鲜菊花可以直接吃吗 鲜菊花能不能直接食用呢
1、鲜菊花不可以直接吃,建议泡水、煎汤喝。虽然泡水、煎汤后的菊花可以吃,但通常也不建议吃,因为药用价值已经基本丧失,而且口感较差。
2、菊花味辛、甘、苦,性微寒,归肺、肝经,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。新鲜菊花味道较苦,而且口感较差,一般不可以直接吃,建议泡水、煎汤服用,在医生指导下适量喝新鲜菊花泡的水,常用于治疗风热感冒,或温病初起、温邪犯肺导致的发热、头痛、咳嗽等病症,以及治疗肝经风热或肝火上攻导致的目赤肿痛、肝阳上亢、头痛眩晕等病症。菊花在生活中经常被用于泡水作为代茶饮,但是单味新鲜菊花经过泡水后,菊花中的有效成分基本进入水分中,药效有所降低,此时不建议直接吃菊花,并不能起到治疗疾病的作用。
3、在使用新鲜菊花时,需要在中医医生指导下辨证合理应用,不要自行根据症状盲目加量、减量使用,同时不可以在没有医嘱的情况下长期使用。此外,如果对于新鲜菊花过敏,则需要避免直接吃或者代茶饮,以免出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。
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