关于瘦肉汤的女性知识

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怎么做瘦肉汤粉瘦肉汤粉做法

1、用料：瘦肉3两，河粉2斤，香芹菜一棵，葱花2根，蒜蓉3颗，生菜一棵，姜片3片。2、瘦肉切薄片，加油，盐，酱油，生粉，蒜蓉腌制半小时。3、开水煮瘦肉汤大概滚个3分钟，这是汤底。4、再煮锅开水烫河粉，烫好了捞上碗，生菜烫好摆边上，把葱花和芹菜...
大众瘦肉汤大众瘦肉汤的制作方法

1、食材：瘦肉300克，姜l块，盐2克，油5毫升。2、先将瘦肉洗净后切成大块，姜切成末后备用。3、锅内放水烧热，放入少许油，再调入少许盐、姜煮沸。4、水热后放入瘦肉煮3个小时即可。5、大众瘦肉汤是以瘦肉为原料的菜品。...
隔水炖瘦肉汤需要炖多久

隔水炖瘦肉汤通常需要炖约1.5至2个小时，这样可以保持汤的鲜美口感并确保肉质烂熟。具体的炖煮时间还取决于使用的炖煮设备和个人口味偏好，可以在炖煮过程中根据需求进行调整。...
瘦肉炖淮山怎么做淮山瘦肉汤的做法

1、新鲜山药200克，瘦肉250克，盐、生姜末等适量。2、猪肉选脚籽肉部分，切大块打花。3、猪肉冷水下锅，加生姜末煮开，取出待用。4、淮山洗净削皮，切段。5、淮山放进砂锅，加清水煮开。6、下猪肉。7、大火煮开，转小火煮1个小时左右...
灯心草瘦肉汤需要炖多久

灯心草瘦肉汤一般需要炖煮约1个小时以确保瘦肉煮烂，让灯心草的营养充分释放出来。然而，具体的炖煮时间还会受到个人口感和喜好的影响，可以根据个人喜欢的肉质嫩糯程度进行调整。...
电炖盅炖瘦肉汤需要炖多久时间

电炖盅炖瘦肉汤一般需要炖4-6个小时。这个时间可以根据个人口味和炖的肉块大小来调整。一般来说，炖肉越久，味道越鲜美，肉质也更加酥烂。但是如果时间过长，可能会导致鱼汤的营养流失。因此，建议在4-6个小时内完成炖制。...
豆腐红枣煲瘦肉豆腐红枣煲瘦肉汤做法介绍

1、材料：猪瘦肉250克、豆腐50克、芥菜干75克、枣(干)10克、盐适量。2、豆腐用热水浸15分钟，起滴干水。3、菜干用清水浸软，洗净切短。3.红枣去核洗净备用。瘦肉出水过冷河备用。4、把适量水煲开，放下豆腐、菜干、红枣、瘦...
肉汤面怎么做简单的瘦肉汤面做法

1、食材：生面300克，精瘦肉100克，空心菜叶子100克，花蛤100克，生姜片2片，料酒、淀粉、酱油、调和油、香油、盐、味精适量。2、备料。将生面用开水迅速汆下，捞起晾干备用；空心菜洗净；将瘦肉切丝或切片，加入少量料酒、酱油、盐、味...
西洋参炖瘦肉汤的做法与功效

西洋参炖瘦肉汤是一道经典的滋补汤品，具有营养丰富的功效。以下是其具体的做法和功效：材料：-西洋参：30克-瘦肉：300克-枸杞子：适量-姜片：适量-盐：适量-料酒：适量做法：1.将西洋参用温水浸泡15分钟，洗净沥干备用。2.瘦肉洗净切块，用...
如何正确煲瘦肉汤做瘦肉汤的步骤

1、瘦猪肉180克，淡菜90克，紫菜60克。2、淡菜用水浸软，洗净；瘦猪肉洗净，切丝，用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟，紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，用清水浸开，洗净。把淡菜放入锅内，加清水适量，文火煲沸15分钟后，放入紫菜再煲沸，...
炖瘦肉汤技巧瘦肉汤的好吃做法

1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时释出越多,肉汤味道越浓,肉块的香味会相对减淡,因此炖肉的肉块切得要适当大些,以减少肉内呈鲜物质的外逸,这样肉味可比小块肉鲜美。2、不要用旺火猛煮。...
无花果瘦肉汤的做法与功效无花果瘦肉汤的制作方法与功效

1、材料：干无花果60克、猪瘦肉120~150克、生姜2~3片。2、无花果清水浸泡，洗净；猪瘦肉洗净，可不用刀切，亦可切片状。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水750毫升（约3碗水量），隔水炖3个小时，调入适量食盐和少许生油便可。3、营养价值...
莲子百合瘦肉汤的做法莲子百合瘦肉汤怎么做

1、食材：干莲子50g、百合20g、瘦肉100g高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml枸杞少许、香油1ml。2、莲子用热水浸泡，至发涨，去心;百合去杂质，洗净;瘦肉切块，下沸水锅中焯去血水，捞出洗净。将锅烧热加入油，炒香葱、姜，再...
冬瓜瘦肉汤的做法冬瓜瘦肉汤的烹饪方法

1、材料：瘦肉200克，冬瓜200克，茯苓8克，葱10克，盐6克，味精2克。2、冬爪洗净切滚刀块，瘦肉洗净切小块，葱择洗净切段。3、锅中注水烧开，放入瘦肉、茯苓过水，捞出洗净后放入锅中，加入适量水。4、大火煮开，再改用小火煲1小时，加入冬瓜、...
苹果瘦肉汤的做法苹果瘦肉汤怎么做

1、瘦肉500g、苹果350g、蜜枣适量、盐适量、姜15g。2、瘦肉洗干净，切粒。3、苹果去皮去核，切成四块。4、姜去皮，切成片，蜜枣洗干净备用。5、锅中注入适量清水，把准备好的所有材料倒入锅中。6、盖上锅盖，大火煮开后转中小火...
腰子瘦肉怎么做好吃猪腰子瘦肉汤的做法

1、食材：猪腰子一个、瘦肉半斤、青菜少许、花生油适量、食盐适量。2、方法/步骤：将买回来的猪腰子清洗干净之后，对半切开，将猪腰子里面的白色肥油去掉，切成薄片备用。3、准备好瘦肉，将瘦肉清洗干净之后，同样切成薄片备用。4...
雪蛤竹笙瘦肉汤怎么做雪蛤竹笙瘦肉汤的烹饪方法

1、材料：雪蛤适量，竹笙适量，瘦肉200克，红枣几粒，姜片。2、雪蛤提前一夜泡发挑净沥干水。3、竹笙也泡软洗净。4、瘦肉洗净切块。5、把瘦肉、竹笙、红枣、姜先煲汤，有肉香后加入雪蛤煲开，加盐调味关火即可。...
油条豆腐瘦肉汤怎么做油条豆腐瘦肉汤的做法介绍

1、油条豆腐适量，猪肉适量，蘑菇适量，韭菜几根，葱适量，食用油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，鸡精适量，胡椒粉适量。2、准备食材，蘑菇用一半，因为蘑菇韭菜是配菜，量要少于豆腐。3、把豆腐切小条，韭菜切段；肉切细丝，葱切细。4、把蘑菇洗...
瘦肉汤的做法大全家常瘦肉的营养价值

1、苹果雪梨瘦肉汤中型苹果半个，中型雪梨1个，猪里脊500克，无花果干3个，南北杏仁各15克，枸杞3克。无花果、南北杏仁和枸杞用清水洗净。苹果和雪梨洗净去核，但不用去皮，改刀切成大块。将里脊肉洗净后切成4大块，沸水中焯烫3分钟...
茶树菇瘦肉汤的做法怎么做茶树菇瘦肉汤

1、主料：茶树菇（干）1小把。2、辅料：猪肉1块。3、调料：姜适量、蜜枣2颗、食盐适量。4、瘦肉切方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞出备用。5、茶树菇发泡30分钟，剪去根部，充分清洗干净，老姜去皮拍扁。6、汤锅接适量清水烧开，放入瘦肉，...
山药瘦肉汤的做法山药瘦肉汤的做法简单介绍

1、食材：山药1根、瘦肉200克、枸杞8粒、葱1根、盐适量、芝麻油少许、鸡精少许、耗油少许。2、山药去皮洗净切斜片。3、瘦肉洗净切块，葱切小段，枸杞用温水洗净。4、先将锅中注入适量饮用水，放适量盐、葱头，大火水沸腾后，将瘦...
香菜怎么做好吃又简单在家做香菜鱼片瘦肉汤营养又健康

1、鱼片，自己切，薄一点，可以单飞，可以双飞，自己喜欢，也可以叫鱼档的切好。2、猪瘦肉提前用生姜丝、盐油、生抽、少量砂糖腌制，最后加入淀粉搅拌均匀。这样瘦肉做出来口感会很嫩滑。3、锅中水沸腾就先放入瘦肉。4、葱、香菜切...
菱角瘦肉汤制作方法菱角瘦肉汤怎么做

1、食材：猪瘦肉、菱角、黑木耳、胡萝卜、姜、盐、料酒、淀粉、胡椒粉、葱末。2、猪瘦肉切片，加盐，胡椒粉，料酒，水淀粉拌匀稍腌。3、黑木耳泡发后洗净撕小块，胡萝卜去皮切菱形片。4、菱角去皮入开水锅焯水后捞出备用。5、热...
瘦肉汤怎么做瘦肉汤的做法

1、瘦猪肉180克，淡菜90克，紫菜60克。2、淡菜用水浸软，洗净；瘦猪肉洗净，切丝，用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟，紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，用清水浸开，洗净。3、把淡菜放入锅内，加清水适量，文火煲沸15分钟后，放入紫菜再煲...
川贝蜜枣瘦肉汤的做法川贝蜜枣瘦肉汤的烹饪方法

1、材料：瘦肉250g，川贝20g。配料：南北杏、蜜枣、生粉、盐各适量。2、南北杏用清水洗干净。3、瓦煲里倒入适量水大火煲，加入南北杏。4、川贝洗干净弄碎。5、将川贝也倒进去。6、蜜枣切片。7、水快开时倒入蜜枣中火煲一小时...