艾叶怎么用治湿疹 外敷内服都可以
艾叶,菊科植物,在夏天花蕾未出时采摘,可入药。艾叶性温味辛、苦,有缓解经痛、去除湿热、驱寒保暖、消炎止血、止咳平喘、安胎养神、预防过敏的功效。
在《甄嬛传》中,太医为了给后宫娘娘保胎,会选择熏艾的方式。因为对“艾”好奇,便去学习了一下,才发现这艾叶的功效如此多。艾叶可祛除寒湿、治腹泻、调理月经、稳胎等。之前家里有人得了湿疹,吃了很多药也一直不管用。于是便用学到的小偏方,用艾叶清洗瘙痒之处。另外,还用艾叶煮红糖水。内服外敷一个星期左右,湿疹的症状就消失了。
艾叶比较常见的还是用来做糕点,而艾叶糍粑便是端午节必做的,据说吃了可以辟邪。虽然不知道辟邪是不是真的,但艾叶糍粑是真的好吃。做艾叶糍粑的工序挺多的,首先,将艾蒿清洗干净,只取叶子部分,放进盐开水中汆烫,然后泡于冷水之中。这样是为了减少艾叶本身所带的一点毒性。
将艾叶捞出来,放进料理机中搅成泥备用。将白砂糖、芝麻、花生放进料理机中混合捣碎,作为馅料。将艾叶泥与糯米粉混合在一起,揉成团,将馅料包进去,放进蒸笼里蒸熟即可。
艾叶还可以用来炖猪骨汤,适合孕妇喝。将猪骨清洗干净,用盐、姜片、少许酱油、生粉、料酒腌制半小时,去除腥味。然后将腌好的猪骨放入高压锅里,加水,大火炖两个小时。艾叶仍旧要先用盐开水汆烫一下,再用冷水泡开。将艾叶、红枣、枸杞放进高压锅里,用小火再煮半个小时即可。
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