皮妙脆角家常做法分享

    妙脆角怎么做 豆皮妙脆角家常做法分享

    1、用料:豆皮1张、盐1克、水适量、海苔辣椒粉适量。2、做法:(1)豆皮买厚实的那种。水里加适量的盐搅拌均匀。水完全没过豆皮浸泡至少半小时,可以找个勺子压住,这样不需要很多水豆皮就完全浸泡了。(2)捞出后用厨房用纸完全吸干...

  • 做鱼的方法 做鱼的妙招讲解

    做鱼的方法 做鱼的妙招讲解

    1、方法:将鱼洗净切块,放入热油锅内,先煎至鱼皮成黄色见硬时。锅内加熟猪油,酒葱,蒜,辣椒,调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入。2、然后用小火焖烧十分钟左右,见鱼肉熟汁呈胶状后,加味精并晃动,使卤汁裹包鱼块即成,。...

  • 妙馋记酥鱼做法 妙馋记酥鱼做法步骤

    妙馋记酥鱼做法 妙馋记酥鱼做法步骤

    1、准备用料。青鱼、盐、淀粉、面粉、木耳、玉兰片、鸡蛋、葱、姜。2、将青鱼宰杀治净,片取其肉剁成6、5厘米长、1、5厘米宽、1、5厘米厚的长条,洗净沥干,盛盘内。3、鱼肉内加精盐、黄酒腌渍5分钟。4、鸡蛋磕入碗内,加面...

  • 怎么做米饭 做米饭的妙招

    怎么做米饭 做米饭的妙招

    1、首先将大米洗净,一般淘洗2到3次,避免过多次数将营养成分都冲掉。将淘洗过的大米放入电饭煲中,进行煮饭。2、加入适量的水,一般加水超过大米位置一厘米左右。关电饭煲盖子,打开电饭锅煮饭功能键,开始煮饭。3、可以根据自...

  • 做烧鹅有什么妙招 做烧鹅妙招是什么

    做烧鹅有什么妙招 做烧鹅妙招是什么

    1、食材:黑棕鹅1只8斤、白糖5克、盐40克、十三香2、沙姜粉5克、海鲜酱5克、柱侯酱5克、叉烧酱5克、芝麻酱5客、花生酱5克、鸡精3克、大蒜蓉5克、干红葱头5克。2、将清理干净的鹅充气至皮肉分离。3、将鹅肚开膛4-5厘米,...

  • 香蕉奶油妙芙怎么做 香蕉奶油妙芙做法

    香蕉奶油妙芙怎么做 香蕉奶油妙芙做法

    1、材料:熟透的香蕉3个、植物油125毫升、鸡蛋2个、面粉250克、精白砂糖100克、小苏打半茶匙、发酵粉1茶匙、巧克力糖少许。2、烤箱预热至200度,准备12妙芙模具和妙芙纸。3、将香蕉捣碎,放置一旁备用。4、将油放入搅拌盆,...

  • 柠檬皮的妙用的家常做法 柠檬皮的妙用

    柠檬皮的妙用的家常做法 柠檬皮的妙用

    1、清新空气在锅中放入一点水,然后放入柠檬皮,小火煮开。煮开之后会散发清香,这样不仅可以去除屋内的异味,而且还可以使屋内空气清新扑鼻。2、清除异味要说屋里哪里意为最大可能就是冰箱里和洗手间了吧?把柠檬皮切碎用纱布...

  • 虎皮尖椒怎么做 做尖椒的妙招

    虎皮尖椒怎么做 做尖椒的妙招

    1、尖椒250克,香醋两汤匙,白糖一汤匙,酱油一汤匙,绍酒少许。2、制作步骤:将尖椒洗净,去蒂及籽,剖成两半;醋、糖、酱油、酒兑成汁。锅烧热,不放油,投入尖椒用小火煎至表皮出现斑点时,放入色拉油煸炒一下,烹入勾兑好的汁,拌和均匀即...

  • 炖羊肉怎么做 做羊肉的妙招

    炖羊肉怎么做 做羊肉的妙招

    1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半。2、羊肉用开水氽去血污,倒入陶制盆内,加入姜、葱段、萝卜、开水(以没过羊肉为限),再放在锅内的小铁架上,锅内加适量的水(盆的下部分应泡在水中),...

  • 大鸡腿怎么做 做鸡腿的妙招

    大鸡腿怎么做 做鸡腿的妙招

    1、准备一只鸡大腿,洗干净,扎上眼然后改刀。这样更容易入味。2、加入葱姜,生抽,腌制料,料酒,抓伴均匀,腌制两个小时。3、取干净的碗,加入适量面粉适量淀粉适量的泡打粉,搅拌均匀。4、用腌好的鸡腿沾适量的面粉,放入水里过下,在裹...

  • 如何做到垃圾减量小妙招 怎么做到垃圾减量小妙招

    如何做到垃圾减量小妙招 怎么做到垃圾减量小妙招

    1、茶叶渣做枕头。利用家中喝过的茶叶渣,晒干后做成茶叶枕头,既舒适还能改善睡眠。2、食材充分利用。将原本扔掉的菜花根茎切成薄片放辣椒醋烹,芹菜叶、莴笋叶、萝卜缨焯水凉拌,虾壳、虾头沾面粉、鸡蛋炸着吃。既减少了厨...

  • 通厕所妙招小苏打 通厕所妙招小苏打如何做

    通厕所妙招小苏打 通厕所妙招小苏打如何做

    1、准备好需要的东西:首先是要准备少需要的东西,这些东西差不多是一次性同时使用的,所以要准备好。东西有:小苏打一杯左右,醋酸也是一杯左右,热开水大概马桶容积的三分一左右。另外,如果有盐酸也是可以放盐酸的,效果更快更好...

  • 红糖馒头怎么做 做馒头的妙招

    红糖馒头怎么做 做馒头的妙招

    1、中粉270克(低粉和高粉混合比例为180:90)。全麦粉30克.红糖(越黑越好)80克+碱粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克搅匀后加入粉类材料和面光滑面团;2、盖好放微波炉进行发酵;3、面团涨大到两倍大或用手指插入有个清晰...

  • 鸭肉怎么做 做鸭肉的妙招

    鸭肉怎么做 做鸭肉的妙招

    1、将鸭子斩块、姜切片、青红椒切菱形片,把鸭块和冷水放到锅里,水开后捞出用冷水冲洗。2、锅里烧热油,爆香姜片,放入鸭块炒至鸭皮金黄,加入老抽和冰糖将鸭块炒至上色。加入啤酒炒匀转中火,将鸭子焖至软硬适中,放青红辣椒和盐...