芝麻油可以直接吃吗 芝麻油能不能生吃呢
1、芝麻油可以直接吃,一般不会对身体造成不良影响。
2、芝麻油也叫做香油,是常见的食用油,主要是从芝麻中榨取的油脂,有比较浓郁的芝麻香味。平时生活中拌面或者做凉拌菜时都会直接使用芝麻油,一般从超市购买的芝麻油都已经过高温杀菌消毒,所以生吃基本不会产生较大危害,不会对身体健康造成影响,不用过于担心。
3、芝麻油营养成分较多,比如含有不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、卵磷脂、芝麻素、蔗糖以及磷、铁、钙等营养成分。平时适当吃能够为人体补充营养,对身体健康有益,而且也能够起到一定润肠通便的作用。
4、不过吃芝麻油需要控制好量,不能吃得过多。因为芝麻油含有较多的脂肪,经常过量吃可加重肠胃负担,导致腹胀、腹泻等消化道症状,而且也可能会导致身材发胖。
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