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  • 夏天宜饮用果酒,防暑抗汗补营养

    夏天宜饮用果酒,防暑抗汗补营养

    众所周知,炎炎夏日喝绿豆汤、绿茶是解暑的有效方式,然而另一种夏日饮品逐渐走俏——以桑椹、枇杷、柠檬、葡萄为代表的营养果酒开始受到大众追捧。据调查统计,86%的人群曾经饮用过果酒。缘何果酒会受到越来越多的白领人...

  • 橄榄果酒制作方法 橄榄果酒制作方法与步骤

    橄榄果酒制作方法 橄榄果酒制作方法与步骤

    1、把橄榄破碎,别太碎了,太碎后面不容易分离。2、按比较例加水,具体比例看你想要的口味了。3、按加入水后的总量10:3加糖,糖可以先加一半,另一半等发酵2~3天后再加。也可以看情况加柠檬汁调整酸度。4、加入酿酒酵母,用葡萄...

  • 酵素果酒怎么做 这种做法最专业

    酵素果酒怎么做 这种做法最专业

    1、将水果清洗干净。2、用榨汁机将水果榨汁。果汁和果渣都需要保留备用哈。3、有氧发酵果汁:活化酵母,与果汁一起加入安全发酵罐,隔菌有氧发酵。安全发酵罐的脱氧总成和硅胶缓冲阀取下,换成隔菌透气垫。厌氧发酵果渣:将果...

  • 果酒酿酒制作方法 草莓果酒制作方法步骤

    果酒酿酒制作方法 草莓果酒制作方法步骤

    1、准备一瓶酒精度35%以上的白酒,先将密闭的玻璃瓶以热水烫洗干净并倒扣在纸巾上晾干。2、挑选果肉坚实、成熟没有破皮的草莓(破皮会使酒变混浊),小心地摘掉叶蒂(因为不可伤到草莓,所以只要摘除叶子,不用把整个蒂切掉),洗净、...

  • 果酒开封了可以放多久 果酒开封了可以放多长时间

    果酒开封了可以放多久 果酒开封了可以放多长时间

    1、如果是拿白酒和果汁兑或泡而制成的配制酒,开瓶后能放15-20天左右,放的时间再长,酒精挥发的多了就没酒味了。2、果酒的酿造过程比较简单,它是利用水果本身的糖分被发酵而成,有的家庭都会酿造一些果酒来进行饮用,比如有葡...

  • 果酒香辣炸鸡翅怎么做 怎么做果酒香辣炸鸡翅

    果酒香辣炸鸡翅怎么做 怎么做果酒香辣炸鸡翅

    1、主料:鸡翅9个。2、调料:调和油适量、红酒适量、白胡椒适量、苹果1个、面包糠适量。3、鸡翅在淘米中浸泡一会,然后洗净沥干。4、用牙签或针在鸡翅表面炸很多小孔。5、冷水入锅,水开后再煮制五分钟,捞出,冲洗洗净沥干。6、...

  • 猕猴桃低度酒的发酵方法 猕猴桃果酒制作方法

    猕猴桃低度酒的发酵方法 猕猴桃果酒制作方法

    1、猕猴桃用毛刷将表面清理干净,自然晾干,随后切小块。2、在果浆中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%),搅拌混合,进行前发酵,温度控制在20~25℃,时间约5~6天。3、然后再将猕猴桃放入玻璃罐中。然后在加入白酒和冰糖。4、待白酒...

  • 制作西柚酒的方法 柚子果酒的制作方法和步骤

    制作西柚酒的方法 柚子果酒的制作方法和步骤

    1、将柚子去仔细洗净,擦干水份后去皮,量取600公克的柚子果肉及100公克的柚子皮备用。2、将柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中,倒入蒸馏白酒,把盖子盖紧,约1个星期后即可饮用。取用时,用干净没有水份的汤匙舀出,然再后关紧...

  • 自制果酒的危害 会对人体有什么不好的影响

    自制果酒的危害 会对人体有什么不好的影响

    1、自制果酒易产生有害细菌,自制的果酒中容易生成有害细菌,长期饮用对于人体有害,但若是经过灭菌处理,合理饮用对于人体不会造成危害,自酿葡萄酒是一个由糖份转化为酒精的过程,当酒精浓度没有达到一定浓度时,细菌是可以在里...

  • 桑果酒的功效与作用 桑果酒有哪些功效与作用

    桑果酒的功效与作用 桑果酒有哪些功效与作用

    1、桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增强血管韧性等作用。2、桑椹酒含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽。3、桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。4、桑...

  • 怎么泡桑果酒 泡桑果酒的方法

    怎么泡桑果酒 泡桑果酒的方法

    1、准备白酒、冰糖,桑葚要挑选新鲜的,一般桑葚和白酒的比例是1:3,准备一个干净无水的玻璃罐。2、将桑葚放在清水中稍微浸泡一下,浸泡时间不要太长,把桑葚表面的灰尘去掉即可,不要把桑葚弄破,再把桑葚晾于水分。3、将...

  • 在家酿果酒的方法 在家酿果酒的方法是什么

    在家酿果酒的方法 在家酿果酒的方法是什么

    1、食材:苹果1千克,冰糖500克,柠檬一个,一瓶白酒。2、首先将购买的苹果洗干净,并且去掉外皮和里面的籽,然后分成几块。3、然后将柠檬洗净,切片备用。4、准备一个腌制的容器,清洗干净并沥干水分。5、之后将苹果、柠檬以及冰糖...

  • 果酒有后劲吗 果酒有没有后劲

    果酒有后劲吗 果酒有没有后劲

    1、果酒毕竟是酒,后劲肯定是有的。2、果酒是利用水果本身的糖经酵母发酵成酒精的一种酒类。水果酒同时含有酒精和水果香气,尽管酒精含量不高,但具有很大的后劲。因为在饮用果酒时,由于酸甜的味道,人们会大量饮用它,而酒的后...

  • 果酒米酒调酒技巧 果酒米酒如何调

    果酒米酒调酒技巧 果酒米酒如何调

    1、食材:杨梅300g、二锅头500ml、冰糖150g、盐适量。2、杨梅去蒂,洗净待用。3、杨梅用淡盐水浸泡1小时。4、泡好的杨梅沥干水分,摊开彻底晾干至开裂。5、找一个泡酒的容器,进蒸锅。6、一层杨梅一层冰糖码在容器内。7、加...

  • 果酒的制作方法及配方 做果酒的步骤

    果酒的制作方法及配方 做果酒的步骤

    1、准备材料:草莓1斤,冰糖适量,白酒一瓶。2、草莓选未破损的,加少许盐泡3~5分钟后沥净待用。把沥净的草莓蒂去除,草莓表皮比较脆弱,要特别小心不要损坏表皮。3、将要泡果酒的密封罐提前洗净消毒,彻底干燥后在底部铺上一层冰糖...

  • 正宗枇杷果酒的制作方法 枇杷果酒的制作步骤

    正宗枇杷果酒的制作方法 枇杷果酒的制作步骤

    1、方法一:选择那些已经完全熟透的枇杷果,准备适量冰糖,枇杷果与冰糖之间的比例应该是2:1左右,另外还要准备干净的无油无水的玻璃瓶,再准备适量的柠檬汁。把准备好的枇杷果洗净以后,从中间切开,去掉它中间的果核,再把得到的果...

  • 桑果酒怎么泡 桑果酒的泡制方法

    桑果酒怎么泡 桑果酒的泡制方法

    1、需准备白酒、冰糖,酒最好选纯粮酿造,酒精度数,50度左右,桑葚选新鲜的,量就要看自己准备泡多少了,一般桑葚和白酒的比例是1:3,也就是一斤桑葚和3斤白酒,除了这些之外,还要准备干净无水的容器,选择用玻璃罐就可以了。2、桑葚放...

  • 海棠果酿酒简单方法 海棠果酒制作方法

    海棠果酿酒简单方法 海棠果酒制作方法

    1、用流水冲洗海棠果,并用淡盐水浸泡15分钟后,再用流水冲洗一遍,晾干待用。注意不要将海棠果表面的白霜洗掉。2、将海棠果从中间对半刨开,投入玻璃罐中,边切边往罐里面投,因为果皮厚实,如果不刨开发酵很慢。3、把物料都投入...

  • 梧州各地纯发酵果酒保存方法 梧州各地纯发酵果酒怎样保存

    梧州各地纯发酵果酒保存方法 梧州各地纯发酵果酒怎样保存

    1、桶装和坛装最容易出现干耗和渗漏现象,还易遭细菌的侵入,故须注意清洁卫生和封口牢固;2、温度应保持在8℃-25℃之间,相对温度75%-80%左右;3、不能与有异味的物品混杂;4、瓶酒不应受阳光直射,因为阳光会加速果酒的质量变化;5...

  • 姑娘果酒的做法 姑娘果酒的做法步骤

    姑娘果酒的做法 姑娘果酒的做法步骤

    1、准备用料。姑娘果、水、姑娘果果汁、伏特加。2、去掉姑娘果的外皮,取出果实部分。3、将姑娘果加入到料理杯中,并加入适量的水,开启料理机。4、将姑娘果果汁、伏特加预调酒贮备好。5、先将姑娘果汁倒入杯中,然后加入伏...

  • 果酒的制作方法 这三种方法最常见

    果酒的制作方法 这三种方法最常见

    1、传统发酵法将新鲜成熟、无腐烂的水果打成浆或果汁加入糖和水果酒曲发酵,经10-15天发酵压榨、过滤、澄清、灭菌即得水果发酵酒。如酿造水果白酒也就白兰地则将发酵好的水果酒用小型烧酒设备蒸馏即可。一般的水果都可...

  • 果酒的做法 果酒怎么做

    果酒的做法 果酒怎么做

    1、葡萄果酒:(1)把所有的葡萄全部从枝上剪下来,清洗的时候不要弄破葡萄,剪葡萄的时候也要贴着根部剪下来。(2)葡萄洗净之后捞出来晾干,可以放在竹筐里上面铺一层布,这样很快就能晾干。装葡萄酒的瓶子一定要提前消毒,否则葡萄酒...

  • 桑果酒有什么功效 喝桑果酒有什么好处

    桑果酒有什么功效 喝桑果酒有什么好处

    1、桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增强血管韧性等作用。2、桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。3、桑椹酒主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾...

  • 桑果正确泡酒方法 桑果酒制作步骤

    桑果正确泡酒方法 桑果酒制作步骤

    1、材料:桑葚子500g、白酒1000ml、冰糖300g。2、将桑果清洗干净,沥干水份备用。3、然后将桑果放入密封瓶里。4、再加入冰糖,加入白酒,然后把瓶盖盖实。5、放阴凉的地方浸泡2个月以上,即可饮用。...

  • 果酒制作的方法 果酒内容介绍

    果酒制作的方法 果酒内容介绍

    1、杨梅酒:杨梅吃起来酸甜可口,泡出来的就不仅可以解暑还有治疗痢疾的功效,拉肚子只要喝上一杯杨梅酒,再吃上2颗杨梅,马上会有效果,将杨梅泡在盐水中清洗干净,沥干水分后将杨梅放入密封罐中,加入适量的冰糖,再倒入杨么就,将瓶子...